أفضل أفران بخار لطهي صحي في المنزل

نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.

بدأ الطبخ بالبخار مع طهاة محترفين ولكنه أصبح الآن رائجًا في مطابخ العائلة. فيما يلي ستة من أفضل أفران البخار للطهي المنزلي

التبخير هو الطريقة الأكثر صحية لطهي الخضار بحيث تحتفظ بالفيتامينات ومقرمشة ، لكن هل تعلم أنها تجعل الكعك أخف وزناً وتحميص هش؟ لم تعد أفران البخار مقتصرة على مطابخ الطهاة - أحدث الموديلات المحلية موفرة للطاقة وسهلة الاستخدام حتى نتمكن من مشاركة الفوائد في المنزل.

تشمل المزايا الأخرى للبخار الطهي دون الحاجة إلى الزيت أو الدهون وإزالة الجليد بلطف ولكن سريعًا. البخار المستخدم مع الشواية أو المروحة (الطهي بالبخار) ينتج طعامًا هشًا ولذيذًا ولكنه غير جاف.

اختر نموذجًا يعمل بالبخار فقط من أجل طهي أفضل للخضار والأسماك أو إذابة الجليد أو الطهي البطيء. اختر فرنًا بخاريًا مدمجًا ، حيث يقوم بحقن البخار بشواية أو فرن مروحة ، لتحميص عصاري أو خبز خفيف في الهواء.

التثبيت سهل: عادةً ما تحتوي أفران البخار المنزلية على خزان قابل للإزالة ، لذلك لا يلزم السباكة. ومع ذلك ، يجب أن يكونوا موصولين بإمدادات الكهرباء الرئيسية ، لذلك ستحتاج إلى كهربائي لهذا الغرض.

الأفضل من أجل... المظهر الكلاسيكي
هذا النموذج الأبيض يحزم لكمة ، تسخن حتى 130 درجة مئوية ، بدلاً من 100 درجة مئوية ، مما يعني أنك تحصل على نفس النتائج في وقت أقصر.

SO209WH combi ، سعة 34 لترًا ، خزان مياه 1.54 لتر ، H455xW594x D533mm ، 1235 جنيهًا إسترلينيًا ، كابلي.

الأفضل... للطهي السهل
سواء اخترت الطهي بالحرارة التقليدية أو بالبخار أو كليهما ، فإن هذا الفرن يحتوي على 50 برنامجًا مضبوطًا مسبقًا ، بالإضافة إلى أن بابه الزجاجي الثلاثي يظل باردًا.

BOC6322AX combi ، سعة 34 لترًا ، خزان مياه 1.4 لتر ، H455xW594x D533mm ، 899.99 جنيهًا إسترلينيًا ، جورينيه.

الأفضل... للمبتدئين
مع برنامج البخار / المروحة الذي يتم ضبطه تلقائيًا أثناء الطهي ، يوفر هذا الطراز منخفض السعر نتائج جيدة وقدرة بحجم عائلي.

Quadro متعددة الوظائف مع البخار ، سعة 74 لترًا ، خزان المياه 0.9 لتر ، H594xW594xD568mm ، 599 جنيهًا إسترلينيًا ، زانوسي.

الأفضل لـ… الطهاة المتحمسين
بصرف النظر عن التحميص والخبز والشوي والبخار ، يوفر هذا الفرن درجات حرارة منخفضة للبخار (50-80 درجة مئوية) ، وهي مثالية للطهي بالفيديو.

CombiSteam SousVide ، السعة 73 لترًا ، خزان المياه 0.8 لتر ، H594xW594x D567mm ، 1399 جنيهًا إسترلينيًا ، الكترولوكس.

الأفضل من أجل... الدقة
ينتقل هذا الفرن بالكمال إلى المستوى التالي ، ويحتوي على مسبار مدمج لمساعدتك في طهي اللحوم حسب رغبتك ، وهو مناسب للطهي بالفيديو.

كومبي ستيم XSL ، سعة 51 لترًا ، خزان المياه 1 لتر ، H454x W596xD569mm ، 3000 جنيه إسترليني ، V- زوغ.

الأفضل لـ… براعة
ليس هناك الكثير الذي لا يستطيع هذا الفرن فعله! يوفر درجة حرارة بخار تبلغ 130 درجة مئوية لإعادة التسخين ، كما أنه يحتوي على زر إيقاف مؤقت في حالة تأخر شخص ما عن تناول وجبة.

البخار المركب BCS455TS ، سعة 34 لترًا ، خزان المياه 1 لتر ، H455xW594x D557mm ، 800 جنيه إسترليني ، بوماتك.

انقر هنا لمزيد من المعلومات الرائعة مطبخ البلد الأفكار

******