Ми отримуємо комісію за продукти, придбані за деякими посиланнями в цій статті.
Magimix, безумовно, одне з перших імен, яке спадає на думку, коли ми думаємо про найкращі кухонні комбайни, але вони також пропонують цілий ряд блендерів, щоб задовольнити всі ваші потреби в розведенні. Потужний блендер Magimix обійдеться в 180 фунтів стерлінгів, і за це ви отримаєте міцний, добре побудований блендер, але без додаткових аксесуарів. Якщо ви хочете, щоб для приготування коктейлів в дорозі були включені персональні чашки для змішування, вам доведеться викласти додаткові 60 фунтів стерлінгів на блендер Magimix Power Blender Premium.
Ви можете вибрати один із чотирьох кольорів, щоб поєднати блендер із вашою кухнею. Це простий безглуздий блендер, яким легко користуватися завдяки компактному диску, який забезпечує легкий доступ до різних програм і швидкостей змішування. Мені сподобалося користуватися цим блендером, який однаково зручно змішує гарячі супи, як і створює миттєвий сорбет із заморожених фруктів, але чи є він одним із найкращі блендери на ринку?
Ідеальний будинок оцінка: 4 з 5 зірок
Причини покупки:
- Міцний скляний глечик
- Програма автоматичного очищення
- Прості елементи керування
- Мірний стаканчик в кришці
- Підходить для лівшів або правшів
- Чотири варіанти кольорів
- Можна мити в посудомийній машині
Причини уникати:
- Можна змішувати тільки гарячі страви до 60oC
- Глек важкий
- Немає наливної губи
- Кришка може бути жорсткою, щоб прикріпити та зняти
- Зібрати лезо може бути складно
Потужний блендер Magimix
технічні характеристики
- Потужність: 1300 Вт
- Матеріал: Скло
- Ємність: 1,8 л
- Попередні налаштування: Десерти, Лід, Супи, Смузі, Чисто
- Вага: 5 кг
- Розмір: 40,5 x 16,5 x 16,5 см (В x Ш x Г)
- Кольори: чорний, червоний, кремовий, сріблястий
- Включено: книга рецептів і лопатка
Розпакування блендера Magimix Power Blender
Незважаючи на те, що він поставляється в компактній коробці, його відкриття показує, що Magimix Power Blender упакований у щільний полістирол, який неминуче потрапляє на смітник. Я бачу, що все більше і більше виробників побутової техніки змінюють свою упаковку на картонні вкладиші, які легко переробляються, і Magimix ще не наздогнав у цьому напрямку.
Крім основного глечика для змішування та основи двигуна, в коробці є також лопатка для перемішування, яку можна використовувати для перемішування інгредієнтів під час змішування. Він навіть поставляється з невеликою книгою рецептів у твердій палітурці, яка містить 80 рецептів, які варіюються від супів до смузі та заморожених десертів. Хоча під час першого прочитання деяких рецептів я помітив дивну заплутану інструкцію, яка, як я підозрюю, є результатом помилок у перекладі. Magimix — французька компанія, і цілком імовірно, що ця книга рецептів була перекладена англійською. Існує також супровідна програма рецептів, хоча насправді вона не містить набагато більше рецептів, ніж ви отримуєте в книзі рецептів.
Мої перші враження від цього блендера полягають у тому, що він створений для довговічності, з масивним скляним глечиком і металевою основою. На великому диску керування чітко викладені всі програми, тому звертатися до інструкції з експлуатації не потрібно.
Глечик вставляється в основу, його не потрібно крутити, і я із задоволенням зауважив, що він може Розташовується ручкою ліворуч або праворуч, що робить його ідеальним як для лівшів, так і для правшів кухарі.
Змішування в блендері Magimix Power
Перше, що я помітив, коли спробував використати блендер, це те, що кришку, яка просто знімається з глечика, може бути важко зняти. Це і благословення, і прокляття, тому що, хоча це вимагає певних зусиль, це також означає, що він зберігає хорошу герметичність. Є вкладка, яка допомагає зняти її, і з часом її стає легше видалити. Мірний стакан у центрі кришки легко витягується, щоб ви могли додавати інгредієнти під час змішування або вставляти лопатку для перемішування.
Щоб керувати блендером, все, що вам потрібно зробити, це повернути перемикач на одну з чотирьох швидкостей змішування або вибрати автоматичну програму: лід, смузі, супи, десерти та чистка. Кнопка «Авто» насправді є кнопкою запуску, що спочатку мене збентежило. Також є кнопка імпульсу, яка забезпечує короткі швидкі серії змішування.
Приготування смузі
Враховуючи, що до цього блендера входить книга рецептів, я вирішив спробувати кілька рецептів смузі з книги замість того, щоб готувати власні суміші. Спочатку я спробував зелений смузі, освіжаючу комбінацію яблука, імбиру, шпинату, авокадо та лайма з льодом і водою. Після запропонованого часу змішування в напої все ще залишалися явні зелені плями шпинату, тому я додав ще 30 секунд.
Блендер добре впорався з льодом і твердими шматочками яблук, які розрідив у густий напій. У готовому смузі не було абсолютно жодних грудочок, але він також не був шовковисто-гладким, у нього був злегка пудровий смак.
Варто також зазначити, що рецепт розрахований на чотирьох осіб, а наповнилося лише півтори мої стандартні склянки, тож або я жадібний, або Магімікс трохи підлі зі своєю порцією розміри!
Я також приготував поживний смузі, який включає заморожені ягоди, банани та насіння чіа, я замінив кокосову воду на кокосове молоко, а також додав лід і протеїновий порошок. Цього разу я використав програму для приготування смузі, яка зайняла одну хвилину.
Наприкінці лід був повністю подрібнений блендером, як і заморожені вишні, хоча невеликі плями вишневої шкірки все ще були помітні. Загалом, смузі було добре перемішано, але насіння чіа не розбилося, тому воно мало піскову текстуру.
Приготування супу
Щоб спробувати програму супів, я вирішив приготувати морквяний суп із книги рецептів, це досить простий морквяний суп з імбиром, і я додав трохи кмину та чилі для додаткового смаку. В інструкції по експлуатації зазначено, що гаряча їжа старше 60оC не слід змішувати, і я був засмучений тим, скільки часу знадобилося моїй каструлі з киплячим супом, щоб охолонути до цієї температури. Автоматична програма приготування супу зникла на одну хвилину, залишивши у мене неймовірно гладкий вершковий суп.
У мене не було претензій до смаку чи гладкої текстури, але знову моє уявлення про розміри порцій відрізнялося від людей з Magimix. Суп заповнив дві каші, незважаючи на рецепт на чотирьох осіб. І хоча верхня частина глечика квадратна, тому ви можете наливати з кута, насправді він не має чіткої розливної губи, тому рідини не завжди виливаються чисто.
Виготовлення сорбету
Нарешті, я спробував миттєвий бананово-малиновий сорбет у книзі рецептів. Використовуючи лише трохи замороженої малини, замороженого банана та апельсинового соку, цей рецепт використовує програму десертів для приготування миттєвого сорбету. Програма змішує протягом однієї хвилини, і протягом цього часу я використовував лопатку, щоб перемішати заморожені інгредієнти.
У результаті вийшов густий кремоподібний сорбет, здебільшого він був гладким, але було кілька очевидних насіння малини та кілька маленьких шматочків малини, які не повністю змішалися.
Однак, враховуючи твердо заморожені інгредієнти та короткий час змішування, це був хороший результат у моїй книзі. Але незважаючи на те, що я подавав його в невеликих порціях, мені все одно вдалося отримати лише три порції замість чотирьох, зазначених у книзі рецептів.
Очищення блендера Magimix Power
Є кілька варіантів очищення цього блендера, очевидно, миття його вручну одна з них, але глечик важкий і може бути складно потрапити під леза, якщо у вас немає довгого пензлик. Проте всі знімні частини можна мити в посудомийній машині, а глечик розбирається за допомогою розумно сконструйованого шпателя. Він врізається в виїмки на основі, щоб допомогти відкрутити вузол леза, хоча мені все одно було важко видалити його в перший раз.
Або додайте теплу воду і кілька крапель миючого засобу та виберіть автоматичну програму очищення. Потім блендер видаляє бруд за 30-секундну програму. Я використав його після змішування супу і виявив, що він ефективно розслабляє всі залишки їжі, тому його потрібно просто промити.
Чи варто купувати блендер Magimix Power?
Блендер Magimix Power Blender трохи дорогий, враховуючи те, що він не поставляється з будь-якими аксесуарами, такими як персональні чашки для змішування. Але, кажучи це, це міцний блендер хорошої якості з товстим скляним глечиком, і він виглядає більш надійним, ніж деякі з дешевших блендерів на ринку.
Якщо ви дуже вередливі до ідеально розріджених смузі і хочете подрібнити навіть найдрібніші насіння, ви можете бути незадоволені. Але більшість людей буде задоволена якістю смузі, і загалом це хороший блендер, який може змішувати гарячі супи до однорідної консистенції та легко обробляє лід і заморожені фрукти. Це хороший варіант, якщо ви шукаєте універсальний продукт, але моя порада — ігнорувати розміри порцій у книзі рецептів.
Про цей огляд і рецензент
Відео тижня
Хелен МакКью є незалежним дописувачем, яка здобула освіту домашнього економіста. Після початку своєї кар’єри в харчовій промисловості вона перейшла до огляду побутової техніки, використовуючи свої кулінарні навички та досвід, щоб випробував усі види продуктів і протягом багатьох років перевірив сотні побутової та кухонної техніки на різноманітність публікації.
Повністю відремонтувавши свій нинішній будинок, Хелен оглядає кухонні прилади зі своєї кухні відкритого планування вдома в красивому селі Беркшир. Коли вона не працює, Хелен можна знайти, як вона насолоджується місцевою місцевістю або мріє про наступний проект ремонту будинку.
