Ми заробляємо комісію за товари, придбані за деякими посиланнями в цій статті.
Ретро -фритюрниця Swan - це потужна фритюрниця об’ємом 6 літрів, яка представлена в різних кольорах. Його управління нескладне, лише температурний циферблат і таймер, і воно досить велике, щоб вмістити армійську порцію чіпсів або курячих крил.
Незважаючи на всі свої недоліки (і ми до них звернемось), ретро-фритюрниця Swan пропонує альтернативу лякаючим (і часто безглуздо) фритюрницям з розумним оснащенням на ринку сьогодні. Якщо ви звикли готувати в духовці, перехід буде легким.
Подивіться на інші найкращі варіанти з нашим посібником з найкращі фритюрниці
Перш ніж ви перейдете до повного огляду фритюрниці Swan Retro Air, ось трохи про мене, рецензента. Я редактор дрібної техніки Ідеальні будинки, тобто я проводжу мої дні, випробовуючи найкращі кухонні пристосування та рекомендуючи ті, які входять до нашої інструкції з купівлі.
Огляд фритюрниці Swan Retro - це не перший і не останній огляд. Я так чи інакше користуюся фритюрницею майже щодня, тому відбулося тестування ретрофритюшниці Swan протягом кількох тижнів на власній кухні, використовуючи стандартизовані рецепти, які я пробував в інших фритюрницях переглянуто.
Рейтинг Ideal Home: 3,5 з 5 зірок
Причини покупки:
- Полегшує смаження на повітрі
- Елементи управління надійні у використанні
- Велика місткість
- Бюджетний варіант
- Привабливий стиль ретро
- Очищення посудомийної машини
Причини, яких слід уникати:
- Лише один режим
- Не прискорює час приготування
- Максимальна температура 200 градусів
Ретро -фритюрниця "Лебідь"
Зображення: Лебідь
Ретро -фритюрниця Swan - хороший вибір для тих, хто хоче альтернативу своїй духовці, але без складного управління. Його легко чистити і він має велику ємність, але при випробуванні на приготування чіпсів, курки та інших продуктів пішло набагато більше часу, ніж у звичайної фритюрниці. Це також велика модель, тому, якщо ви хочете щось для меншої кухні, шукайте в іншому місці.
Ретро -фритюрниця Swan: технічні характеристики
- Матеріал: Пластикові
- Колір: Синій, кремовий, сірий, зелений
- Місткість: 6 літрів
- Режими: Один режим
- Температура: До 200 градусів
- Вага: 8 кг
- Розмір: 33,2 х 41,8 х 38,8 см
Перші враження від ретро фритюрниці Swan
Як описав це один рецензент на веб -сайті Swan, фритюрниця Swan Retro відчуває ностальгію. Це повертається до часів до фритюрниць, тому відчуття ретро трохи анахронічне, але це солодке доповнення до кухні любителя пастельних тонів. Шавлія зелений особливо гарний. Мій партнер (який любить гладкі та сучасні речі) відразу ж вирішив проблему з дещо кітчовим дизайном, але я насолоджувався простотою управління та циферблата таймера, який працює точно так само, як і таймер духовки робота.
Багато фритюрниці мають сенсорні екрани з режимами приготування риби, овочів, курки та інших рецептів. Я сумніваюся у цьому, тому що найчастіше ці режими призначені для дуже специфічного типу їжі. Повітряне смаження курячих грудок відрізняється від повітряного смаження курячих крилець, тому, на мій погляд, куряча кнопка недійсна. Я віддаю перевагу фритюрницям, у яких або є режими типів приготування їжі (заморожене, розігрівання, запікання, надзвичайно хрустке тощо), тому Ніндзя сидить прямо у верхній частині довідника фритюрниць. Отже, Лебідь добре розпочав роботу з ретрофритюшником Swan. У ньому немає декількох режимів, але що це таке робить є один простий регулятор температури. Просто пересуньте це значення від "Вимк." До "200" (або, звичайно, де завгодно між ними), щоб встановити температуру, а потім поверніть регулятор на верхній частині фритюрниці, щоб встановити час. Це можна легко налаштувати, тому якщо ви встановите його на годину і вирішите, що йому потрібно менше часу, просто поверніть його до правильного часу. Коли приготування закінчиться, він видасть дзвін у мікрохвильовій печі.
Зовнішній вигляд фритюрниці Swan Retro пластиковий на дотик. Навіть ручка, яка має металевий вигляд, насправді зроблена з пластику. Машина важка але він поставляється з канавками для підйому і виведення з шафи, якщо ви хочете зберігати подалі від лічильник.
Перша скарга, яку я скаржився на фритюрницю Swan Retro, - це її елементи управління, які забезпечують температуру до 200 градусів. Звичайно, це підійде для більшості страв, але якщо ви хочете підняти його вище за щось конкретне (можливо, більш хрустку шкірку на вашому курячому крилі), ви просто не зможете. Для більшості страв ми дотримувалися позначки 180, тому відстань між 0 і 180 була по суті порожнім простором. Я не можу уявити, чому ви хочете обсмажити на повітрі щось при 50 градусах, але варіант є.
Одне, що ви не можете цінувати з фотографіями фронт-фритюрниці Swan з лицьового боку, це те, що машина трохи відкидається назад, і це відображається на розмірах кошика. Вони звужуються до верху і за формою та глибиною нагадують фритюрницю. Ретро -фритюрниця Swan має знімну дротяну кухонну решітку, яка просто вискакує і може бути поміщена в посудомийну машину для легкого чищення. Хоча кошик може йти в посудомийну машину, він настільки незграбної форми, що точно не поміститься в моєму. На щастя, тканинні серветки дуже легко очищаються, тому мити руки вручну просто.
Приготування їжі в ретро -фритюрниці "Лебідь"
Я приготував безліч рецептів у ретро -фритюрниці "Лебідь", включаючи картоплю фрі з солодкої картоплі, рибні котлети, курячі тендери, крила цвітної капусти буйвола та дольки картоплі. Я готую свій рецепт картопляних дольків у кожному огляді фритюрниці, а також стежу за тим, щоб він рівномірно випробовувався як на свіжих, так і на заморожених продуктах.
Заморожені продукти
Що стосується заморожених продуктів, ретро -фритюрниця Swan така ж хороша, як і будь -яка фритюрниця, яку я випробував. Це дало мені тендери з куркою менш ніж за 20 хвилин, що, якщо заморозити, це досить добре. Він також зміг приготувати великий рибний пиріг (також заморожений) менш ніж за 25 хвилин. Враховуючи, що я зазвичай ставлю це в духовку на 40 хвилин, це обнадіювало. Я виявив, що мені потрібно перегортати свіжу та заморожену їжу наполовину, щоб переконатися, що все приготовано рівномірно. Це те, що мені доводилося робити в кожній фритюрниці, яку я коли -небудь пробував.
Картопля фрі
Після багатьох оглядів фритюрниці можна з упевненістю сказати, що мій рецепт чіпсів досконалий. Просто дайте мені хорошу фритюрницю, і вони зазвичай готуються приблизно за 25 хвилин. Тут ретро -фритюрниця Swan трохи підвела мене, тому що на приготування моїх чіпсів пішло набагато більше часу, ніж на інші фритюрниці, які я пробував. В кінці кінців я поклав їх на додаткові 15 хвилин, тому в цілому знадобилося 40 хвилин, щоб розкрити всю партію (на той момент деякі згоріли, а інші були менш хрусткими, ніж мені хотілося).
Велика ємність викликала у мене оптимізм щодо швидкого приготування чіпсів, але я виявив, що Ретро-фритюрниця "Лебідь" насправді виглядала моєю картоплею фрі (вирізаною з двох картоплин розміром з куртку) повільніше, ніж менший повітря фритюрниця. Мені також довелося повернути їх три рази, а не лише один раз, як це було зроблено з іншими фритюрницями. На середині приготування чіпси зверху були хрусткими, але ті, що були знизу, були майже сирими.
Чіпси були зовсім не поганими, і все ж краще, ніж чіпси, приготовані в духовці, але я вважав за краще ті чіпси, які я варив у Фритюрниця Philips Essential, а також чіпси, які я зробив у надійному Косорі. Як бонусний раунд я також приготував картоплю фрі із солодкої картоплі у ретрофритюрниці Swan Retro. Їм також знадобився деякий час, щоб зіскочити, і вони отримали нерівномірний фініш навіть після струшування посередині.
Інша річ, на яку слід звернути увагу, виймаючи їжу та перевертаючи її, це те, що ретро -фритюрниця Swan не призупиняє цикл приготування для цього. З будь -якою іншою фритюрницею, яку я перевіряв, машина виявила, що ви вийняли шухляду і призупинили процес приготування, щоб це дозволити, але ретрофритюшник Swan продовжував готувати.
М'ясо
Я готую бекон у кожній фритюрниці, яку випробовую, і ретро -фритюрниця «Лебідь» вразила мене тим, як вона приготувала мій бекон. Через вісім хвилин воно вийшло хрустким і шиплячим. Жир виділився, але на смак він не був вигорілим або жорстким. Металева решітка дозволяє стікати жиру з піддону набагато легше, ніж у подібних фритюрницях з прорізами в основі. Це означало, що мій бекон не плавав у жирі, але (як ви побачите на малюнку) під час тестування речі дуже легко застрягли на цих решітках. Поки навколишній лоток не прилипає, решітки-ні.
Що стосується шуму, ретро-фритюрниця Swan приблизно середня. Ви можете визначити, коли він увімкнений, тому що він видає механічне дзижчання, порівнянне з фоновим шумом мікрохвильової печі, але це не відволікатиме вас.
Очищення ретро -фритюрниці Swan
Це хитрість. Висуньте варильну решетку з основи машини та в посудомийну машину. Ви також можете покласти кошик, але я вважав за краще прати його вручну, оскільки він займав серйозну нерухомість посудомийної машини, яку краще було пощадити для тарілок та склянок. Антипригарна поверхня означає, що її також легко чистити.
Чи варто купувати ретро фритюрницю Swan?
Зображення: Лебідь
Чи варто його купувати? Якщо вам подобається ретро -дизайн і вас лякає чи не бентежить ідея розумних функцій та оригінальних режимів приготування, ретро -фритюрниця Swan робить гідну роботу. Він має щедрий потенціал, тому сім’ї із задоволенням готуватимуть у своєму глибокому кошику великі порції чіпсів та інших смаколиків. Чистка теж проста.
Я не можу сказати, що це моя улюблена фритюрниця, яку я випробував. Одна з речей, які я найбільше ціную у фритюрниці,-це те, як вона прискорює процес приготування, тому той факт, що мені знадобилося багато часу, щоб приготувати чіпси, які розкричаться всього за 25 хвилин, був жахливим. Я також не був настільки вражений тим, як він обробляв чіпси ручної роботи, хоча він чудово впорався із замороженими продуктами і не зазнав таких же обмежень за часом щодо інших продуктів.
Хоча ціна приблизно відповідає якості, а фритюрниця Swan Retro - одна з найдешевших на ринку. Враховуючи солодкий зовнішній вигляд та різноманітність забавних кольорів, є що запропонувати кухні візуально, не порушуючи банків.
Про цей огляд та рецензента
Відео тижня
Міллі Фендер очолює всі дрібні прилади в компанії Future. Ніщо їй більше не подобається, як випробувати найновіші та найкращі кулінарні гаджети для внутрішнього та зовнішнього використання, від тостерів до фритюрниць. Вона переглянула ретро -фритюрницю Swan зі своєї кухні, ретельно перевіряючи її протягом місяця, перш ніж написати цей огляд.
Міллі живе в південному Лондоні і постійно стискає все більше техніки на свою скромну кухню. Якщо він потрапляє на кухонні прилавки повний робочий день, ви знаєте, що прилад вартий реклами.
