Способи освоєння барбекю - Поради з барбекю - Ідеї для барбекю

Ми заробляємо комісію за товари, придбані за деякими посиланнями в цій статті.

Хочете знати, як влаштувати ідеальне барбекю? У нас є всі відповіді

Хочете поради з барбекю? Британці перейшли від бангерів і гамбургерів до «шашликів з високим барбекю», а це означає, що гості можуть мати таку ж стейк із цвітної капусти, як і яловичину.

Половина гостей вечірки з барбекю кажуть, що були б розчаровані, якби їхній простір на свіжому повітрі зупинився на традиційному м’ясі у булочках, що пояснює, чому близько третини домашніх кухарів оновлюють свій набір, щоб розширити меню на вечірці в саду.

Поради для приготування барбекю

Менеджер ринку на відкритому повітрі компанії B&Q Крістофер Рей ділиться своїми шістьма ключовими тенденціями, щоб освоїти «високий барбекю» і без зусиль справити враження на гостей.

1. Мішіть універсальний барбекю

З великою кількістю барбекю на вибір, знати, яким із них ви будете пишатися, може бути складним завданням. Якщо ви шукаєте своє перше барбекю або модернізуєте свій набір, виберіть той, у якому є функції Ви звертаєте руку до різних типів гриля та корисних дотиків, щоб заощадити ваш час та приготувати страви легше.

2. Риба для компліментів

Згідно з новим дослідженням, лосось, креветки та стейки з тунця є одними з найпопулярніших страв для барбекю для гостей. Коли ви плануєте своє меню, будьте авантюрними та розширюйте свій репертуар для приготування барбекю, щоб задовольнити любителів риби і побачити, як ваші окуляри з рожевими пірами зростають.

3. Будьте креативними зі своїми фішками

Новий спосіб додати смаку стравам -барбекю - це використання тріски дуба. Дим додасть смаку так само, як приправа, і додасть стравам вишукані смакові нотки та привабливий аромат. Крок для домашніх кухарів, які завжди готували на грилі традиційне вугілля та натуральну деревину, ароматизовані чіпси - це просте доповнення до барбекю, яке дозволить вам експериментувати з новими смаками, дивлячись потроху професійний.

4. Нехай їдять піцу

Колись піца вважалася фаст -фудом, піца вважається вишуканим доповненням до сучасного шашлику. Незалежно від того, чи це зроблено вдома, чи щойно куплене, додавання піци до мангалу надає гостям варіант меню, який додає різноманітності їхній тарілці.

5. Сльози та слинотеча

Досвід "високого шашлику" не був би таким самим без можливості приготувати в останню хвилину делікатеси. Гриль планча допомагає господареві приймати запити і за лічені хвилини підготувати гарячу варильну поверхню до роботи. Делікатні продукти, овочі і навіть фрукти можна обсмажувати і обсмажувати на їх поверхні, готуючи в їх соках, щоб отримати ідеальні результати.

6. Обманіть до лінії старту

З такою кількістю цікавих і смачних страв, які можна приготувати на грилі, рука допомоги, щоб розпочати вугілля, буде справді вітатися. Нагрійте деревне вугілля завчасно, щоб гості не отримували бурхливих животиків, які чекають початку приготування їжі.

Хочете більше порад з барбекю? ЧИТАЙТЕ: Як почистити барбекю - зберегти бруд і бруд з гриля протягом усього літа

Що ви думаєте про ці поради щодо приготування барбекю?