Ми заробляємо комісію за товари, придбані за деякими посиланнями в цій статті.
Зберігайте їжу свіжою довше, оскільки статистика показує, що ми щороку викидаємо 7 мільйонів тонн їжі та напоїв з наших домівок
Як нація, ми щороку викидаємо зі своїх будинків 7 мільйонів тонн їжі та напоїв, що коштує середньому домогосподарству Великобританії 470 фунтів на рік. Щоб зменшити це, AEG, один з провідних британських виробників побутової техніки, підготував список найкращих порад, які допоможуть довше зберегти свіжість продуктів та заощадити британцям частину їхніх зароблених готівкою. Ось як зберегти їжу свіжою.
Пов'язані: Найкращі морозильні камери для зберігання продуктів свіжими та смачними
1. Перевірте температуру холодильника
Ваш холодильник повинен мати температуру від 0 до 5 градусів. Це оптимальна температура для того, щоб ваша їжа зберігалася довго.
2. Не перевантажуйте
Кредит зображення: Ендрю Вудс
Набивати їжу в холодильник на той час може здатися гарною ідеєю (ми всі були там), але ви зараз небезпека запобігання циркуляції охолоджуючого повітря та утримання всіх предметів при потрібній температурі та вологість.
3. Сегмент для успіху
Зображення: Саймон Скарборо
Багато фруктів під час дозрівання виділяють природні гази, внаслідок чого інші продукти поблизу псуються швидше. Зберігайте банани, яблука та помідори самостійно, а фрукти та овочі зберігайте у різних відділеннях.
4. Підготовка - ключ
Іноді не вдається з’їсти все, перш ніж воно погасне, тому готуйте та готуйте продукти, що швидко псуються, а потім заморожуйте їх для використання протягом місяця.
5. Наважитися заморозити молочні продукти
Не бійтеся заморожувати молочні продукти. Такі продукти, як напівзцідне та знежирене молоко, можна помістити в морозильну камеру, а також твердий сир-спробуйте нарізати їх невеликими порціями або натерти на тертці, щоб вони були готові до використання пізніше.
Пов'язані: П’ятдесят відсотків з вас не пройшли перевірку гігієни продуктів удома. Ось чому!
6. Тримайте її политою
Зображення: Alun Callender
Спробуйте загорнути салат і трави у вологий паперовий рушник перед зберіганням, щоб запобігти їх висиханню, зберігаючи свіжість довше. Тримайте стебла овочів, таких як брокколі, селера та спаржа у воді, щоб вони залишалися свіжими та хрусткими.
7. Запобігання перехресного зараження
Зберігайте все сире м’ясо, птицю та рибу в упаковках у магазині або в герметичних контейнерах, щоб вони не торкалися та не капали на інші продукти та не псували їх.
8. Ввійти чи вийти?
Відео тижня
Кредит зображення: Ліззі Орм
Деякі страви довше зберігаються поза холодильником, зокрема хліб, банани, ананаси, картопля та цибуля.
Пов'язані: Чи це рішення утилізації проблеми британських харчових відходів вагою 7,3 млн тонн
9. Візьміть полицю
Сфотографуйте вміст вашого холодильника або складіть список перед покупкою - організація є ключовою і може перешкодити вам купувати речі, які вам не потрібні.
Як ви зберігаєте їжу свіжою?