- Елітні будинки
- Рецепти
Ми заробляємо комісію за товари, придбані за деякими посиланнями в цій статті.
Ці маленькі печиво з кавовим, шоколадним і горіховим ароматом дуже легкі і роблять ідеальні дріжджі
24-32
500 г листкового тіста, розкачаного до 42 x 32 см
3-4 столові ложки гарячого міцного еспресо
Цукрова пудра для прикраси, якщо подобається
Крок 1) Посипати розкачане тісто 2 столовими ложками борошна. Змішайте борошно, що залишилося, лісові горіхи та какао.
Крок 2) Розмішайте цукор у гарячій каві, щоб вийшов густий сироп. Розмажте кавовий сироп по всьому тісту, а потім посипте сухою сумішшю горіхів і какао.
Крок 3) Попередньо нагрійте піч до 200 ° C, позначка газу 6. Щоб створити більш сердечні сердечка, починаючи з одного короткого краю, щільно розгорніть тісто, зупинившись у центрі. Повторіть з іншого боку, щоб отримати подвійну спіраль. Обережно переверніть його догори дном і гострим ножем наріжте скибочками товщиною 5 мм. Розкладіть пальміри на 2 злегка змащені олією духовки. Остудіть протягом 20 хвилин.
Відео тижня
Крок 4) Випікайте тісто, по одному підносу, до верхньої частини духовки протягом 20-22 хвилин або до золотистого кольору і хрусткої скоринки. Не дозволяйте їм надто підрум'янюватися. Повністю остудіть на решітках і зберігайте у герметичній банці. Подавайте 3-4 на людину, присипану цукровою пудрою, разом з крихітною міцною кавою, трав’яним тизаном або холодним лікером як десерт.
******
Сподобалось це? Чому б не спробувати наш Feuilletée aux фрукти, або для отримання додаткових рецептів перейдіть до нашого канал рецептів. Для всіх останніх новин від Будинки та сади слідкуй за нами на Facebook та Twitter
