Як виростити імбир з магазинного

Якщо імбир часто входить у ваш список покупок, ви можете заощадити невелику суму, навчившись вирощувати імбир із магазину. Ми попросили експертів надати простий і безпомилковий спосіб перетворити імбир, придбаний у супермаркеті, на нескінченну пропозицію.

Незалежно від того, чи пробували ви свої сили у нових квітах цієї весни та навчалися як виростити гліцинію в горщиках, або ви потрапили у світ овочів за допомогою вирощування часнику в горщикахдомашній імбир, безперечно, варто додати до свого списку.

«Багато хто з нас може уявити, що імбир росте в жаркому та екзотичному кліматі, але насправді його цілком можливо виростити власний вдома – навіть у іноді більш сіру погоду Великобританії!' каже Деніел Каррутерс, «Вирощуйте свій власний». експерт,

Як виростити імбир з магазинного

Весна — найкращий час, щоб навчитися вирощувати імбир із магазину, оскільки цей маленький овоч любить високу температуру. Ви зможете насолоджуватися великою кількістю імбиру протягом усього літа, виконавши наведені нижче дії.

Те, що вам знадобиться

• Корінь імбиру - шукайте такі з великою кількістю бруньок росту, як ці корінь імбиру в Ocado
• Ножиці - ці ножиці від Amazon добре наріже ваш корінь імбиру
• Грунт для горщиків - якісний, добре дренований ґрунт зробить найкращу роботу, як ці ґрунтові суміші на Amazon 
• Горщик для рослин - ці 30 см пластикові горщики від Amazon буде ідеальним місцем для вирощування вашого імбиру 

Деніел Каррузерс

Деніел Каррузерс — пристрасний садівник і гуру самостійного вирощування, чия любов до садівництва почалася більше десяти років тому, коли він залишив свою кар'єру лондонського шеф-кухаря, щоб переїхати до сільської місцевості Уельсу та почати нове підприємство в теплиці промисловість. Повертаємося до сьогоднішнього дня, і Деніел тепер насолоджується багато годин у своїй теплиці, вирощуючи широкий спектр фруктів, овочів і трав, від урожаю до кухні. Серед його улюблених фруктів і овочів для вирощування та приготування є помідори, огірки, перець і спаржа.

1. Виберіть корінь імбиру

(Зображення: Future / Heather Young)

По-перше, вам потрібно буде вибрати корінь імбиру, і важливо, щоб ви вибирали з розумом. В ідеалі виберіть шматок довжиною від 10 до 15 см з великою кількістю «вічок» або бруньок росту.

«Купувати в магазині органічних продуктів або на фермерському ринку в цьому випадку варто того, оскільки імбир купується в магазині. можна змочити інгібіторами росту, що, звичайно, досягне ефекту, протилежного бажаному!' Даніель каже.

2. Замочіть імбир на ніч

Ви отримаєте кращі результати, якщо замочіть корінь імбиру у воді на ніч або в ідеалі на 24 години. Це видалить будь-які додані інгібітори росту, тож навіть якщо ви купите імбир у супермаркеті, ви все одно зможете навчитися успішно вирощувати імбир із магазину.

3. Наріжте корінь імбиру

(Зображення: Cultivar Greenhouse)

Далі наріжте корінь імбиру на шматочки шириною від 3 до 5 см, переконавшись, що кожна частина має «око» — пам’ятайте, що це бруньки росту, які покривають корінь імбиру.

Потім вам потрібно залишити імбир приблизно на два дні, щоб зрізані краї затверділи. Навчитися вирощувати імбир із купленого в магазині – це, безперечно, вправа на терпіння! Але почекавши кілька днів перед посадкою, ви побачите кращі результати в кінці.

4. Горщик ваш імбир

(Зображення: Future / Heather Young)

Помістіть шматочки імбиру в ґрунт для горщиків приблизно на 3 см у глибину, найбільш здоровими «вічками» догори. «Якщо ви кладете кілька в один горщик, залиште між ними достатньо місця», — каже Даніель. «Імбир любить кислий ґрунт, тому додавання трохи кавової гущі — чудова порада, а також, звичайно, добре полив».

Це чудова порада, якщо вам було цікаво що робити із залишками кавової гущі - усе, що може підвищити кислотність ґрунту, допоможе вашому імбиру процвітати, тому варто зберегти наступну партію залишків кави, а не викидати їх.

5. Забезпечте своєму імбиру належні умови

(Зображення: Сорт теплиць)

Ідеальним місцем для вирощування імбиру є теплиця, оскільки рослина любить більш теплий клімат. Є деякі Ідеї ​​теплиць своїми руками ви можете створити досить легко, або підвіконня все одно підійде. Ось чому весна — найкращий час, щоб навчитися вирощувати імбир, куплений у магазині, оскільки високі температури допоможуть рослині процвітати.

Слідкуйте за тим, щоб імбир добре поливали, але будьте обережні з надмірним зволоженням, інакше вам доведеться навчитися як врятувати перезволожену рослину. Досить 1-2 разів на тиждень.

6. Чекайте врожаю

(Зображення: Future / Heather Young)

Ви повинні почати бачити, як листя проростає через пару тижнів, що є ознакою того, що імбир добре росте під ґрунтом. «Корені можна збирати приблизно через два місяці, але рослина досягає зрілості через 8-10 місяців, тому чекайте якомога довше, щоб отримати найкращі результати», — каже Даніель.

Коли ви задоволені тим, як виглядає ваш імбир, настав час викопати коріння та насолоджуватися додаванням домашнього імбиру до вечірньої вечері. Ви навіть можете повторити весь процес із часткою кореня імбиру!

поширені запитання

Кеті Сімс пише для Ideal Homes з весни 2022 року. У 2021 році вона отримала ступінь магістра з медіа та журналістики, і з тих пір пише фрілансер. Вона працювала в команді електронної комерції Ideal Home, де досліджувала найкращі продукти для дому на ринку, а також у команді новин, досліджуючи останні тенденції щодо художніх виробів.