Ahşap mutfak tezgahlarının bakımı nasıl yapılır - hazırlama, temizleme ve yağlama

Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için komisyon kazanıyoruz.

Ahşap mutfak tezgahları, mutfak yüzeyleri söz konusu olduğunda en popüler seçeneklerden biridir. Ahşap, doğal sıcaklığı ve eskidikçe ortaya çıkan karakteri sayesinde geleneksel bir favoridir. Sert ahşap malzemeler, sağlamlık ve dayanıklılık nedeniyle 'yumuşak' ahşaplara tercih edilir. Popüler parke seçenekleri arasında meşe, ceviz ve iroko bulunur.

Ahşap tezgah fikirleri Yüzeyi korumak, yoğun mutfak yaşamının aşınmasına ve yıpranmasına karşı korumak için belirli bir miktarda bakıma ihtiyacınız var. Ahşap tezgahlarınız vernikli veya vernikliyse, en iyi sonucu elde etmek için zımparalamayı ve yağlamayı düşünün. Yağlanmış ahşap sadece daha zengin, daha doğal bir patinaya sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda yağ, yüzeyi daha dayanıklı ve korumalı hale getirerek yüzeyi kapatmaya da yardımcı olur.

Ahşap mutfak tezgahı bakımı nasıl yapılır?

1. su testi yap

Yağlanmış tezgahları, yüzeylerine su damlatarak yeniden yağlamaya ihtiyaçları olup olmadığını görmek için test edin. Su bir boncuk oluşturuyorsa, sorun değil. Su yüzeyde düz duruyorsa, mümkün olan en kısa sürede yeniden yağlamalısınız.

Kıdemli Ahşap Alıcısı Phil House, "Kullanımın ilk birkaç haftasında, tezgahların yeterli yağ koruması oluşturmadan lekelenmesini önlemek için özel dikkat gösterilmelidir" diyor. Tezgah Ekspres. 'Özellikle suyun yüzeyde kalmasına izin verilmemelidir. Yüzey parlaksa ve su 'boncuklar halinde' veya damlacıklara dönüştüğünde, tezgahın iyi durumda olduğunu anlayabilirsiniz.'

2. Yüzeyi zımparalayın ve hazırlayın

Ahşabı yeniden yüzeylendirmek ve vernikleri çıkarmak için veya sadece önceden yağlanmış tezgahları yenilemek için elde tutulan bir elektrikli zımpara kullanın. Özellikle lavabonun etrafındaki çürümüş lekelere, yanık izlerine veya alanlara konsantre olun.

Phil House, 'Tezgahları yerinde yerleştirmeden önce' TÜM kenarları ve yüzeyleri en az üç kez Danish Oil ile yağlamanız önemlidir' tavsiyesinde bulunur. 'Uygulamadan 15 dakika sonra fazla yağı silin ve katlar arasında 6 saat bekleyin.'

3. Ahşap tezgahların yağlanması

Keten tohumu veya Danimarka yağı (kendin yap mağazalarından alınabilir) ve tüy bırakmayan bir bez kullanın – mikrofiber iyi çalışır. Doğrudan tezgahın üzerine biraz yağ dökün ve bezi kullanarak çok ince ve eşit bir tabaka elde edene kadar yüzeye yayın. Tüm tezgahı kaplayana kadar devam edin, ardından başka bir kat uygulayın.

Phil House at Worktops Express'e "Masif ahşap tezgahınızın yüksek kalitesini korumak için düzenli olarak yağladığınızdan emin olun" tavsiyesinde bulunur. "Ahşap doğal bir malzemedir ve uzun ve sorunsuz bir yaşam sağlamak için uygun bir yağ tedavisi süreci şarttır."

'Yüzey donuk olduğunda ve damlacıklar oluşmadığında, tezgahı yeniden yağlamanız gerekir. İdeal olarak, o aşamaya gelmeden önce yüzeyi yeniden yağlamalısınız. Yeni tezgahlar, korumalarını artırmak için sık sık işlem yapılmasını gerektirecektir. Bununla birlikte, koruyucu tabaka oluştukça yavaş yavaş daha az yağlamaya ihtiyaç duyacaklar.'

'Takıldığı ortam ve bir yüzeyin aldığı aşınma ve yıpranma miktarı, bir tezgahın ne sıklıkla yağlanması gerektiğini etkiler. Ancak, en az üç ayda bir düzenli olarak yeniden yağlamanızı öneririz.'

4. kurumaya bırakın

İlk kez uyguladığınızda yağın kuruması birkaç saat sürecektir, ancak sonraki katlar için sekiz veya daha fazla saate kadar sürebilir. Birkaç ince kat eklemek, tek bir kalın kattan çok daha etkilidir - ahşap bir yüzeyi aşırı yağlayamazsınız.

5. Ahşap tezgahların temizlenmesi

Su boncuk testini bir kez daha deneyin ve gerekirse yağlama işlemini tekrarlayın. Tezgahlarınız yepyeniyse, belirli açılardan görülebilecekleri kenarlar ve alt kısımlar dahil olmak üzere en az iki kez (tercihen takmadan önce) yağlamanız önerilir.

Phil House at Worktop Express'e "Çalışma tezgahlarını nemli (ıslak değil), tüy bırakmayan bir bezle, ılık su ve az miktarda sabunla düzenli olarak silin" tavsiyesinde bulunur. Tezgahlara zarar verebileceğinden kimyasal içeren çok amaçlı temizlik ürünleri kullanılmasını önermiyoruz. Lütfen ovma pedleri kullanmaktan da kaçının.

6. Ahşap tezgahları ısıdan koruyun

Tezgahınızın lekelenmesini veya hasar görmesini önlemek için, ahşabı kavurmamaları için sıcak tavaların altına nihale veya cam yüzey koruyucuları kullanın. Hasarı önlemek için her zaman bir kesme tahtası kullanın ve yüzeyi lekeleyebilecek zerdeçal gibi pigmentli baharatlara dikkat edin.

7. Lavabo alanlarını kuru tutun

Lavabonuzun etrafındaki alanı kuru tutmaya çalışın, yoksa ahşap kararmaya ve çürümeye başlar. Yüzeyleri her üç ayda bir yeniden yağlayın. Islanmış paçavralar kurudukça alev alabileceğinden keten tohumu veya Danimarka yağına dikkat edin.

Her zaman, tercihen FSC (Orman Yönetim Konseyi) tarafından akredite edilmiş bir kaynaktan, sürdürülebilir bir sert ağaç seçin.