- Tarifler
Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için komisyon kazanıyoruz.
Sulu erik dilimleriyle süslenmiş bu ıslak sünger kek mükemmel tatlıyı yapar.
15 kare yapar
75 gr tuzsuz tereyağı, ayrıca 200 gr beyaz çikolatayı yağlamak için ekstra
125g hafif muscovado şekeri 3 orta boy organik yumurta
175 kendi kabaran un 250 gr ricotta peyniri 65 gr pudra şekeri 1 organik yumurta sarısı 1 çay kaşığı vanilya özü 300 gr erik, çekirdeksiz ve küp şeklinde kesilmiş
Aşama 1) ön ısıtma fırın 190˚C/375˚F/Gaz'a 5. Yaklaşık 28 cm'ye 20 cm ölçülerinde sığ bir pişirme kabının tabanını ve kenarlarını yağlayın ve hizalayın. Beyaz çikolatayı parçalara ayırın ve tereyağı ile eritin.
Adım 2) Ayrı bir kapta muscovado şekeri, tam yumurta ve unu bir macun yapmak için çırpın. Eritilmiş çikolata karışımını karıştırın. Hazırlanmış bir kalıba yayın.
Haftanın Videosu
Aşama 3) Ricotta'yı pudra şekeri, yumurta sarısı ve vanilya özü ile çırpın ve çikolata karışımının üzerine kaşıkla dökün. İki karışımı birleştirmek için yuvarlak bıçaklı bir bıçağın ucunu kullanın. 20 dakika pişirin.
Adım 4) Erikleri üstüne dağıtın ve ortası kızarana kadar 25 dakika daha pişirin. Kareler halinde kesmeden ve servis yapmadan önce kalıpta soğumaya bırakın.
Joanna Farrow'un tarifi
Daha lezzetli tatlı tarifleri mi arıyorsunuz? Bu ağız sulandıran kayısı ve erik tabakaları ya da bu neden olmasın? elma ve tarçın dilimi?
