- Lüks evler
- Tarifler
Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için komisyon kazanıyoruz.
Şeklini eski bir yumurtadan çok daha iyi tutacağı için bulabildiğiniz en taze yumurtayı kullanın ve fırınınız çok sıcaksa sürelerine dikkat edin. Pizza 8 dakikada pişebilir ama çoğu fırın 10-12 dakikada pişer.
1 pizza yapar; 1 servis eder
Yaklaşık 2 yemek kaşığı iri polenta veya mısır unu Sızma zeytinyağı 1 hamur topu oda sıcaklığında ve 2-3 yemek kaşığı domates sosu
Yarım 125g top buffalo mozzarella, süzülmüş ve parçalara ayrılmış 3 parça yağda marine edilmiş enginar kalbi antipasti, süzülmüş Küçük bir avuç çekirdeksiz siyah zeytin Bir tutam taze veya kuru kekik yaprağı Taze serbest dolaşan yumurta Birkaç fesleğen yaprağı 2 dilim Parma jambonu, yırtık
Aşama 1) Fırını önceden 230°C'ye, gaz işareti 8'e veya gidebildiği kadar ısıtın. Sağlam bir fırın tepsisi veya pizza taşı aşağıdaki tariflerde anlatıldığı gibi hazırlayın. Pizza Bianco Tarif. Fırının tabanına büyük bir fırın tepsisi veya pizza taşı yerleştirin.
Adım 2) Bir çalışma yüzeyine, silikon bir mat veya büyük bir dikdörtgen yapışmaz pişirme kağıdı koyun ve pizzanın yapışmasını önlemek için üzerine polenta veya mısır unu serpin. Yağlanmış ellerinizi kullanarak, hamuru nazikçe açın ve yaklaşık 19 cm çapında kaba bir yuvarlak haline getirin. Pizzanın kenarlarında biraz daha kalın bir kenarlık olmalıdır. 10 dakika boyunca kanıtlamasına izin verin.
Haftanın Videosu
Aşama 3) Domates sosunu pizzanın üzerine kenarlarını temiz tutarak azar azar yayın. Ortada boşluk bırakarak mozzarella peyniri, enginar parçaları, zeytin ve kekik ile noktalayın. Yumurtayı dikkatlice pizzanın ortasına kırın. Pizzayı içine kaydırın fırın daha önce olduğu gibi ve 12 dakika ya da hamur kabarıp altın rengi alana ve tepesi köpürene kadar pişmeye bırakın. Fesleğen yaprakları ve ekstra taze kekik ile serpin. Parma jambonu ve bir çiseleyen zeytinyağı ile bitirin.
Bunu beğendin mi? neden bizimkileri denemiyorsunuz? Alsace tarzı tarte flambeeveya daha fazla tarif için yemek tarifi kanalı. Tüm son haberler için Evler ve Bahçeler bizi takip edin Facebook ve heyecan
