Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için komisyon kazanıyoruz.
İstatistiklerin gösterdiği gibi, her yıl 7 milyon ton yiyecek ve içeceği evlerimizden atıyoruz.
Bir millet olarak her yıl evlerimizden 7 milyon ton yiyecek ve içeceği çöpe atıyoruz ve bu da Birleşik Krallık'taki ortalama bir haneye yılda 470 sterline mal oluyor. Bunu denemek ve azaltmak için, AEGİngiltere'nin önde gelen ev aletleri üreticilerinden biri olan, yiyecekleri daha uzun süre taze tutmaya yardımcı olacak ve İngilizlerin zor kazandıkları paranın bir kısmından tasarruf etmesine yardımcı olacak en iyi ipuçlarının bir listesini hazırladı. İşte yiyeceklerinizi nasıl taze tutacağınız.
İlgili: Yiyecekleri taze ve lezzetli tutmak için en iyi buzdolabı dondurucuları
1. Buzdolabınızın sıcaklığını kontrol edin
Buzdolabınız 0-5 derece arasında olmalıdır. Bu, yemeğinizin uzun süre dayanmasını sağlamak için optimum sıcaklıktır.
2. Aşırı yüklemeyin
Resim kredisi: Andrew Woods
Yiyecekleri buzdolabına tıkmak o sırada iyi bir fikir gibi görünebilir (hepimiz oradaydık) ama siz soğutma havasının dolaşmasını engelleme ve tüm öğeleri doğru sıcaklıkta tutma tehlikesi ve nem.
3. Başarı için segment
Resim kredisi: Simon Scarboro
Birçok meyve olgunlaştıkça doğal gaz verir ve bu da yakındaki diğer ürünlerin daha hızlı bozulmasına neden olur. Muz, elma ve domatesleri tek başına, meyve ve sebzeleri farklı bölmelerde saklayın.
4. Hazırlık anahtardır
Bazen her şeyi sönmeden önce yemek mümkün olmayabilir, bu nedenle çabuk bozulan ürünleri hazırlayıp pişirin, ardından ay boyunca kullanmak üzere dondurun.
5. Sütü dondurmaya cesaret edin
Süt ürünlerini dondurmaktan korkmayın. Yarım yağlı ve yağsız süt gibi ürünler dondurucuya konulabilir ve sert peynir de olabilir - bunları küçük porsiyonlar halinde kesmeyi deneyin veya daha sonra kullanıma hazır olması için biraz rendeleyin.
İlgili: Yüzde elliniz evde gıda hijyeni denetiminde başarısız olur. İşte neden!
6. Sulu tutun
Resim kredisi: Alun Callender
Kurumasını önlemek ve daha uzun süre taze kalmasını sağlamak için saklamadan önce salata ve otları nemli bir kağıt havluya sarmayı deneyin. Brokoli, kereviz ve kuşkonmaz gibi sebzelerin saplarını taze ve gevrek kalmalarına yardımcı olmak için suda tutun.
7. Çapraz kontaminasyonu önleyin
Tüm çiğ et, kümes hayvanları ve balıkları, diğer gıdalara temas etmesini veya üzerine damlamasını ve onları bozmasını önlemek için ambalajında veya kapalı kaplarda saklayın.
8. İçeri mi dışarı mı?
Haftanın Videosu
Resim kredisi: Lizzie Orme
Ekmek, muz, ananas, patates ve soğan gibi bazı yiyecekler buzdolabının dışında daha uzun süre dayanır.
İlgili: Bu, İngiltere'nin 7,3 milyon tonluk gıda atığı sorununa geri dönüşüm çözümü mü?
9. bir raf al
Alışveriş yapmadan önce buzdolabınızın içindekileri fotoğraflayın veya bir liste yapın - organizasyon çok önemlidir ve ihtiyacınız olmayan ürünleri satın almanızı engelleyebilir.
Yiyeceklerinizi nasıl taze tutarsınız?
