Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için komisyon kazanıyoruz.
Celeb şef Gizzi Erskine, toprağımızı sağlıklı tutmak için en önemli ipuçlarını açıkladı ve ASLA yapmamanız gereken şeyi ağzınızdan kaçırdı.
İlgili: Bu 10 kolay ipucu ile bahçenizi kışın güzelleştirin
Aynı zamanda hevesli bir bahçıvan ve çevreci olan yemek yazarı, Dünya Toprak Günü'nü (5 Aralık) kutlamak için toprak sağlığıyla ilgili ipuçlarını paylaştı.
İşte toprağınızı sağlıklı tutma konusundaki bilgelik sözleri.
Gizzi Erskine'in bahçecilik ipuçları
Resim kredisi: Mark Bolton
1. Kendi kompostunuzu yaratın
Ev yapımı kompost, bitki materyalini geri dönüştürmenin, bitkileri beslemenin, toprak ömrünün ve karbonu tekrar toprağa kilitlemenin harika bir yoludur. Eski sebze kabuklarını, elma çekirdeklerini, muz kabuklarını ve küflü meyvelerinizi saklayın - kompost kutusuna eklendiğinde malçlanırlar. zaman, solucanları, odun bitlerini ve böcekleri yiyecekleri sindirmeye teşvik edin ve besin açısından zengin bir kompost yığını oluşturun. toprak.
İlgili: Ev fiyatları ne olacak? Uzmanlar 2021 için bir fiyat çöküşü konusunda uyardı
2. örtbas et
Çıplak toprağı her zaman bir yeşil gübre tabakasıyla kaplayın - toprağı koruyan ve erozyonu önleyen yonca gibi hızlı büyüyen bitkiler tanıtın. Bitkiler, fotosentez yoluyla karbonu atmosferden çekerek karbonhidrat ve şeker üretir. köklerden ve topraktan geçerek toprakta yaşayan milyonlarca mikroorganizmayı besleyen toprak.
Resim kredisi: Colin Poole
3. Kazabilir misin? hayır, yapamazsın
Kazma, toprak yapısını yok eder - doğal toprak verimliliği yaratan canlı organizmaların yarattığı evi parçalara ayırır. Böcekleri ve diğer zararlıları öldürmek için tasarlanmış kimyasal böcek ilaçları ve suni gübre kullanmaktan kaçının.
4. karıştır
Bahçenizde biyolojik çeşitlilik yaratmak için bir dizi farklı bitki tanıtmayı hedefleyin. Otlar, çalılar, sebzeler ve baklagiller birbirleriyle uyum içinde gelişir ve her biri toprak sağlığının korunmasında rol oynar.
Daha fazla bahçe tavsiyesi: Bahçıvan David Domoney, bu Noel'de gerçek ağaçları "daha taze" tutmak için olası olmayan bir malzeme ortaya koyuyor
Neden hepsi toprağa geri dönüyor
BM'ye göre, dünya genelinde her beş saniyede bir futbol sahası büyüklüğündeki toprak aşınıyor.
Haftanın Videosu
Yoğurt üreticileriyle yaptığı toprak kampanyası hakkında konuşan Yeo Valley Gizzi Erskine, "Son birkaç yıldır Yıllardır yiyeceğimizin nereden geldiğine ve gıdanın dünyayı nasıl etkilediğine odaklanan bir yolculukta bulundum. Çevre.'
Hayvan, süt, sebze veya tahıl olsun, her şeyin toprağa geri döndüğünü öğrendim - toprak yediğimiz yiyeceklerin anahtarıdır ve neredeyse daha da önemlisi çevre için de çok önemlidir. Tam bir toprak ineğine dönüştüm!'
