Gıda israfını azaltmanın akıllı yolları

Gıda israfını azaltma mücadelesi hiç bu kadar önemli olmamıştı. Gıda israfı, gezegen için sürekli büyüyen bir sorundur. Çöplükte biten her şey metan üretir ve bu da iklim değişikliğini etkiler.

Buna, israf edilen gıdanın israf edilen paraya eşit olduğu gerçeğini ve bu yıl her şeyin öncekinden çok daha pahalıya mal olduğu gerçeğini ekleyin, bunu minimumda tutmak herkesin çıkarına.

Neyse ki, modern akıllı ev trendleri ve çözümler, gıda israfını birden fazla şekilde çözebilir.

Artıklarınıza yardımcı olması için akıllı teknolojiyi kullanın

Taze yiyecekleri veya artıkları yeniden kullanılabilir plastik kaplarda saklamak, yiyecek israfını azaltmanın harika bir yoludur, ancak bunu yemeyi unutmamanız koşuluyla yapabilirsiniz.

akıllı dondurma kapaklarında akıllı telefonunuzdaki eşlik eden bir uygulamaya bağlanan benzersiz QR kodları olan yeniden kullanılabilir plastik gıda kapları üretir. Uygulamaya içeriklerin detaylarını girip son kullanma tarihi bildirimlerini açarsınız, böylece artıklarınızı bir daha asla unutmazsınız.

Buzdolabı kamerasıyla tarihlere göz kulak olun 

(İmaj kredisi: LG)

katı olmadıkça buzdolabı düzenlemek ve rafları doldurmadan her şeyi kullandığınızda, yiyecekler kolayca rafta unutulabilir ve son kullanma tarihi siz farkına varmadan geçer.

Ya da yapılması kolay bir hata, halihazırda sahip olduklarınızdan daha fazlasını satın almak için aşırı sipariş vermektir. Akıllı buzdolabı dondurucularının kullanışlı olduğu yer burasıdır - buzdolabında ne kaldığını akıllı telefonunuzdan görmenize yardımcı olan entegre dahili kameralara sahiptirler.

Benzer şekilde, bazı modeller LG InstaView kapı içi buzdolabı dondurucu Kapıda, iki kez vurduğunuzda buzdolabının içini gösteren bir pencereyi ortaya çıkarmak için hafifçe hareket eden, karartılmış camdan özel bir panele sahiptir. Yine, rafları açarak içerideki soğuk havayı kaybetmeden hızlı bir şekilde raflarda ne olduğunu görebilirsiniz, bu da yiyeceklerin daha uzun süre taze kalması ve yanlışlıkla aşırı sipariş vermemeniz anlamına gelir.

(İmaj kredisi: Daha akıllı)

Hatta bazı modeller, son kullanma tarihlerini takip ederek bu tarihler geldiğinde sizi uyarırken, bazı buzdolaplarında toplu halde yemek pişirip saklıyorsanız, ürünleri donduracak özel bölmeler bile vardır.

Akıllı bir buzdolabı almak istemiyor musunuz? ile cihazınızı akıllı hale getirin. Daha Akıllı Buzdolabı Kamerası. Küçük kamerayı buzdolabınızın kapağının içine sokun ve kapattığınızda bir fotoğraf çekerek telefonunuza gönderir. Smarter uygulaması, son kullanım tarihlerini takip edebilmeniz için bir son kullanma tarihi izleyicisine sahiptir.

Taşan bir kompost kutusunun üstesinden gelin

(İmaj kredisi: Adaçayı)

Sıfırdan çok yemek pişirme eğilimindeyseniz, kompost kutunuzun hızla dolduğunu görebilirsiniz. bu Adaçayı FoodCycler yemek artıklarınızı kurutur, öğütür ve soğutur, yaklaşık dört saat içinde %80'e varan oranda kokusuz atık haline getirir.

Bu, atık ayak izinizi azaltmanın yanı sıra kompost kutunuzdaki can sıkıcı sinekleri ortadan kaldırma avantajına sahip olmanızı sağlar.

Gıda israfını azaltmaya yardımcı olabilecek herhangi bir ücretsiz teknoloji var mı?

Çiğ, pişmiş veya kuru gıda fazlası bulursanız, Olio uygulaması. Uygulama, iOS ve Android'de ücretsiz olarak mevcuttur - bağışlamak istediğiniz gıda maddesinin bir resmini göndermeniz yeterlidir ve yerel Olio kullanıcıları, onu elinizden almak isterlerse sizinle iletişime geçecektir.

Ginevra Benedetti, Editör Yardımcısı olmuştur. İdeal Ev 2021'den beri dergi. Dergilerde yaklaşık yirmi yıllık bir kariyere sahip olarak, Birleşik Krallık'taki iç mekan dergilerinin çoğunda hem personel hem de serbest yazar olarak çalıştı. İlk olarak katıldı İdeal Ev ekibinden 2011 yılında Dekorasyon Editör Yardımcısı olarak başladı ve hiç ayrılmadı! Şu anda markanın dergisinin her ay yayınlanmasını planlamadan yayınlamaya, düzenlemeye, yazmaya veya içeriğin çoğunu devreye almaya kadar denetliyor.