Char-Broil All Star gazlı barbekü incelemesi: daha küçük aileler için hızlı bir ızgara

İdeal Ev Bültenini Alın

Stil ve dekor ilhamı, ev tadilatı, proje tavsiyesi ve daha fazlası için bültenimize kaydolun.

Ideal Home'a ​​kaydolduğunuz için teşekkür ederiz. Kısa süre içinde bir doğrulama e-postası alacaksınız.

Bir problem vardı. Lütfen sayfayı yenileyin ve tekrar deneyin.

Piyasadaki ızgaraların çoğuyla karşılaştırıldığında, Char-Broil All Star gazlı barbekü… şey… boyut olarak ferahlatıcı derecede küçüktür.

Bu günlerde, standart bir barbeküde genellikle iki ila dört brülör bulunur ve en az altı ila sekiz kişiye yetecek kadar yiyeceği barındırabilen geniş ızgara alanları vardır. Ancak sadece birkaç hamburger pişiriyorsanız veya küçük bir parça et kızartıyorsanız, daha büyük olan her zaman daha iyi değildir.

Dahası, çoğumuzun bahçelerinde sınırlı alanı var ve büyük bir ızgaranın bunun büyük bir kısmını kaplamasının bir anlamı yok.

Ve millet, All Star'ın cazibesi bu. Nispeten küçük bir alana sahiptir, ancak dört kişiye kadar geniş bir pişirme alanına sahiptir. Et, balık ve sebze ızgara yapmak, aynı zamanda yavaş kızartmak ve tütsülemek için de harikadır.

Geniş bir yelpazede yemek pişirdim en iyi barbeküler (ve pizza fırınları) ve her yakıtın kendi artıları ve eksileri vardır. Kömür, yiyeceklere benzersiz bir dumanlı keskinlik verir, ancak ısınması biraz zaman alır. Öte yandan, gaz hızlı bir başlangıçtır, ancak herhangi bir katkı sağlamaz. gerçek odun peletleri tütsülemek için harikadır ve son derece uygundur, ancak yine de onları bulmak zor olabilir.

All Star'dan ne kadar yararlanacağımızı ve kompakt boyutunun üç kişilik ailemiz için yeterince geniş olup olmadığını görmek istiyordum.

Char-Broil All Star'ın ürün özellikleri 

(İmaj kredisi: Char-Broil)

• Yakıt tipi: Gaz
• Boyutlar: Y110,1cm x G101,3cm x D64,6cm
• Pişirme alanı boyutları: çap. 45cm
• Ağırlık: 30kg
• Brülör sayısı: 1
• BTU çıkışı: 3.8 kW

Char-Broil All Star'ın Kutusunu Açma

(İmaj kredisi: Gelecek)

Bir aydan fazla bir süredir Char-Broil All Star'a sahip olduğumu ve kutudan çıkarma ve montajın en kötüsünü unutmama yetecek kadar zaman geçtiğini belirtmekte fayda var.

Çünkü All-Star, açıkçası, bir araya gelmesi biraz kabus gibi. Ama lütfen bunun sizi ertelemesine izin vermeyin - çünkü bu Herkül görevini başardınız, bu gerçekten oldukça şık bir ızgara.

All Star büyük bir kutu içinde gelir ve iki kişinin taşıması gerekir (kutulu ağırlığı 35 kg'dır), ancak standart boyutlu bir kapıdan çok fazla sorun olmadan sığar. İşte o zaman 'eğlence' başlar.

(İmaj kredisi: Gelecek)

Tüm parçaları inşa etmeyi planladığınız yere yerleştirdikten sonra - bunu çim gibi yumuşak bir yüzeyde veya verandadaki bir battaniyenin üzerinde yapmayı hedefleyin - o zaman çoğu ne yazık ki geri dönüştürülemez olan ambalajı çıkarmak için kutunun dört köşesini de kesmeniz gerekir. polistiren.

Barbeküyü yapmak kocamla iki saatimizi aldı. Her şey oldukça uzun ve aşırı derecede karmaşıktı, bazı son derece karmaşık anlarla birlikte. Geri izlememizi, yaptığımız işi geri almamızı ve yeniden başlamamızı gerektiren birkaç hatadan bahsetmiyorum bile.

(İmaj kredisi: Gelecek)

Talimatlar çok net değil, ayrıntılar ayrı bölümler halinde paketlenmişken alfabetik olarak adlandırılmamıştır (evet, her biri Bölüme bir mektup verildi ama bunların sırayla gitmesini istemek çok mu?) Bütün bunlar beni şaşırtıyor, bu kadar çok yapılmış olabilir. Daha kolay.

Bu aşamada, birçok düz paket parçası oluşturduğum için kıvrımlı talimatlar ve diyagramlarla uğraşmaya gerçekten oldukça alıştım. mobilyaların yanı sıra barbeküler de yıllar içinde yapıldı, ancak bu talimatlar çok fazla karmaşıktı ve diyagramlar küçüktü ve belirsiz

Araba tabanını inşa ederek başlıyorsunuz, ardından barbeküyü ayrı ayrı kurup ikisini bir araya getiriyorsunuz. Bu, ızgaranın arabadan tamamen ayrı olduğu anlamına gelir - üstte oturur - yani teoride taşınabilir veya üzerine yerleştireceğiniz başka bir sağlam yüzeyiniz varsa arabayı kullanmaktan vazgeçebilirsiniz. BT. İkisini birleştirdikten sonra, son derece sıkı ve takması zor olan gaz borusunu arabaya bağlamanız gerekir.

(İmaj kredisi: Gelecek)

Izgara yapısı oldukça sağlamdır - araba o kadar sağlam değildir. Dört araba paneli oldukça ince plastikten yapılmıştır ve bu nedenle oldukça dayanıksızdır ve iki kalın metal dirsekle bir arada tutulur. Ama adalet içinde, bu çoğu barbeküye kıyasla oldukça uygun fiyatlı bir barbekü, bu yüzden ızgarayı yerinde tuttuğu sürece gerçekten şikayet edemezsiniz.

Araba ve ardından ızgara yapıldıktan sonra, arabaya gaz borusunu takarsınız, kontağa pilleri takarsınız ve gitmeye hazırsınız.

O zamandan beri korkunç talimatları kullanarak monte ettikten sonra, o zamandan beri Char-Broil'in kendine ait olduğunu keşfettim. çok daha net adım adım talimatlar ve gerçek görüntüler içeren ücretsiz indirilebilir uygulama (minik siyah beyaz değil) diyagramlar). Ne yazık ki, bize büyük bir zaman kazandıracağı için talimatlarda bundan hiç bahsedilmedi!

Char-Broil All Star'da yemek pişirmek nasıl bir şey?

(İmaj kredisi: Char-Broil)

Tek dokunuşla ateşleme, ızgarayı ateşlemenin çok kolay olduğu anlamına gelir. Brülör alevini, dökme demir ızgara ızgaralarının altında bulunan kızılötesi ızgaranın altına gizlendiği için gerçekten göremezsiniz. Aşırı ısının alevlenmesini ve gıdaların yanmasını durduran markanın TRU Kızılötesi pişirme teknolojisini sağlayan da budur.

Izgara yapmaya hazır hale getirmek kolay ve hızlıdır. İçini ve ızgara plakalarını ısıtmak için kapağı kapalıyken en yüksek sıcaklığa vuruyorsunuz, ardından 10 dakika sonra pişirmeye hazır.

Ardından, hamburger gibi tamamen ısınması gereken bir şey pişiriyorsanız sıcaklığı düşürürsünüz. Ya da orta pişmiş bir biftek gibi dışı fazla pişmeden dışı kızaran bir şey istiyorsanız yüksekte bırakın.

Sıcaklık kontrolü, birkaç kullanımdan sonra oldukça sezgiseldir - yalnızca ısıyı azaltın ve davlumbazdaki sıcaklık göstergesinde ısının düştüğünü göreceksiniz.

Char-Broil All Star'da Yemek Pişirme

(İmaj kredisi: Gelecek)

Size yalan söylemeyeceğim, All Star için gerekli olan ızgara tekniğine alışmak biraz zaman aldı. Kızılötesi teknolojisi, ızgaranın orta kısmının yoğun bir şekilde sıcak olmasını sağlarken, kenarların çevresi nispeten sıcaktır. harika, bu yüzden ortada bir şeyi ızgara yapmanın ve sonra onu kenarlara veya daha yüksek rafa taşımanın en iyi sonucu verdiğini buldum. ılık.

Doğrudan ısı biraz saptırıldığı için hamburger ve sosis gibi pişirme öğeleri geleneksel bir ızgaraya göre biraz daha uzun sürer. Bununla birlikte, sıcak dökme demir ızgara plakalarından yine de harika bir kızartma elde edersiniz ve yiyecekler çok lezzetli olur.

(İmaj kredisi: Gelecek)

Sonra bir tavuğu kızartmayı denedim. Hızlandırmak için tavuğu çırptım ve dağınıklığı en aza indirmek için büyük bir kızartma tenekesinin içine oturan metal bir kaburga rafının üzerine örttüm. Hepsi oldukça büyük olmasına rağmen, hepsi ızgaraya düzgün bir şekilde sığar ve kapak kolayca kapanır. Isıyı ilk başta 220 dereceye kadar yükselttim yaklaşık 20 dakika sonra 180 dereceye düşürdüm ve gereken süre kadar pişmeye bıraktım.

Yine de tavuğun pişip pişmediğini kontrol etmek için dijital termometre probu (dahil değildir) kullandım ve tavuğun içine yerleştirdim. kuşun en kalın kısmı - ki bu genellikle uyluk ve bacaktır - ve 73 santigrat dereceye ulaştığında, tamamen dolduğunu biliyordum. pişmiş 10 dakika dinlendikten sonra, tavuk aşırı derecede nemli ve suluydu (hiç sıkmamasına rağmen) ve lezzetli bir dumanlı tada sahipti. Aile tarafından hızla tüketildi ve en yüksek notları aldı.

(İmaj kredisi: Gelecek)

Ayrıca koçanda mısır kızarttım ve hem ızgara biberleri hem de patlıcan dilimlerini ızgara yaptım - hepsi mükemmel çalıştı. Hellim kebapları daha az başarılıydı - Hellim ızgaraya yapıştı ve şişlerde parçalandı, ancak bunun ızgaranın hatasından çok kullandığım Hellim ile ilgili bir sorun olduğundan şüpheleniyorum.

All Star, ızgarayı daha iyi anlamanıza ve ondan en iyi şekilde nasıl yararlanacağınızı öğrenmenize yardımcı olacak 19 sayfalık bilgi, öneri ve tavsiyeler içeren bir Izgara Kılavuzu ile birlikte gelir.

Char-Broil TRU Kızılötesi ızgara ile yemek pişirirken "kesin ve hızlı kurallar yoktur" diyor, bu yüzden gerçekten bilgiyle donandığınızda, onu oradan almanız yeterli.

Alev söndüğünde ve ateşleme düğmesine bastığımda küçük bir patlama yaşadığımı eklemeliyim… ve BOOM! Talimatları kontrol ettiğimde, bunu yapmamamı söyleyen bir uyarı buldum, ancak güvenlik talimatlarının yarısında ve çok belirgin değil. Ateşleme düğmesinin ne kadar ön ve orta olduğunu düşünürsek, bunun gerçekten daha fazla işaretlenmesi gerektiğini hissediyorum - aynı anda ızgara kapağını açmasaydım gerçekten çok kötü olabilirdi.

Char-Broil All Star'ı Temizleme

(İmaj kredisi: Gelecek)

All Star'ı temizlemek daha kolay olamazdı. Üzerinde pişirdikten sonra 10 dakika boyunca ısıyı tamamen çevirin ve herhangi bir kalıntı yanacaktır. Bir dahaki sefere kullandığınızda, ızgarada hala birkaç parça varsa, tamamen soğuduktan sonra barbekü ile birlikte gelen dişli aleti kullanarak bunları kazıyabilirsiniz.

Char-Broil All Star'ı Saklama

(İmaj kredisi: Char-Broil)

All Star çok kompakt. Izgaranın her iki yanında, yukarı ve aşağı katlanan aletler için küçük bir ayak izi sağlayan kancalara sahip son derece kullanışlı iki rafa sahiptir.

Altında gaz tüpünüzün oturması için bir alan var, bu da çok kullanışlı, ama can sıkıcı bir şekilde, benim standart Flogas'ım silindir çok uzundu, bu nedenle ızgaranın altına değil yanına oturması gerekiyordu, bu nedenle kompakt tasarımı geçersiz kılıyordu. biraz.

Merak ediyorsanız, kılavuzda "maksimum silindir çapı 320m ve yüksekliği 480mm olacaktır" yazıyor.

All-Star için tüm hava koşullarına uygun bir koruma var, ancak bu ızgarayla birlikte gelmiyor. Yaklaşık 38 £ karşılığında ayrı olarak satın alabilirsiniz.

Char-Broil All Star çevrimiçi olarak nasıl derecelendirilir?

(İmaj kredisi: Char-Broil)

Amazon'da All Star, ızgaranın kendisiyle hiçbir ilgisi olmayan garip teslimat sorunu dışında, bağımsız incelemelerden çok yüksek puan alıyor.

Char-Broil All Star, benzer barbekülerle karşılaştırıldığında nasıldır?

All Star'ın kullanımı, piyasadaki çoğu ızgaraya kıyasla süper kolaydır. Uzun, karmaşık yapının üstesinden geldiğinizde (Tanrı aşkına, uygulamayı kullanın!!), bunun oldukça harika olduğunu göreceksiniz. ızgara - ısıtmanın kolay olmasının yanı sıra temizlemenin de kolay olması, çok fazla fayda sağladığımız anlamına geliyordu. BT.

Char-Broil All Star'ı satın almalı mısınız?

(İmaj kredisi: Char-Broil)

Ne pişirdiğinize ve kaç kişilik olduğuna bağlı. Küçük bir aile için, yaklaşık dört diyelim - bu mükemmel. Ne pişirdiğinize bağlı olarak, daha fazla yemek pişiriyorsanız ızgarada yeterince yer bulamayabilirsiniz.

Büyük bir tavuğu pişirmek için yeterli alana sahiptir ve ızgarada yaklaşık sekiz hamburger için yer vardır. Ana yemek ve sebzeleri birlikte ızgara yaparken alan biraz daralır, bu nedenle bunları gruplar halinde yapmanız gerekebilir.

Ancak, verandanızda fazla yer kaplamayacak basit ve etkili bir ızgara arıyorsanız, satın almanızı tavsiye ederim.

İnceleme ve bu yorumcu hakkında

Ginevra Benedetti, Ideal Home dergisinin editör yardımcısıdır ve yaklaşık yirmi yıldır çok çeşitli dergi ve web sitelerinde evler ve bahçeler hakkında yazmaktadır.

Tüm incelemelerimizde olduğu gibi, Char-Broil All Star barbeküsü, tam olarak ne satın aldığınızı bilmeniz için, tıpkı sizin yaptığınız gibi kullanılarak birkaç hafta boyunca kendi bahçesinde ilk elden test edilmiştir.

Ürünler bize ücretsiz olarak veriliyor ve elimizde tutamadığımız sürece markaya geri göndermeden önce mümkün olduğu kadar uzun süre test ediyoruz. Bu, bize güncelleme için incelemelerimize geri dönme fırsatı veren ürünü kullanmaya devam edebileceğimiz anlamına gelir, böylece belirli bir süre boyunca nasıl ilerlediğini takip edebilirsiniz.