เราได้รับค่าคอมมิชชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านลิงก์ในบทความนี้
Crockpot มีความหมายเหมือนกันกับการทำอาหารช้าเป็นเวลานานที่สุด (ตั้งแต่ทศวรรษ 1970 ให้แม่นยำ) ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ Crockpot ได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อมีส่วนร่วมในตลาดผู้เล่นหลายคนยอดนิยม ด้วยแบรนด์ใหญ่ๆ เช่น Instant Pot และ Tefal เป็นผู้นำ หม้อความดันไฟฟ้า Crockpot Turbo Express ดูเหมือนจะเป็นคู่แข่งที่น่าประทับใจ
ไม่เพียงแต่จะอวดโฉมละครดั้งเดิมของหม้อหุงช้า ผัด และนึ่งเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นหม้อความดันเพื่อจัดการกับอาหารจานเนื้อ ข้าว และอื่นๆ อีกมาก อันที่จริงแล้วฟีเจอร์ 14-in-1 ของมันคล้ายกับ multicooker ที่มีราคาแพงกว่า แต่ในราคาที่สมเหตุสมผล นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับความจุ 5.6 ลิตร ดังนั้นจึงเพียงพอสำหรับทำอาหารมื้อใหญ่สำหรับครอบครัวหกคน
จากทั้งหมดที่กล่าวมา ฉันได้นำหม้อหุง Crockpot Turbo Express ไปทดสอบเพื่อดูว่ามันทำงานได้ดีเพียงใด และหากเป็นหนึ่งในนั้น หม้อหุงช้าที่ดีที่สุด คุณสามารถซื้อ.
บ้านในอุดมคติที่ได้รับคะแนน: 3.5 จาก 5 ดาว
เหตุผลในการซื้อ:
- ฟังก์ชัน 14-in-1
- เบาและเคลื่อนย้ายง่าย
- ดีไซน์โฉบเฉี่ยว
- ขนาดกระทัดรัด
- ฟังก์ชันเทอร์โบช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้เกือบครึ่งหนึ่ง
- ฟังก์ชั่นอุ่นอัตโนมัติ 24 ชั่วโมง
- คุ้มมาก
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง:
- ไม่ได้มาพร้อมตำราอาหาร handy
- ไม่มีฝาปิดบานพับ
- ไม่รวมตะกร้านึ่งหรือถ้วยตวง
Crockpot Turbo Express หม้อความดันไฟฟ้า
แกะกล่องหม้อความดันไฟฟ้า Crockpot Turbo Express
หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า Crockpot Turbo Express ยกออกได้ง่ายและพกพาไปที่ท็อปครัวด้วยที่จับที่แข็งแรง ในแง่ของการออกแบบ มันดูน่าประทับใจ ด้วยภายนอกที่เป็นสแตนเลส แผงควบคุมแบบเรียบ และหน้าจอ LED อินเทอร์เฟซถูกจัดวางอย่างเรียบง่ายด้วยการตั้งค่าแบบกดครั้งเดียวที่ชัดเจนเพื่อหลีกเลี่ยงความสับสน สิ่งเดียวที่ฉันจองไว้คือความรู้สึก 'เหมือนกระดาษ' ของอินเทอร์เฟซซึ่งฉันรู้สึกทำให้การออกแบบที่โฉบเฉี่ยวลดลงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม จอแสดงผล LED สีฟ้าและปุ่มที่ติดสว่างนั้นเป็นสิ่งที่น่าสัมผัส
ด้วยความจุขนาดกะทัดรัด 5.6 ลิตร จึงวางได้อย่างสวยงามบนท็อปครัว โดยไม่ดูยุ่งยากจนเกินไป จึงเหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก ฝาปิดแบบแยกส่วนมีที่จับแบบเรียบเพื่อให้จับกระชับมือเมื่อบิดเพื่อล็อค/ปลดล็อค และปุ่มแบบธรรมดาสำหรับคลายแรงดัน
Crockpot Turbo Express มาพร้อมกับช้อนคน ชั้นวางนึ่ง และชั้นวางซูวีด ไม่เหมือนกับหม้อหุงความดันอื่นๆ เนื่องจากไม่มีตะกร้านึ่งหรือถ้วยตวง ในกรณีนี้ คุณจะต้องใช้ชั้นวางผักอย่างระมัดระวัง
ทำอาหารใน Crockpot Turbo Express
เมื่อเปิด Crockpot Turbo Express หม้อหุงข้าวจะส่งเสียงบี๊บและไฟ LED จะสว่างขึ้น แผงด้านหน้ามีการตั้งค่าที่อธิบายตนเองได้หลายอย่าง เช่น น้ำตาล/ผัด หลน ปรุงอาหารช้า อุ่น โยเกิร์ต และซูวีด ในขณะที่ฟังก์ชันความดันประกอบด้วยแบบปรับเอง ไอน้ำ เนื้อสัตว์/สัตว์ปีก ข้าว/ธัญพืช ซุป/สตูว์ ของหวาน และฆ่าเชื้อ นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชั่น Delay Timer และ Keep Warm เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้น
สำหรับผู้เริ่มต้น อินเทอร์เฟซพื้นฐานนี้ทำให้หม้อหุงข้าวใช้งานง่ายอย่างเหลือเชื่อ คุณทราบดีว่าอะไรทำอะไรโดยไม่สับสน คู่มือนี้จะบอกคุณถึงเวลาและอุณหภูมิที่แนะนำสำหรับแต่ละการตั้งค่า ซึ่งก็มีประโยชน์เช่นกัน น่าเสียดายที่ไม่มีหนังสือสูตรอาหารรวมอยู่ด้วย อย่างไรก็ตาม ฉันสามารถค้นหาสูตร Crockpot ที่เหมาะสมทางออนไลน์เพื่อทดลองใช้
การทำอาหารใน Crockpot Turbo Express นั้นค่อนข้างง่ายและไม่ยุ่งยาก เมื่อคุณเลือกโปรแกรมที่ต้องการ เวลาและอุณหภูมิอัตโนมัติจะกะพริบบนหน้าจอ หลังจากกด Start จะแสดง Heat โดยที่แถบสถานะจะเริ่มกะพริบเพื่อระบุว่ากำลังอุ่นเครื่อง เมื่อไฟแสดงสถานะสิ้นสุด การนับถอยหลังของตัวจับเวลาจะเริ่มขึ้น เมื่อเสร็จสิ้นกระบวนการจะส่งเสียงบี๊บอีกครั้ง ก่อนที่จะตั้งค่าอัตโนมัติเป็นฟังก์ชันอุ่นจนกว่าคุณจะพร้อมรับประทาน
โดยรวมแล้ว ฉันพบว่าหม้ออัดแรงดันรุ่นนี้ใช้ง่ายที่สุดในแง่ของความเรียบง่ายและการใช้งาน อันที่จริง นี่จะทำให้หม้อหุงข้าวระดับเริ่มต้นในอุดมคติสำหรับผู้เริ่มต้นหรือนักเรียนที่ต้องการใช้สำหรับฟังก์ชั่นพื้นฐานเท่านั้น
สตูว์เนื้อตุ๋น
เมื่อพิจารณาถึงการปรุงอาหารแบบช้า ๆ เป็นสิ่งที่ Crockpot เป็นที่นิยม ฉันจึงตัดสินใจทำสตูว์เนื้อแสนอร่อย ขั้นแรก ฉันใช้ฟังก์ชันผัดเพื่อทำให้เนื้อและหัวหอมเป็นสีน้ำตาล ก่อนที่จะใส่ผัก เครื่องปรุงรส และน้ำซุปเนื้อ ต่อไป ฉันปิดหม้อแล้วกดปุ่มหม้อหุงช้า ให้คุณเลือกทำอาหารด้วยอุณหภูมิต่ำ 7-8 ชั่วโมง หรือสูง 4-5 ชั่วโมง ฉันตัดสินใจตั้งอุณหภูมิที่สูง และผลลัพธ์ก็น่าประทับใจไม่แพ้กัน เนื้อวัวไม่เพียงแต่จะชุ่มฉ่ำและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังได้ลิ้มรสที่อร่อยและน่ารับประทานอีกด้วย สตูว์ที่คุ้มค่าแก่การรอคอย!
หุงข้าวบาสมาติใน Crockpot Turbo Express
ฉันตัดสินใจหุงข้าวบาสมาติกับสตูว์เนื้อ การหุงข้าวให้สมบูรณ์แบบมักจะพลาดไม่ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีน้ำมากเกินไปหรือน้อยเกินไป ดังนั้นฉันจึงผิดหวังเล็กน้อยที่หม้อหุงข้าวไม่ได้มาพร้อมกับถ้วยตวงขนาดพกพาสะดวกเพื่อให้แน่ใจว่าได้การวัดที่แม่นยำ ไม่ว่าในกรณีใด ฉันวัดข้าว 1 ถ้วยต่อน้ำ 1.5 ถ้วยลงใน Crockpot ก่อนกดปุ่ม Rice/Grains ตัวจับเวลาแสดงความดันสูง 12 นาที จากนั้นฉันกด Start
อีกครั้ง หน้าจอเปลี่ยนเป็นความร้อนเพื่อเริ่มนับถอยหลังเพื่ออุ่นล่วงหน้าก่อนหุงข้าว หลังจากเสียงบี๊บ ฉันเปิดวาล์วเพื่อปล่อยไอน้ำก่อนจะปลดล็อคฝา ฉันรู้สึกผิดหวังมาก ข้าวไม่ได้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่แห้งอย่างที่ฉันต้องการ แต่กลับค่อนข้างเปียกและติดบนไม้พายได้ง่าย
บางทีฉันอาจจะเติมน้ำมากเกินไปหน่อย แต่ก็ยังมีรสชาติที่หอมละมุน
นึ่งผักในหม้อความดันไฟฟ้า Crockpot Turbo Express
ฉันชอบผักนึ่งเป็นเครื่องเคียงและการได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสมอาจเป็นสิ่งที่ท้าทายในหม้อหุงความดัน นี่คือจุดที่การใช้ตะกร้าไอน้ำสามารถช่วยได้ อย่างไรก็ตาม Crockpot Turbo Express มาพร้อมกับชั้นวางไอน้ำเท่านั้น แนวคิดคือให้นั่งบนตะแกรงที่ฐานของหม้อชั้นใน ในน้ำเล็กน้อย แล้ววางผักไว้บนตะแกรง ฉันพบว่าวิธีนี้ใช้ไม่ได้กับบรอกโคลีหรือผักชิ้นเล็กๆ ที่จะหล่นผ่านช่องว่างเท่านั้น แต่จะได้ผลดีกว่าถ้าหั่นเป็นชิ้นที่หนากว่า
เมื่อคุณกดฟังก์ชั่น Steam มันจะตั้งค่าเป็นเวลา 5 นาทีก่อนที่คุณจะกดเริ่ม หม้อหุงอุ่นและจะเริ่มกระบวนการสตรีมก่อนที่จะส่งเสียงบี๊บเมื่อเสร็จสิ้น ฉันต้องบอกว่าเนื้อสัมผัสของผักนึ่งของฉันน่าผิดหวังเล็กน้อย เนื่องจากบรอกโคลีมีเนื้อที่เละๆ เล็กน้อย นอกจากนี้ ฉันอาจจะแนะนำให้ใช้จานที่ทนต่อเตาอบเพื่อใส่ผักของคุณลงไป เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เศษอาหารตกลงไปในรอยแตกและลงไปในน้ำ
การทำความสะอาดหม้อความดันไฟฟ้า Crockpot Turbo Express
หม้อสามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานได้ ในขณะที่ต้องล้างฝาและชิ้นส่วนทั้งหมดด้วยมือ อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้คุณล้างหม้อเพื่อป้องกันการเคลือบสารกันติด หม้อล้างด้วยมือได้ง่ายอย่างรวดเร็ว และขนาดที่เล็กทำให้ไม่เต็มอ่างล้างจานและไม่สะดวกที่จะล้างอย่างถูกต้อง นอกจากนี้ หม้อยังมีสารเคลือบกันติด คุณจึงไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะติดหรือคราบมัน หม้อชั้นนอกใช้ผ้าสบู่เช็ดทำความสะอาดง่ายเพื่อขจัดสิ่งสกปรกหรือรอยนิ้วมือ
คุณควรซื้อหม้อความดันไฟฟ้า Crockpot Turbo Express หรือไม่
หากคุณกำลังใช้หม้อความดันพื้นฐานที่ใช้งานง่ายหรืออยู่ในงบประมาณ หม้อหุงข้าว Crockpot Turbo Express เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม มันมาพร้อมกับการตั้งค่าการทำอาหารหลักทั้งหมดที่คุณต้องการโดยไม่ต้องมีเสียงระฆังและเสียงนกหวีดแฟนซี ความจุ 5.6 ลิตรทำให้เป็นขนาดที่เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดกะทัดรัด หรือเหมาะกับครัวเรือนขนาดเล็ก-กลาง
นอกจากประสิทธิภาพการทำอาหารอันทรงพลังแล้ว การใช้งานที่ง่ายดายยังทำให้เป็นหม้อหุงข้าวแรงดันระดับเริ่มต้นในอุดมคติสำหรับผู้ที่มีความต้องการในการปรุงอาหารที่จำกัด Crockpot Turbo Express สร้างสรรค์อาหารจานเนื้อที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ และฟังก์ชัน Keep Warm ก็เป็นประโยชน์ ข้อเสียอย่างเดียวคือไม่มีตะกร้านึ่งและถ้วยตวง ซึ่งอาจมีประโยชน์ในการนึ่งของต่างๆ เช่น ผัก ชั้นวางนึ่งที่จัดเตรียมไว้ดูเหมือนจะไม่เหมาะกับการวางผักที่มีขนาดเล็กลง อย่างไรก็ตาม หากคุณมองข้ามการไม่มีตะกร้านึ่งและตำราอาหาร หม้อความดัน Crockpot Turbo Express เป็นการลงทุนที่คุ้มค่า
เกี่ยวกับรีวิวนี้และผู้เขียนรีวิวของเรา
วิดีโอประจำสัปดาห์
ซินเทีย ลอว์เรนซ์เป็นนักข่าวอิสระด้านไลฟ์สไตล์และบ้าน/ตกแต่งภายใน และเขียนบทความให้กับสื่อสิ่งพิมพ์ระดับชาติต่างๆ ด้วยความหลงใหลที่ไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับทุกสิ่งในบ้านและสวน เธอยังมีการออกแบบตกแต่งภายในอีกด้วย บล็อก. เมื่อเธอไม่ได้ใช้เวลาท่องโลกออนไลน์เพื่อหาแรงบันดาลใจในการตกแต่งปรับปรุงบ้านในช่วงทศวรรษที่ 1930 ของเธอ เธอกำลังยุ่งอยู่กับการทบทวนเครื่องใช้ภายในบ้านที่สวยมาก
เป็นผู้ให้การสนับสนุน Real Homes เป็นประจำ เธอเขียนให้กับ Livingetc., Gardeningetc., Ideal Home, T3.com, Top Ten Reviews และ House Beautiful ท่ามกลางคนอื่นๆ
