วิธีเลือกซื้อเตาอบ

เราได้รับค่าคอมมิชชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านลิงก์ในบทความนี้

เตาอบถือได้ว่าเป็นเครื่องใช้ในครัวที่สำคัญที่สุด ดังนั้นเลือกสิ่งที่ถูกต้องด้วยคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญของเรา

เตาอบเป็นส่วนสำคัญของ ครัว ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อหุงข้าวของคุณสามารถทนความร้อนได้ ไม่ว่าจะเป็นเตาอบแบบบิลท์อินสุดเก๋ หรือรุ่นสไตล์ช่วงดั้งเดิม ด้วยโปรแกรมมากมาย ฟังก์ชันทำความสะอาดง่าย และความจุขนาดใหญ่ การทำอาหารจึงง่ายขึ้นมาก

ดูคู่มือผู้ซื้อของเราเกี่ยวกับวิธีซื้อเตาอบสำหรับทุกอย่างตั้งแต่ราคาจนถึงข้อดีและข้อเสีย

วิธีเลือกซื้อหม้อหุงข้าว

มันคืออะไร?
หม้อหุงแบบหลากหลายและแบบหลากหลายเป็นทางเลือกที่หลากหลายสำหรับห้องครัวขนาดใหญ่ แต่ก่อนที่คุณจะซื้อ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจความแตกต่างระหว่างทั้งสอง

ผลิตภัณฑ์รุ่นดั้งเดิมจะปล่อยความร้อนเข้าสู่เตาอบและจานเตาอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นจึงพร้อมใช้งานเสมอ และในบางกรณีสามารถให้ความร้อนและน้ำร้อนสำหรับครัวเรือนได้ ในทางกลับกัน หม้อหุงข้าวแบบต่างๆ จะทำงานเหมือนกับเตาอบทั่วไป ดังนั้นมันจะไม่ทำให้บ้านของคุณร้อน และคุณเปิดและปิดเตาอบและเตาแต่ละอันขณะใช้งาน

ข้อดีหม้อหุงแบบหลากหลายมีฟังก์ชั่นมากมายสำหรับผู้ปรุงอาหารที่กระตือรือร้น เช่น เตาอบความจุสูง เตาประกอบอาหารสูงสุดหกหัว แผ่นย่าง และกาต้มน้ำสำหรับปลา พวกเขามาในรูปแบบก๊าซและไฟฟ้ามาตรฐาน แต่เพื่อความยืดหยุ่นที่มากขึ้น ให้พิจารณาตัวเลือกเชื้อเพลิงคู่ที่มีเตาแก๊สรวมกับเตาอบไฟฟ้า

ข้อเสีย
อาจมีราคาแพงในการซื้อและดำเนินการ

มุ่งหน้าสู่
เรนจ์มาสเตอร์, AGA, Belling, เรย์เบิร์น

วิธีเลือกซื้อพัดลมเตาอบ

มันคืออะไร?
เรียกอีกอย่างว่าเตาอบลมร้อนซึ่งมีพัดลม (หรือสองตัว) ที่ผนังด้านหลังและล้อมรอบด้วย
องค์ประกอบความร้อน หลายคนมีตะแกรงและชุดละลายน้ำแข็งด้วย

ข้อดีพวกเขาร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและให้อุณหภูมิในการปรุงอาหารที่สม่ำเสมอตลอด เนื่องจากเตาอบแบบพัดลมสามารถลดเวลาในการปรุงอาหารได้ประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ จึงประหยัดพลังงานและคุ้มค่า

ข้อเสีย
การทำอาหารแบบพาความร้อนสามารถทำให้อาหารแห้งได้ โดยเฉพาะเค้ก

มีอะไรใหม่
'เตาอบพัดลมมาตรฐานไม่ได้เปลี่ยนแปลงในแง่ของประสิทธิภาพ แต่เนื่องจากลูกค้าต้องการความยืดหยุ่นของพื้นที่เพิ่มเติม เราจึงเห็นรุ่นที่มีความจุมากขึ้น' Vic Sinclair ผู้ซื้อของ จอห์น ลูอิส.

มุ่งหน้าสู่
เบโกะ, Electrolux, จอห์น ลูอิส, ซัมซุง, ซานุสซี.

วิธีเลือกซื้อเตาอบมัลติฟังก์ชั่น

มันคืออะไร?
ด้วยองค์ประกอบความร้อนที่ด้านบนและด้านล่าง รวมถึงเตาย่างและพัดลม เตาอบเหล่านี้ครอบคลุมตัวเลือกการทำอาหารที่หลากหลาย บางรุ่นยังมีฟังก์ชั่นสำหรับพิซซ่า การละลายน้ำแข็ง และการนึ่ง (ในรุ่นระดับบน)

ข้อดี
ปรุงอาหารด้วยวิธีที่เหมาะสมที่สุด เช่น แบบธรรมดาสำหรับเค้ก การย่างด้วยพัดลมเพื่อการคั่ว จะทำให้พ่อครัวสมัยก่อนพอใจในขณะที่เทคโนโลยีโปรแกรมอัตโนมัติจะดึงดูดพ่อครัวที่มีงานยุ่ง

ข้อเสีย
บางแห่งมีรายการการตั้งค่าที่น่าเหลือเชื่อ ตั้งแต่เครื่องโรตีจนถึงเครื่องอุ่น ดังนั้นคุณอาจรู้สึกว่าต้องจ่ายเงินสำหรับฟังก์ชันต่างๆ ที่คุณจะไม่ได้ใช้

มีอะไรใหม่
เตาอบมัลติฟังก์ชั่นชั้นนำสามารถเลือกลำดับการทำอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารของคุณผ่าน 'อัจฉริยะ' เทคโนโลยีการตั้งโปรแกรมอัตโนมัติ เช่น การละลายเนื้อสัตว์แล้วนำไปปรุงหรือปรุงอาหารแล้วจึงทำให้กรอบด้านบนสุก จาน.

มุ่งหน้าสู่
เบโกะ, Electrolux, จอห์น ลูอิส, Smeg, หมาป่า.

วิธีเลือกซื้อเตาอบไอน้ำ

มันคืออะไร?

โดยปกติแล้วจะมีถังเก็บน้ำในตัวที่ถอดออกได้ (แม้ว่าบางรุ่นจะติดตั้งอยู่ในท่อ) เตาอบไอน้ำจะใช้ไอน้ำในการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว รุ่นที่ใช้แรงดันจะปรุงที่อุณหภูมิสูงกว่าเตาอบทั่วไป 1000˚C

ข้อดี
วิธีปรุงที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ โดยการนึ่งผนึกในรสชาติและวิตามิน เหมาะสำหรับผักและปลา การนึ่งด้วยไอน้ำช่วยให้อาหารคงคุณค่าทางอาหารและเนื้อสัมผัสได้ดี

ข้อเสีย
เตาอบไอน้ำเท่านั้นไม่สามารถเป็นสีน้ำตาลหรืออาหารกรอบ โมเดลที่มีแรงดันอาจทรงพลังเกินไปสำหรับปลาและของหวาน

มีอะไรใหม่
การทำอาหารด้วยไอน้ำกำลังเป็นที่นิยมในฐานะตัวเลือกในเตาอบไมโครเวฟแบบผสม มัลติฟังก์ชั่น และเตาอบขนาดกะทัดรัด ดังนั้นสิ่งที่เริ่มต้นจากการเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะทางกำลังเข้าสู่กระแสหลัก

มุ่งหน้าสู่
เดอ ดีทริช, Electrolux, Gaggenau, จุดร้อน, Miele, เนฟฟ์.

วิธีเลือกซื้อเตาอบเครื่องเดียว

มันคืออะไร?
เตาอบเดี่ยวประกอบด้วยช่องเดียว ดีไซน์กะทัดรัด 45 ซม. ให้พื้นที่ประมาณ 40 ลิตร ซึ่งเพียงพอสำหรับไก่ย่าง เตาอบธรรมดาสามารถบีบใน 70 ลิตร ซึ่งเป็นความจุของเตาอบคู่แบบเก่า การออกแบบอย่างมืออาชีพสามารถเติมได้ 100 ลิตร

ข้อดี
ไม่เพียงแต่จะลื่นไหลไปในโครงร่างที่พอดีของคุณเท่านั้น แต่การออกแบบล่าสุดยังมีความจุและคุณสมบัติที่ไม่มีใครเทียบได้เพื่อทำให้เวลาอาหารของคุณง่ายขึ้นมาก เช่นเดียวกับการหุงข้าวแบบพื้นฐาน การย่างและการให้ความร้อนบน/ล่าง เตาอบเดี่ยวสามารถโม้ด้วยเครื่องโรยหน้า พิซซ่าหิน อบไอน้ำ การฉีด ไมโครเวฟ โหมดทำความสะอาดตัวเอง และแม้แต่ตัวจับเวลาที่ตั้งโปรแกรมไว้ล่วงหน้า การตั้งค่าอุณหภูมิ และเซ็นเซอร์เพื่อคาดเดา ของการทำอาหาร

ข้อเสีย
การมีเตาอบเพียงเตาเดียวมีข้อจำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการย่างและอบในเวลาเดียวกัน

มีอะไรใหม่
ด้วยขนาดที่ได้มาตรฐาน โมเดลใหม่ส่วนใหญ่จะพอดีกับช่องเตาอบที่คุณมีอยู่ ทำให้อัปเดตได้ง่ายและรวดเร็วโดยไม่ต้องเริ่มครัวตั้งแต่เริ่มต้น เตาอบบางรุ่นมีอุณหภูมิและเวลาที่ตั้งไว้ล่วงหน้าสำหรับอาหารยอดนิยมที่ได้รับการคัดสรร

มุ่งหน้าสู่
เบโกะ, จุดร้อน, จอห์น ลูอิส, Miele, ซีเมนส์, หมาป่า.

วิธีเลือกซื้อเตาอบคู่

มันคืออะไร?
เตาอบคู่ประกอบด้วยสองช่องที่แยกจากกัน โดยปกติเตาอบธรรมดาและเตาย่างด้านบน (ที่มีความจุ 30-35 ลิตร) รวมกับเตาอบมัลติฟังก์ชั่นหรือพัดลมด้านล่าง (ที่มีความจุ 45-70 ลิตร)

ข้อดี
เตาอบแต่ละเครื่องทำงานแยกกันเพื่อให้สามารถใช้ร่วมกันได้ในอุณหภูมิที่ต่างกัน หรือใช้คนเดียวก็ได้
เพื่อปรุงอาหารมื้อเล็ก ๆ อย่างประหยัด ความจุร่วมมากกว่าเตาอบมาตรฐาน 50-60l

ข้อเสีย
หากคุณมีเตาอบ 2 เตา คุณน่าจะใช้เตาอบทั้งสองแบบ ซึ่งจะทำให้ต้นทุนเชื้อเพลิงของคุณสูงขึ้น

มีอะไรใหม่
'เตาอบขนาดกะทัดรัดที่ให้ทั้งความจุและความยืดหยุ่นกำลังกลายเป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับเตาอบคู่มาตรฐาน' Les Wicks หัวหน้าฝ่ายผลิตภัณฑ์และการซื้อที่ เบโกะ. ซึ่งรวมถึงแถว บล็อก และคอลัมน์ของทุกอย่างตั้งแต่เตาอบไอน้ำไปจนถึงลิ้นชักอุ่น

มุ่งหน้าสู่

เบโกะ, จุดร้อน, จอห์น ลูอิส, Miele, ซีเมนส์, หมาป่า.

ดูของเรา เลือกเตาอบที่ดีที่สุด บนตัวค้นหาผลิตภัณฑ์สำหรับแรงบันดาลใจเพิ่มเติม