คนอังกฤษกินอาหารเกือบครึ่งมื้อต่อสัปดาห์คนเดียว

เราได้รับค่าคอมมิชชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านลิงก์ในบทความนี้

การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าชาวอังกฤษรับประทานอาหารคนเดียวมากกว่าที่คุณคิด ในขณะที่พวกเราหนึ่งในห้าไม่ได้กินข้าวกับพ่อแม่ในหกเดือน

ครั้งต่อไปที่คุณเห็นใครนั่งทานอาหารคนเดียวในร้านอาหาร โปรดคิดถึงคนครึ่งประเทศที่ทานอาหารคนเดียวด้วย
การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าชาวอังกฤษโดยเฉลี่ยกินอาหาร 10 มื้อคนเดียวทุกสัปดาห์

การศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้เกี่ยวกับบทบาทของอาหารในชีวิตที่เร่งรีบและเติบโตขึ้นเรื่อยๆ ของเราแสดงให้เห็นว่าเรากินอาหารเกือบครึ่งจาก 21 มื้อต่อสัปดาห์ด้วยตัวเอง

โพลสำรวจพฤติกรรมการกินของผู้ใหญ่ 2,000 คนและดำเนินการโดย มื้อเที่ยงมื้อใหญ่องค์กรที่ก่อตั้งโดย Eden Project และได้รับทุนจาก Big Lottery Fund ซึ่งมีเป้าหมายที่จะรวมชุมชนเข้าด้วยกันด้วยการจัดงานอาหารค่ำในบริเวณใกล้เคียง

ผลการวิจัยพบว่าเรากินอาหารเช้า 4 มื้อ อาหารกลางวัน 4 มื้อ และอาหารเย็น 2 มื้อคนเดียวในแต่ละสัปดาห์ แสดงว่าเราเป็น รับประทานอาหารกลางวันช้อปปิ้งออนไลน์และรับประทานอาหารเย็นหน้าภาพยนตร์แทนการสังสรรค์กับเรา สุดที่รัก

ในสถานการณ์ที่รุนแรง กว่า 33% ของสหราชอาณาจักรไปตลอดทั้งสัปดาห์โดยไม่มีคู่รับประทานอาหาร

ดูเหมือนว่าจะไม่ใช่โดยการเลือก มีความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างอารมณ์กับการรับประทานอาหารแบบอิสระ และผู้กินที่อ้างว้างรู้สึกไม่สบายใจและพลาดคู่ที่จะพูดคุยและสังสรรค์ด้วย

ผลการวิจัยอื่นๆ พบว่า 20% ของผู้สมัครไม่ได้รับประทานอาหารร่วมกับผู้ปกครองเป็นเวลากว่า 6 เดือน ขณะที่ 21% ระบุว่าตารางงานและปฏิทินที่มีงานยุ่งทำให้ทุกครัวเรือนรับประทานอาหารในเวลาต่างกัน

ตอนนี้อาหารกลายเป็นสิ่งอำนวยความสะดวกสบาย หมดเกลี้ยงในเวลาเพียง 12 นาที เมื่อเทียบกับงานมหกรรมในช่วงเย็นที่บรรพบุรุษของเราจะชอบทุกเย็นรอบโต๊ะอาหารค่ำ

ศาสตราจารย์ด้านจิตวิทยาแห่งมหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ด โรบิน ดันบาร์ วิเคราะห์ผลการสำรวจและกล่าวว่า “การกระทำของ การรับประทานอาหารร่วมกันจะกระตุ้นระบบเอ็นดอร์ฟินในสมอง และสารเอ็นดอร์ฟินมีบทบาทสำคัญในการยึดเหนี่ยวทางสังคมใน มนุษย์.

“การใช้เวลานั่งทานอาหารร่วมกันช่วยสร้างเครือข่ายสังคมที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ส่งผลต่อสุขภาพกายและจิตใจ ความสุขและความเป็นอยู่ที่ดีของเรา และแม้กระทั่งความรู้สึกถึงจุดมุ่งหมายของเราใน ชีวิต."

กลับบ้านคืนนี้และเพลิดเพลินกับอาหารส่วนกลางกับครอบครัวของคุณ กลุ่มเพื่อน หรือแม้แต่เชิญเพื่อนบ้านของคุณมาทานอาหารที่บ้าน