เราได้รับค่าคอมมิชชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านลิงก์ในบทความนี้
ฉันไม่ใช่คนแปลกหน้าในการอบขนมปัง แม้ว่าฉันจะไม่ได้ใส่ ผู้ผลิตขนมปังที่ดีที่สุด ในการทดสอบมี เครื่องผสมอาหารแบบยืน นวดด้วยและ เตาอบพิซซ่า ในการทบทวน ดังนั้นฉันจึงอยากจะคิดว่าฉันรู้สิ่งหนึ่งหรือสองอย่างเกี่ยวกับสิ่งที่ทำให้ก้อนที่ดี การทำขนมปังเป็นรูปแบบศิลปะในตัวเอง แต่ Morphy Richards Homebake Breadmaker ขจัดข้อผิดพลาดของมนุษย์เกือบทั้งหมดออกจากกระบวนการ เพียงใส่ส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับที่ระบุในสูตร แล้วกดเริ่ม จากนั้นกลับมาอีกสองสามชั่วโมงแล้วเทเนยชิ้นแรกของคุณลงไป
ในการทบทวนเครื่องทำขนมปัง Homebake ของ Morphy Richards ฉันได้นำสูตรอาหารมากมายมาทดสอบ ทั้งที่รวมและไม่เกี่ยวข้อง เพื่อค้นหาว่าเครื่องทำขนมปังนี้ดีแค่ไหน การทดสอบของฉันรวมถึงขนมปังแซนวิชสีขาว ขนมปังโฮลมีลชิ้นเล็กๆ และสูตรอาหารที่ปราศจากกลูเตน คำตัดสิน? นี่คือเครื่องทำขนมปังที่มีการบำรุงรักษาสูงซึ่งมีปัญหาเล็กน้อยในการเอาชนะ แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าเครื่องทำขนมปังได้สวยงาม
คะแนนของ Ideal Home: 3.5 จาก 5 ดาว
เหตุผลในการซื้อ:
- เป็นหนึ่งในผู้ผลิตขนมปังที่น่าดึงดูดที่สุด
- รวมสูตรเด็ดๆทั้งนั้น
- ไม้พายถอดง่ายและไม่ทิ้งรอยบุบให้ใหญ่เกินไป
- แผงดูรวม
- ราคาสมเหตุสมผล
- น้ำหนักเบา
- 14 โปรแกรม
- เงียบ
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง
- ไม้พายสามารถล้มลงได้ซึ่งน่ารำคาญ
- กระทะบางครั้งก็หลุดออกจากที่
- ไม่มีสูตรขนมปังก้อนที่ปราศจากกลูเตน
Morphy Richards Homebake เครื่องทำขนมปัง
หน้าตาน่ารักและใช้งานง่าย ฉันประทับใจเป็นพิเศษกับสูตรอาหารที่มาพร้อมกับเครื่องทำขนมปัง Morphy Richards Homebake ทุกคนได้ขนมปังที่อร่อยและได้เตรียมสูตรสำหรับจับคู่กับเครื่องให้สมบูรณ์แบบอย่างชัดเจน
Morphy Richards Homebake: ข้อมูลจำเพาะ
- ขนาด: L36 x W26.5 x H28.5cm
- ความจุก้อน: 2lb
- โปรแกรม: 14
- โหมดปราศจากกลูเตน? ใช่
- ระดับบราวนิ่ง: 3
- ขนาดก้อน: 2
- การทำความสะอาด: ไม่มีชิ้นส่วนใดที่สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ แต่ถาดทำความสะอาดง่าย
อะไรอยู่ในกล่อง?
Morphy Richards Homebake ค่อนข้างพร้อมที่จะไป มีกระป๋องก้อนสูงและแคบที่มีความจุ 2 ปอนด์ และขันสกรูเข้ากับฐานของเครื่อง มีที่จับโลหะสำหรับแกะถาดออกได้ง่ายเมื่ออบขนมปังเสร็จแล้ว
กล่องยังมาพร้อมกับการวัดถ้วยพลาสติกและการวัดช้อนชาและช้อนโต๊ะเพื่อความถูกต้องของส่วนผสม สูตรอาหารรวมอยู่ในคู่มือและระบุทั้งกรัมและถ้วย ฉันรู้ได้อย่างรวดเร็วว่าความแม่นยำคือกุญแจสำคัญ ฉันจึงใช้หน่วยกรัมเพื่อให้แน่ใจว่าแป้งได้สัดส่วนดี
เครื่องทำขนมปัง Morphy Richards Homebake ขนาดกะทัดรัดพอที่จะจัดเก็บได้ง่ายและดูดีเช่นกัน
ความเป็นผู้นำของ Morphy Richards Homebake นั้นค่อนข้างสั้นซึ่งทำให้เสียบเข้ากับห้องครัวของฉันได้ยาก ปกติคนจะเยอะ! คุณสมบัติอื่นที่น่ากล่าวถึงคือคุณสมบัติการเริ่มล่าช้า ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของขนมปังและเลือกระยะเวลาที่แน่นอนที่คุณต้องการรอก่อนที่ขนมปังของคุณจะพร้อม สิ่งนี้มีประโยชน์เมื่อฉันต้องการขนมปังอบสดใหม่กับซุปของฉันสำหรับอาหารค่ำ แต่เพราะฉันพบปัญหาเล็กน้อยเมื่อออกจาก Homebake แบบไม่ต้องดูแล ฉันกังวลว่าคุณอาจจะกลับบ้านเพื่อซื้อขนมปังที่ยังไม่ได้ปรุงหรือไม่ผสม เว้นแต่คุณจะอยู่ในบริเวณใกล้เคียงเพื่อคอยจับตาดูคุณ เครื่องทำขนมปัง
การใช้ Morphy Richards Homebake: ความประทับใจครั้งแรก
ความพยายามครั้งแรกของฉัน ขนมปังโฮลมีลรสอร่อย
คู่มือแนะนำให้คุณเพิ่มส่วนผสมของคุณตามลำดับที่ระบุใน Morphy Richards สูตรโฮมเมด: เปียกก่อนแล้วจึงแห้งและราดด้วยยีสต์เพื่อไม่ให้เปิดใช้งานจนกว่าจะถูกต้อง ช่วงเวลา. ซึ่งง่ายต่อการปฏิบัติตาม และการวัดถ้วยก็มีประโยชน์ในการวัดน้ำตามที่มีเครื่องหมายเป็นมิลลิลิตร
ครั้งแรกที่ฉันลองเครื่องทำขนมปังนี้ค่อนข้างยุ่งยาก สิ่งที่แนบมาด้วยไม้พายปิดลง (ซึ่งทิ้งรอยบุบที่เล็กกว่ามากในขนมปังเมื่อทำเสร็จแล้ว) แต่มันอาจจะแบนราบเมื่อคุณเติมส่วนผสมในกระป๋องขนมปัง มันมีไว้เพื่อให้ตั้งตรงสำหรับกระบวนการผสมและการนวด ดังนั้นฉันจึงใช้เวลาสิบนาทีในการพยายามหาสาเหตุที่ทำให้ก้อนของฉันไม่ผสม ในที่สุดฉันก็รู้ว่าฉันต้องจับมือและยกไม้พายขึ้นเอง – ไม่ใช่ประสบการณ์ที่สนุกที่สุด! นี่ไม่ใช่ครั้งเดียว ฉันต้องทำสิ่งนี้กับขนมปังสองสามก้อนที่ฉันผสมใน Morphy Richards Homebake ดังนั้นให้เทเบา ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้
เมื่อขนมปังก้อนแรกของฉัน (แป้งโฮลมีลที่มีเปลือกสีเข้ม) พร้อมและคลุกเคล้า ฉันคอยดูว่าเครื่องทำงานอย่างไร มันนวดแล้วพัก และส่งเสียงบี๊บเมื่อเริ่มแต่ละสเตจใหม่ แล้วอบตามเวลาที่กำหนด ปัญหาอีกประการหนึ่งที่ฉันพบคือส่วนผสมนั้นแรงมากจนทำให้กระป๋องของฉันหลุดออกจากตำแหน่ง ดังนั้นฉันจึงต้องกลับเข้าไปแล้วบิดเข้าที่เพื่อให้การทำอาหารต่อได้ ด้านบวกนี่คือเครื่องทำขนมปังที่เงียบอย่างน่าประหลาดใจ จะไม่กวนใจคุณอย่างแน่นอนหากคุณทำงานในครัว และในบางครั้งฉันแทบไม่รู้ว่าเปิดเครื่องอยู่
Morphy Richards สูตรโฮมเมด
ขนมปังแซนด์วิชก้อนสด
เป็นที่แน่ชัดว่าทีม Morphy Richards ทุ่มเทความคิดอย่างมากเกี่ยวกับสูตรขนมปัง เพราะฉันทำขนมปังที่ดีที่สุดที่ฉันเคยทำในเครื่องนี้ ฉันเสียใจที่ยอมรับว่ามันเกินขนมปังโฮมเมดของฉันเองมาก และขนมปังก้อนแรกมีรอยบุบที่สำคัญก่อนที่มันจะเย็นลงเสียอีก!
สูตรระบุยีสต์น้อยกว่าที่ฉันเคยใช้มาก – มักจะน้อยกว่าช้อนชา นี่คือทั้งหมดที่คุณต้องการ และขนมปังทั้งหมดของฉันก็งอกงาม ฉันได้ลองสูตรอาหารสองสามสูตรในเครื่องนี้แล้ว แต่สองรายการโปรดของฉันคือขนมปังแซนด์วิชและแป้งโฮลมีล แป้งโฮลมีลนั้นน่ารักและแน่นมาก เหมาะสำหรับการปิ้งและทานคู่กับแยมผิวส้มที่น่าตื่นตาตื่นใจ ก้อนแซนวิชมีน้ำหนักเบามาก ดูเหมือนว่าสิ่งที่คุณต้องจ่ายเงินเป็นจำนวนมากสำหรับร้านเบเกอรี่ และทั้งขนาดกลางและขนาดใหญ่ก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเสียบเข้าไปในเครื่องปิ้งขนมปัง
ขนมปังแซนวิชสำเร็จรูปของฉันซึ่งมีรสชาติดีอย่างที่เห็น!
การทำขนมปังตังฟรีใน Morphy Richards Homebake
Morphy Richards Homebake มีสูตรปราศจากกลูเตนพร้อมขนมปังมะเขือเทศตากแห้งและเค้กปราศจากกลูเตน ที่ขาดไม่ได้คือสูตรสำหรับขนมปังธรรมดาแบบไม่มีกลูเตน เลยตัดสินใจทำตามสูตรค่ะ เครื่องโลฟสีขาวปราศจากกลูเตนของ Doves – การจับคู่ที่สมบูรณ์แบบเพราะฉันใช้ Doves Gluten Free Bread Flour สำหรับรีวิวนี้
ตอนแรกฉันกังวลมาก ฉันวางขนมปังไว้ในโหมดปลอดกลูเตนแล้วดูตอนที่มันเปลี่ยนเป็นซุปข้นๆ แม้กระทั่งหนึ่งชั่วโมงก่อนที่ขนมปังจะทำเสร็จ มันเหลวมาก และฉันก็นึกไม่ออกว่าการนวดจะได้ผลมาก
แป้งขนมปังของฉันดูไม่สดใสนัก…
ผลลัพธ์ที่ได้ดูไม่ดีนัก แต่ก็อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ ด้านบนซีดและแตกและไม่มีอะไรเพิ่มขึ้นมากนัก (ความคิดเห็นออนไลน์แนะนำให้เพิ่มแซนแธมกัมเพื่อแก้ไขปัญหานี้) แต่ขนมปังก็เกาะติดได้ดีและมีเนื้อแป้งหนาๆ เช่นกันเพราะฉันเกลียดของเสียและจะกินมันโดยไม่คำนึงถึง น่าเสียดายที่เครื่องทำขนมปังไม่ได้มากับสูตรขนมปังแบบไม่มีกลูเตนแบบธรรมดาให้ฉันทำตาม แต่นี่ เครื่องทำขนมปังเข้ากันได้กับสูตรเครื่องทำขนมปังออนไลน์ส่วนใหญ่ ตราบใดที่คุณตรวจสอบความจุที่ต้องการและ ขนาด.
ผลลัพธ์สุดท้ายของขนมปังตังฟรีของฉัน ไม่สวยที่สุด แต่อร่อยกว่า
การทำความสะอาด Morphy Richards Homebake
คุณไม่สามารถทำความสะอาดถาดขนมปังหรือไม้พายในเครื่องล้างจานได้ แต่การวัดถ้วยและการวัดช้อนชา/ช้อนโต๊ะสามารถทำได้ กระป๋องทำความสะอาดง่ายพอเพราะเคลือบสารกันติด และทิ้งไว้ให้สะอาดพอเอาขนมปังออก ไม้พายสามารถถอดและขัดออกได้เช่นกัน แต่น่าเสียดายที่สิ่งที่แนบมาไม่สามารถใส่ลงในเครื่องล้างจานได้
การตกแต่งภายในของ Homebake บางครั้งได้รับการโรยแป้ง ซึ่งสามารถเผาไหม้ได้หากไม่เช็ดออก มันค่อนข้างลึก ฉันจึงทำความสะอาดโดยใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ เช็ดให้แห้งอย่างทั่วถึง
คุณควรซื้อเครื่องทำขนมปัง Morphy Richards Homebake หรือไม่?
มีปัญหาที่ปฏิเสธไม่ได้กับเครื่องทำขนมปังนี้ สำหรับการเริ่มต้น ฉันไม่ใช่คนเดียวที่มีปัญหากับไม้พายที่ตกลงมา – ผู้ตรวจสอบของ Amazon จำนวนหนึ่งรายงานปัญหานี้เช่นกัน ความจริงที่ว่ากระทะหลุดออกมานั้นไม่ค่อยเกิดขึ้น (มันเกิดขึ้นกับฉันเพียงครั้งเดียว) แต่ก็ยังน่าเป็นห่วง หากคุณไม่ต้องการทิ้งขนมปังไว้ทำอาหารในขณะที่คุณออกไปทำธุระ มีความเสี่ยงที่จะกลับมาพร้อมขนมปังที่ยังไม่ได้ปรุงรอคุณอยู่
หากคุณสามารถและเต็มใจที่จะตรวจสอบ Morphy Richards Homebake ทุก ๆ ครั้งฉันจะแนะนำ แม้ว่าฉันจะมีปัญหาก็ตาม ฉันก็ยังสนุกกับการใช้มันและขนมปังที่ทำออกมาได้ดีกว่าเครื่องทำขนมปังอื่นๆ ที่ฉันเคยลองมาอย่างแน่นอน ถ้าคุณทำงานจากที่บ้านและกลับมาที่ห้องครัวเพื่อดื่มชาแบบกึ่งๆ ปกติ ฉันไม่เห็นเหตุผลที่จะไม่ซื้อ Morphy Richards Homebake เพราะคุณสามารถเช็คอินได้เลย หากคุณต้องการประสบการณ์แบบแฮนด์ฟรีอย่างแท้จริง อาจเป็นเรื่องที่ต้องบำรุงรักษาห้องครัวของคุณค่อนข้างสูง
เกี่ยวกับรีวิวนี้และผู้เขียนรีวิว
วิดีโอประจำสัปดาห์
Millie Fender เป็นผู้นำด้านเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กทุกอย่างที่ Future ไม่มีอะไรที่เธอรักมากไปกว่าการทดสอบอุปกรณ์ทำอาหารใหม่ล่าสุดและดีที่สุด สำหรับการใช้งานในร่มและกลางแจ้ง ตั้งแต่เครื่องปิ้งขนมปังไปจนถึงหม้อทอดอากาศ เธอตรวจทาน Morphy Richards Homebake จากครัวของเธอเอง ทดสอบอย่างจริงจังเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ก่อนที่จะเขียนรีวิวนี้
มิลลี่อาศัยอยู่ทางใต้ของลอนดอนและคอยบีบเครื่องใช้อื่นๆ ให้มากขึ้นในห้องครัวที่เรียบง่ายของเธอ ถ้ามันวางบนเคาน์เตอร์ครัวเต็มเวลา คุณจะรู้ว่าเครื่องใช้ไฟฟ้านั้นคุ้มค่าสมราคา
