เราได้รับค่าคอมมิชชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านลิงก์ในบทความนี้
เมื่อ Tower Vortex 5-in-1 Digital Air Fryer ปรากฏขึ้นที่หน้าประตูของฉัน ตอนแรกฉันรู้สึกประทับใจกับความต่างจากหม้อทอดอากาศแบบอื่นๆ ในตลาด แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วหม้อทอดอากาศจะมีขนาดใหญ่ แต่ก็ไม่ค่อยมีความจุถึง 11 ลิตร หม้อทอดไฟฟ้าระบบดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1 โดดเด่นจากสิ่งนี้เนื่องจากการออกแบบที่ไม่ต้องใช้ตะกร้าแทน การเลือกถาดตะแกรงลวดที่สอดเข้าไปด้านในของหม้อทอดเหมือนกับถาดทั่วไป เตาอบ.
ลองดูที่ หม้อทอดอากาศที่ดีที่สุด สำหรับตัวเลือกอันดับต้น ๆ เพิ่มเติม
ฉันทดสอบเตาอบ Digital Air Fryer Oven ของ Tower Vortex 5-in-1 เป็นเวลาหนึ่งเดือน ปรุงมันฝรั่งทอด เค้กปลา และไก่ย่างทั้งตัวในกระบวนการ โดยรวมแล้วฉันรู้สึกประทับใจกับหม้อทอดอากาศแบบ 5-in-1 นี้ แต่คิดว่ามันขาดความสะดวกในการใช้งานหม้อทอดลมธรรมดาเมื่อพูดถึงอาหารแช่แข็งและมื้ออาหารของครอบครัว สิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดคือการตั้งค่าเครื่องโรตี ซึ่งทำให้ง่ายต่อการปรุงเนื้อที่อร่อย ชุ่มฉ่ำ และสุกทั่วถึงกันง่ายกว่าที่เคย ถึงแม้ว่าในพื้นที่อื่นจะดูยุ่งๆ หน่อย แต่สำหรับฟังก์ชันนี้เพียงอย่างเดียว ฉันคิดว่ามันเป็นส่วนเสริมที่คู่ควรกับห้องครัวใดๆ อ่านบทวิจารณ์ Tower Vortex 5-in-1 Digital Air Fryer Oven ของฉันต่อไปเพื่อดูคำตัดสินทั้งหมด
คะแนนของ Ideal Home: 4 จาก 5 ดาว
เหตุผลในการซื้อ:
- มีความจุมาก
- ราคาสมเหตุสมผล
- การควบคุมที่ทันสมัย
- สองสีสุดปัง
- มาพร้อม 5 ฟังก์ชั่น
- รวมทุกสิ่งที่คุณต้องการในการปรุงอาหารหลายมื้อในคราวเดียว และ rotisserie
เหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยง:
- ใส่ได้เฉพาะรายการเครื่องปั้นดินเผาขนาดเล็กเท่านั้น
- การทอดด้วยอากาศค่อนข้างไม่สม่ำเสมอ
- ถาดจะเที่ยวยุ่งยิ่งในการทำความสะอาด
Tower Vortex 5-in-1 Digital Air Fryer Oven
หม้อทอดไฟฟ้าระบบดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1 มีห้าโหมดการทำอาหารที่แตกต่างกันและการออกแบบหลายชั้นเพื่อช่วยให้คุณจัดชั้นอาหารในระดับต่างๆ มันเป็นหม้อทอดอากาศที่มีความสามารถ แต่ในขณะที่การขาดตะกร้าเป็นผู้ชนะสำหรับความจุที่เพิ่มขึ้น มันทำให้กระบวนการทำอาหารเที่ยวยุ่งยิ่งมากขึ้น ถ้ามันตรงกับความต้องการของคุณมีหลายอย่างที่คุณชอบ
Tower Vortex 5-in-1 Digital Air Fryer: ข้อมูลจำเพาะ
วัสดุ: พลาสติก
พลัง: 2,000 วัตต์
ความจุ: 11 ลิตร
รวมอยู่ด้วย: ชั้นวางตะแกรงลวดตาข่ายสามชั้น, ถาดรองน้ำหยด, ส้อมจิ้ม, ถาดรองหม้อ
โหมด: ทอด อบ อบ อบ อบแห้ง rot
น้ำหนัก: 7.76กก.
ขนาด: 44.2 x 38.4 x 36.2 ซม.
มีอะไรอยู่ในกล่องของ Tower Vortex 5-in-1 Digital Air Fryer? สิ่งแรกที่ควรทราบก็คือมันเป็นเครื่องจักรอันยิ่งใหญ่อย่างแท้จริง Ninja Foodi อันล้ำค่าของฉันเคยเป็นเครื่องใช้ในครัวที่ใหญ่ที่สุดของฉัน แต่ด้วยขนาดโดยรวม 44.2 x 38.4 x 36.2 ซม. ทำให้ Tower Vortex ครองตำแหน่งมงกุฎอย่างแท้จริง ด้วยคุณสมบัตินี้ คุณจะได้ความจุในการทำอาหาร 11 ลิตร ซึ่งเหนือกว่ามาตรฐาน และอุปกรณ์ประกอบทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อเริ่มต้น
ทาวเวอร์ โปรดส่ง Tower Vortex สีโรสโกลด์มาให้ฉัน ซึ่งเป็นชุดอุปกรณ์สวย ๆ ที่มีภายนอกเป็นสีดำและตกแต่งด้วยสีโรสโกลด์ ประตูเปิดออกไปข้างหน้าได้เหมือนเตาอบทั่วไป และเนื่องจากเป็นประตูที่ทำจากแก้ว คุณจึงสามารถมองผ่านเข้าไปและดูว่าอาหารของคุณเป็นอย่างไร มีปุ่มที่ด้านบนของจอแสดงผลเพื่อเปิดไฟภายในรถและตรวจดู ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องเปิดประตูเพื่อดู
มีคำแนะนำอยู่ด้วย แต่ควรละเอียดกว่านี้ การหาวิธีใช้ฟังก์ชั่น Rotisserie ต้องใช้การคาดเดาที่สำคัญ (แต่โชคดีที่ฉันได้รวมเคล็ดลับด้านล่างไว้ในบทวิจารณ์เครื่องทอดอากาศ Tower Vortex นี้) คงจะดีถ้า Tower รวมสูตรอาหารบางอย่างไว้ในหม้อทอดอากาศนี้ ซึ่งคุณจะพบกับคู่แข่งในตลาดอื่นๆ อีกมากมาย
ทำอาหารในหม้อทอดอากาศ Tower Vortex
Tower Vortex มีแผงควบคุมดิจิตอลที่ให้คุณเลือกโหมดการทำอาหารได้แปดโหมด ฟังก์ชัน autocook เหล่านี้ออกแบบมาเพื่อปรุงอาหารของทอด สเต็ก น่อง ปลา กุ้ง ไก่ย่าง โรตีและผลไม้ตากแห้งเพียงกดปุ่ม แต่ปรับอุณหภูมิและเวลาได้ตามต้องการ ปรารถนา. ตัวจับเวลาจะทำงานได้นานถึง 60 นาที ซึ่งมากเกินเวลาสำหรับมื้ออาหารหลายมื้อ
ฉันใช้เครื่องทอดอากาศดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1 เพื่อปรุงเนื้อไก่แช่แข็ง ซึ่งปรุงพร้อมกันตามที่แนะนำสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบมาตรฐาน ฉันต้องเลี้ยวครึ่งทางเพื่อให้แน่ใจว่าผลลัพธ์ที่ได้นั้นคมชัดและสม่ำเสมอ แต่ฉันก็จะทำสิ่งนี้ในหม้อทอดอากาศแบบตะกร้ามาตรฐานด้วย
เบคอนปรุงอย่างยอดเยี่ยมในหม้อทอดไฟฟ้าระบบดิจิตอล Tower Vortex 5-in-1 มันใช้เวลาแปดนาทีที่ 170 องศาเพื่อให้ไขมันออกมาอย่างสมบูรณ์ และมีรสชาติและเนื้อสัมผัสของเบคอนทอด แต่ไม่มีความอ้วนเพิ่มเติม
การดึงถาดออกมาค่อนข้างเที่ยวยุ่งยิ่ง ฉันพบว่าตัวเองกำลังใช้ถุงมือสำหรับเตาอบ เช่นเดียวกับเตาอบมาตรฐาน เพื่อให้สามารถใส่สิ่งของในเตาอบและนำออกมาได้โดยไม่ลวกตัวเอง นั่นเป็นความผิดอย่างหนึ่งของการออกแบบหม้อทอดลมแบบหลายระดับ เพราะคุณไม่สามารถใช้ที่จับของลิ้นชักเพื่อเข้าถึงอาหารโดยไม่ต้องสัมผัสตัวส่วนประกอบในการปรุงอาหารได้
ชิปทอดอากาศใน Tower Vortex
Tower Vortex วางตลาดเป็นหม้อทอดอากาศ แต่แน่นอนว่าแหวกแนวเมื่อเทียบกับ Ninja, Philips, Cosori และแบรนด์หม้อทอดลมชั้นนำอื่นๆ สำหรับการเริ่มต้น มันไม่มีหน้าลิ้นชักมาตรฐานพร้อมตะกร้าทอดอากาศ คุณวางอาหารของคุณบนถาดตะแกรงลวดแล้วใส่ลงในหม้อทอดแบบอากาศเหมือนกับที่คุณทำกับเตาอบปกติ
ในหนังสือของฉัน การทดสอบเครื่องทอดอากาศที่แท้จริงอย่างหนึ่งคือความสามารถในการทำมันฝรั่งทอดกรอบตั้งแต่เริ่มต้น เป็นวิธีที่ฉันทดสอบหม้อทอดอากาศทุกเครื่องเพื่อความบันเทิงของครอบครัวฉัน ฉันโยนมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ลงในน้ำมันและเครื่องเทศแล้วเกลี่ยให้ทั่วทั้งสามชั้นภายใน การทำอาหารใช้เวลาประมาณ 35 นาที ซึ่งมากกว่าที่ฉันคาดไว้ 5-10 นาทีโดยหม้อทอดอากาศทั่วไปเพื่อปรุงมันฝรั่งหั่นเป็นแว่น กระบวนการนี้ยังต้องการความเอาใจใส่บ้าง เพราะฉันต้องเปลี่ยนชั้นวางเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละชั้นสุกอย่างทั่วถึง เช่นเดียวกับเตาอบทั่วไป ชั้นวางใกล้กับด้านบนของหม้อทอดมากที่สุดจะสุกเร็วกว่าสองอันด้านล่าง ดังนั้นจึงต้องหมุนสองครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าชั้นวางทุกชั้นมีเวลาพอสมควรที่ด้านบนของเตาอบ
เมื่อปรุงอาหารในหม้อทอดอากาศแบบตะกร้า ฉันเคยชินกับการเอาตะกร้าออกไปครึ่งทางของเวลาทำอาหารเพื่อให้อาหารของฉัน เขย่าและตรวจสอบให้แน่ใจว่าสามารถปรุงอาหารได้อย่างสม่ำเสมอ แต่ใช้เวลาน้อยกว่าการถอดชั้นวางแล้วเปลี่ยน รอบ ๆ.
มันฝรั่งทอดของฉันออกมาดี แต่มันไม่ออกมาดีเมื่อฉันปรุงมันด้วยหม้อทอดอากาศ Ninja Dual Zone Ninja นั้นมากกว่า Tower Vortex ประมาณ 100 ปอนด์ ดังนั้น Vortex จึงต่อสู้ได้ดี
ฟังก์ชั่นการหมุนของ Tower Vortex
ความโดดเด่นที่แท้จริงของการออกแบบ Tower Vortex คือฟังก์ชัน Rotisserie ในตัว ดังนั้นฉันจึงซื้อไก่ตัวเล็กมาตัวหนึ่งแล้วนำมาจุ่มลงในแป้งฮาริสสาเพื่อทดสอบ การตั้งค่าเริ่มต้นค่อนข้างเที่ยวยุ่งยิ่ง คุณต้องดันแท่งเครื่องโรยตัวเข้าไปในตัวไก่ จากนั้นดันส้อมไปจนสุดด้านใดด้านหนึ่ง โดยให้ง่ามแหลมติดอยู่ในตัวไก่เอง จากนั้นเพียงยึดเข้าที่และใส่เข้าไปในเครื่อง
สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าถาดรองน้ำหยดของ Tower Vortex อยู่ในตำแหน่งเสมอเมื่อคุณทำอาหาร และสิ่งนี้เป็นจริงอย่างยิ่งกับเครื่องโรยหน้า ขณะทำอาหารมีน้ำผลไม้และไขมันจำนวนมากตกลงไปในถาด ซึ่งเหมาะสำหรับใส่น้ำเกรวี่หรือน้ำสต็อก หากคุณไม่อยากเสียรสชาติที่เข้มข้นนั้นไป
ไก่ของฉันแทบจะไม่พอดีกับ Tower Vortex มันใกล้เข้ามาแล้ว และฉันต้องขึงปีกและขาเพื่อให้แน่ใจว่าพวกมันจะไม่แตกออกและทำให้ไก่ติดค้าง แม้ว่าไก่จะดูค่อนข้างเป็นลิ่ม แต่ฉันสามารถเลือกฟังก์ชันเครื่องหมุนได้และดูมันเริ่มหมุน สุกเร็วและสุกเต็มที่ในเวลาเพียง 45 นาที ฉันจะไม่พยายามปรุงอาหารตามคำจำกัดความของซูเปอร์มาร์เก็ตเกี่ยวกับไก่ "ขนาดกลาง" ในหม้อทอดอากาศนี้ เพราะ "ตัวเล็ก" ของฉันรู้สึกใหญ่เท่าที่จะสามารถรองรับได้
เมื่อปรุงสุกแล้ว ฉันใช้ส้อมจิ้มไก่แบบพกพาสะดวกยกไก่ออกจากเตาอบ น่าเสียดายที่ไม่มีสิ่งใดที่เทียบเท่ากันในการถอดถาดออกได้ง่ายขึ้น
ผลลัพธ์ที่ได้ก็อร่อยจริงๆ เป็นไก่ที่ดีที่สุดที่ฉันเคยปรุงมา ผิวนุ่ม ฉ่ำน้ำ สม่ำเสมอและกรอบทั่วทั้งตัว ความเกรียนในภาพของฉันเป็นผลมาจากการวางฮาริสสา แต่ฉันเคยใช้ Tower Vortex เพื่อ ไก่ย่างวันอาทิตย์แบบปกติและได้งานที่น่าประทับใจกับไก่ธรรมดาที่ไม่มีรสสำหรับสิ่งนี้ ด้วย.
ฉันจับคู่ไก่ฮาริสสาของฉันกับมันเทศทอดและโคลสลอว์กรุบกรอบ ทาวเวอร์ วอร์เท็กซ์ ใช้ประโยชน์จากการปรุงไก่ได้อย่างเต็มที่ ซึ่งทำให้มีเวลาทำเมนูพิเศษแสนอร่อย นอกจากนี้ยังลดจำนวนถาดที่ฉันต้องทำความสะอาดในภายหลัง
การทำความสะอาดหม้อทอดอากาศ Tower Vortex
หม้อทอดไร้น้ำมันแบบดิจิตอล Tower Vortex 2000W 11 ลิตร 5-in-1 นั้นง่ายพอที่จะทำความสะอาด ชั้นวางและถาดรองน้ำหยดมีขนาดเล็กและน้ำหนักเบา ต้องใช้การขัดเล็กน้อยเพื่อขจัดส่วนที่แข็งกระด้าง แต่ส่วนใหญ่เป็นกระบวนการที่ไม่เจ็บปวด
วิธีทำความสะอาดเตาอบ
ด้านในของ Vortex นั้นซับซ้อนกว่าเล็กน้อย ประตูจะเต็มไปด้วยไขมันหลังจากใช้งานไปไม่กี่ครั้ง ดังนั้น คุณจะต้องทำความสะอาดภายในเหมือนที่ทำกับเตาอบมาตรฐาน
คุณควรซื้อ Tower Vortex หรือไม่?
หากคุณมีพื้นที่ในห้องครัวและต้องการหม้อทอดอากาศขนาดใหญ่จริงๆ Tower Vortex เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ การออกแบบหลายระดับมีประโยชน์เหนือหม้อทอดอากาศทั่วไป รวมถึงความสามารถในการปรุงอาหารหลายรายการในคราวเดียวและไก่ย่าง หมูหรือเคบับ อย่างไรก็ตาม การถอดชั้นวางออกอาจทำได้ยาก และหากคุณทำอาหารในหลายระดับ บางอย่างจะสุกเร็วกว่าอย่างอื่น
ฉันเป็นแฟนตัวยงของ Tower Vortex โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสามารถในการทำไก่ย่างที่แตกร้าว นับตั้งแต่ได้รับมา ฉันใช้เวลาวันอาทิตย์มากขึ้นในการนั่งบนโซฟา และใช้เวลาเตรียมเนื้อย่างน้อยลง เพราะวอร์เท็กซ์เป็นวิธีที่ปราศจากความเครียดในการปรุงเนื้อย่างที่ปรุงสุกอย่างดีทุกครั้ง ฉันคิดว่ามันน่าเสียดายที่มันสามารถใส่เนื้อชิ้นเล็ก ๆ ได้เท่านั้น แต่จะทำได้ดีสำหรับครอบครัวสี่คน
เกี่ยวกับรีวิวนี้และผู้เขียนรีวิว
วิดีโอประจำสัปดาห์
Millie Fender เป็นผู้นำด้านเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กทุกอย่างที่ Future ไม่มีอะไรที่เธอรักมากไปกว่าการทดสอบอุปกรณ์ทำอาหารใหม่ล่าสุดและดีที่สุด สำหรับการใช้งานในร่มและกลางแจ้ง ตั้งแต่เครื่องปิ้งขนมปังไปจนถึงหม้อทอดอากาศ เธอตรวจทาน Tower Vortex จากห้องครัวของเธอเอง ทดสอบอย่างเข้มงวดเป็นเวลาหนึ่งเดือนก่อนที่จะเขียนรีวิวนี้
มิลลี่อาศัยอยู่ทางใต้ของลอนดอนและคอยบีบเครื่องใช้อื่นๆ ให้มากขึ้นในห้องครัวที่เรียบง่ายของเธอ ถ้ามันวางบนเคาน์เตอร์ครัวเต็มเวลา คุณจะรู้ว่าเครื่องใช้ไฟฟ้านั้นคุ้มค่าสมราคา
