เห็ดยัดไส้พุดดิ้งดำและมะเขือเทศ

เราได้รับค่าคอมมิชชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านลิงก์ในบทความนี้

มีบริการอาหารเช้า! สำหรับอาหารเช้าสไตล์คันทรีแบบคลาสสิก ลองสูตรนี้จาก Country Homes & Interiors

ทำให้6

เห็ดแบนขนาดใหญ่ 6 ตัว น้ำมันมะกอก 7 ช้อนโต๊ะ หอมแดง 2 หัว กระเทียมสับ 1 กลีบ บดพาสลีย์สับ 3 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทยดำป่น พุดดิ้งสีดำ 275 กรัม มะเขือเทศลูกเล็ก 6 ลูก สับหยาบๆ

ขั้นตอนที่ 1) เปิดเตาอบที่ 190 องศาเซลเซียส/375 องศาฟาเรนไฮต์/แก๊ส 5. ตัดก้านเห็ดออกแล้วสับหยาบๆ ตั้งน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะในกระทะขนาดเล็ก แล้วผัดหอมแดงและก้านเห็ดอย่างเบามือเป็นเวลา 5 นาที ผัดในกระเทียมและผักชีฝรั่ง หยดน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชาลงบนเห็ดแต่ละดอกและปรุงรสเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2) ลอกผิวออกจากพุดดิ้งสีดำแล้วสับหรือสลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับมะเขือเทศและกองกับเห็ด ช้อนส่วนผสมหอมแดงที่ด้านบนและฝนตกปรอยๆกับน้ำมันที่เหลือ นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีหรือจนเห็ดนุ่ม

สูตรโดย Joanna Farrow

ค้นหารายการโปรดของเราเพิ่มเติม สูตรอาหาร บน บ้านในชนบทและการตกแต่งภายใน'เว็บไซต์ใหม่ พบกับไอเดียอาหารตามฤดูกาลล่าสุดได้ที่ Facebook และ ทวิตเตอร์.