ห้องสมุดครัวของ Lucy Mecklenburgh: แนวคิดในการแสดงตำราอาหาร

อาจเป็นวิดีโอทำอาหาร แต่ห้องสมุดในครัวของ Lucy Mecklenburgh ขโมยรายการดังกล่าวไปในโพสต์ Instagram ล่าสุดของเธอ

หนึ่งในนั้น ไอเดียเกี่ยวกับครัว เราไม่เคยรู้ว่าเราต้องการจนกระทั่งบัดนี้ แฟน ๆ ตาเหยี่ยวจะต้องสังเกตเห็นตำราอาหาร DIY ที่แสดงเบื้องหลังบุคลิกและนางแบบของรายการทีวีอย่างไม่ต้องสงสัย ขณะที่เธอกำลังตักข้าวหมูรสเผ็ด

และใช่ เรารู้สึกว่าห้องสมุดตำราอาหารแบบ DIY กลายเป็นหนึ่งในนั้นได้ เทรนด์ครัว ซึ่งเริ่มต้นครั้งใหญ่มาก

ห้องสมุดครัวของ Lucy Mecklenburgh

ในขณะที่พวกเราส่วนใหญ่ (รวมนักเขียนคนนี้ด้วย) มักจะมีแนวทางที่ 'อยู่นอกสายตา อยู่นอกใจ' กับพวกเรา คอลเลคชันตำราอาหาร ห้องสมุดในครัวของ Lucy Mecklenburgh ถึงแม้จะดูเรียบง่าย แต่ก็แสดงให้เราเห็นว่ามีอยู่จริง อีกทางหนึ่ง

ตรวจสอบออก:

ดังที่คุณเห็นจากวิดีโอ Lucy Mecklenburgh ได้เปลี่ยนขอบหน้าต่างของเธอให้เป็นชั้นหนังสือ ซึ่งทำให้เราสงสัยว่า เราจะช่วยให้ตำราอาหารของเราเปล่งประกายราวกับดวงดาวได้อย่างไร

'ตำราอาหารมีความสวยงามอย่างยิ่ง และเช่นเดียวกับสิ่งที่สวยงาม ไม่ควรซ่อนไว้' ผู้เขียน นักข่าวหนังสือ และบรรณาธิการกล่าว ซาราห์ ชาฟฟีซึ่ง Instagram ของเขาเป็นขุมสมบัติของสารพัดสำหรับคนรักหนังสือทุกแห่ง

และก่อนที่คุณจะเริ่มกังวลว่านี่หมายความว่าคุณต้องหาตำราอาหารเก่าแก่สำหรับหนังสือทั้งหมดของคุณเท่านั้น ไอเดียที่เก็บหนังสือซาราห์ให้ความมั่นใจกับเราว่าสิ่งที่ตรงกันข้ามนั้นเป็นเรื่องจริง

(เครดิตภาพ: Future PLC/Clive Doyle Photography)

'ตำราอาหารน่าจะเลอะเทอะไปหน่อย' เธอพูดอย่างอบอุ่น 'หนังสือที่เราเป็นเจ้าของบอกเราบางอย่างเกี่ยวกับตัวเราหรือช่วงเวลาในชีวิตของเรา ใบเสร็จรับเงินรถไฟในรูปแบบปกอ่อน ข้อความจากเพื่อนที่ใช้เป็นที่คั่นหนังสือ...' 

'ตำราอาหารเลอะเทอะก็ทำเหมือนกัน' ซาราห์พูดต่อ 'คราบซอสมะเขือเทศบนหน้าสูตรพาสต้าที่คุณทำหลายครั้ง เป็นหน้าระลอกคลื่นที่คุณ น้ำหกในขณะที่คุณวัด คราบไขมันจากจุดที่คุณหยดเนยเล็กน้อยพยายามตามเค้ก สูตรอาหาร.'

'การทำอาหารเป็นประสบการณ์ทางประสาทสัมผัส และฉันคิดว่าตำราอาหารควรสร้างสิ่งนี้ขึ้นมาใหม่ ความชำรุดทรุดโทรมในตำราอาหารของเราแสดงให้เห็นว่าหนังสือเหล่านี้ได้รับความรักและนำไปใช้'

(เครดิตภาพ: Future PLC/Fiona Walker-Arnott)

หากห้องสมุดในครัวของ Lucy Mecklenburgh สอนอะไรเราสักอย่าง เราควรจะใช้พื้นที่ที่เรามีอยู่แล้วให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเรามี ห้องครัวขนาดเล็ก.

'ก่อนที่จะตั้งแสดงตำราอาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีพื้นที่เพียงพอที่จะวางในแนวตั้ง เนื่องจากการพยายามดึงตำราอาหารที่คุณต้องการจากด้านล่างของกองแนวนอนนั้นไม่ใช่เรื่องสนุก' Sarah กล่าว

'และตรวจดูให้แน่ใจว่าจอแสดงผลของคุณอยู่ในที่ที่สามารถเข้าถึงได้ เพื่อที่คุณจะได้มีตำราอาหารเมื่อคุณต้องการใช้'

(เครดิตภาพ: Future PLC/David Giles Photography Ltd)

หากคุณรู้สึกได้รับแรงบันดาลใจจากห้องสมุดในครัวของ Lucy Mecklenburgh คุณสามารถลองแสดงตำราอาหารด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

• ในตู้หนังสือที่กำหนด (เหมาะที่สุดสำหรับห้องครัวกว้างขวาง/ห้องครัวแบบเปิดโล่ง-ห้องนั่งเล่น)
• บนชั้นวางแบบเปิด
• ด้านบนของตู้เย็นหรือตู้
• บนเคาน์เตอร์ในห้องครัวของคุณ ซุกไว้ข้างเครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นโปรดของคุณ
• บนขอบหน้าต่าง

หากคุณเลือกตัวเลือกหลัง ซาราห์ชี้ให้เห็นว่า 'หนังสือค่อนข้างละเอียดอ่อน และแสงแดดจะทำลายหนังสือเหล่านี้เมื่อเวลาผ่านไป'

แม้ว่าบริเวณที่มีร่มเงาจะดีที่สุด แต่ก็มีวิธีที่จะทำให้ใช้งานได้หากคุณ 'หุ้มฝาครอบด้วยวัสดุกันรังสียูวี' พลาสติก (เช่น ของเหนียวๆ ที่คุณอาจเคยใช้กับหลังโรงเรียนในสมัยก่อน)' กล่าวเสริม ซาราห์.

'ควรระมัดระวังในการวางหนังสือใกล้กับแหล่งความร้อนด้วย เนื่องจากกาวอาจละลายหรือหน้ากระดาษอาจบิดเบี้ยวได้'

(เครดิตภาพ: Future PLC)

หากคุณมักจะตามล่าหาอย่างจริงจัง ไอเดียห้องครัวขนาดเล็กอันชาญฉลาดข้อควรรู้: คุณสามารถสร้างห้องสมุดห้องครัวของ Lucy Mecklenburgh ขึ้นมาใหม่ได้ในขนาดที่เล็กกว่ามาก

'หาพื้นที่ในห้องครัวของคุณที่คุณสามารถตั้งตำราอาหารที่คุณใช้ทำอาหารได้มากที่สุด' Sarah กล่าว

'อีกครั้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสามารถเข้าถึงได้' และหากต้องการใช้พื้นที่น้อยลงเล็กน้อย ให้ใช้เก้าอี้หนังสือหรือที่วางตำราอาหาร ทั้งสองอย่างนี้จะช่วยเก็บหนังสือของคุณไว้ แนวตั้งและหันออก และเมื่อคุณใช้สูตรอาหาร มันจะช่วยให้หนังสือเปิดไปทางขวาด้วย หน้าหนังสือ.'

ตำราอาหาร/ที่วางแท็บเล็ตไม้อะคาเซีย

สิ่งนี้ไม่เพียงแค่เปิดตำราอาหารของคุณไว้เมื่ออ่านสูตรอาหารเท่านั้น มันจะทำเช่นเดียวกันกับแท็บเล็ตของคุณด้วย (ในกรณีที่คุณต้องการดูตอนหน้าด้านของ เกาะรัก ขณะกวนรีซอตโต้)

H&S ที่วางหนังสือที่วางตำราอาหารไม้ไผ่

ทำจากไม้ไผ่คุณภาพสูง ตัวเลขที่หรูหราและเรียบง่ายนี้มีหมุดสปริงพร้อมปลายหุ้มด้วยยาง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเปิดตำราอาหารที่หนักที่สุดโดยไม่ต้องทำเครื่องหมาย

ยืนสูตรกลาง

ที่วางสูตรอาหารทำมือนี้เหมาะสำหรับการทำอาหารที่ง่ายและมีประสิทธิภาพ (และยังสามารถเช็ดทำความสะอาดได้อีกด้วย!)

สุดท้ายนี้ หากคุณไม่มีที่ว่างสำหรับปรับแต่งห้องสมุดในครัวของ Lucy Mecklenburgh จริงๆ ก็ยังมีช่องทางหนึ่งสำหรับคุณในการแสดงตำราอาหารของคุณ

'ของฉันอยู่ในชั้นหนังสือ' ใกล้ ห้องครัว' ซาราห์กล่าว 'แม้ว่าฉันจะสารภาพว่าพวกเขาไม่ได้จัดเรียงตามลำดับก็ตาม ฉันใช้ความพยายามในการจับคู่อาหารเป็นครั้งคราว แต่เมื่อฉันดึงหนังสือสองสามเล่มเพื่อหาไอเดียออกมา ก็แทบจะไม่ได้กลับไปอยู่ที่เดิมอีกเลย'

ทางเลือกมากมายแต่มีเวลาน้อยมาก เราเดาว่าเราจะต้องคิดให้ดีก่อนที่จะตัดสินใจว่าสิ่งใดที่จะเพิ่มลงในรายการวรรณกรรมที่เพิ่มมากขึ้นของเรา ไอเดียห้องครัวขนาดเล็กในราคาประหยัด...

Kayleigh Dray มาเป็นบรรณาธิการเนื้อหาการแสดงของ Ideal Home ในฤดูใบไม้ผลิปี 2023 และรู้สึกตื่นเต้นมากที่ได้ทำงาน เธอเข้าร่วมทีมหลังจากทำงานเป็นนักข่าวและบรรณาธิการให้กับแบรนด์ไลฟ์สไตล์ชั้นนำมากมาย ทั้งในบริษัทและในฐานะฟรีแลนซ์มายาวนานกว่าทศวรรษ