รับจดหมายข่าวบ้านในอุดมคติ
สมัครรับจดหมายข่าวของเราเพื่อรับแรงบันดาลใจด้านสไตล์และการตกแต่ง การปรับปรุงบ้าน คำแนะนำโครงการ และอื่นๆ
ขอขอบคุณที่ลงชื่อสมัครใช้ไอเดียลโฮม คุณจะได้รับอีเมลยืนยันในไม่ช้า
มีปัญหา. โปรดรีเฟรชหน้านี้แล้วลองอีกครั้ง
ปีนี้ฉันใช้เวลาช่วงฤดูใบไม้ผลิในสวนของฉันหลบฝนเพื่อทบทวนบางอย่าง บาร์บีคิวที่ดีที่สุด รวมถึงโมเดลจาก Big Green Egg และ Weber ฉันลองไข่เขียวใบเล็กที่เล็กที่สุด เดอะ บิ๊กกรีนไข่มินิแม็กซ์ และยัง กาต้มน้ำ Weber ดั้งเดิม.
แบรนด์บาร์บีคิวที่รู้จักกันดีทั้งสองแบรนด์นี้มาจากสหรัฐอเมริกา แต่บาร์บีคิว Big Green Egg ได้รับแรงบันดาลใจจากเตาย่างคามาโดะของญี่ปุ่น ในขณะที่บาร์บีคิวแห่งแรกของ Weber ทำจากทุ่นทะเล ในหลาย ๆ ด้าน บาร์บีคิวทั้งสองนี้ก็เหมือนชอล์คและชีส แต่ก็มีความคล้ายคลึงกันและถ้าเหมือนกัน ไม่มีอะไรอื่น ความแตกต่างโดยสิ้นเชิงของพวกเขาควรช่วยให้คุณเข้าใจได้ง่ายขึ้นว่าสิ่งไหนเหมาะกับคุณ คุณ.
ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาบาร์บีคิวถ่านระดับพรีเมียมใหม่เพื่อยกระดับประสบการณ์การทำอาหารกลางแจ้งของคุณในฤดูร้อนนี้ อ่านต่อเพื่อดูว่าคุณควรซื้อบาร์บีคิวชนิดใดในสองรายการที่ได้คะแนนสูงสุดและเพราะเหตุใด
ไข่เขียวใหญ่ MiniMax
งดงาม สร้างมาอย่างดี และกะทัดรัดเป็นพิเศษ Big Green Egg รุ่นมินินี้ชนะใจเราในการทดสอบที่บ้าน เป็นบาร์บีคิวที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรักษาอุณหภูมิและควรอยู่ได้นานหลายปี
เวเบอร์ ออริจินอล กาต้มน้ำ
Weber Original เป็นสัญลักษณ์ของบาร์บีคิวถ่านทั้งหมด ใช้งานง่าย สะอาด และมั่นใจได้ว่าจะใช้งานได้นานหลายปี เป็นการลงทุนที่คุ้มค่าและคุ้มค่า
Big Green Egg กับ Weber: ช่วง
กลุ่มผลิตภัณฑ์ Big Green Egg มีจำกัดเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่เวเบอร์นำเสนอ คุณสามารถซื้อ Big Green Egg ได้จากหนึ่งในสามขนาด Minimax เป็นรุ่นเริ่มต้นขนาดเล็ก แต่ก็ยังมีพื้นผิวการปรุงอาหารที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 33 ซม. ที่เหมาะสม ไข่ขนาดใหญ่มีขนาดครอบครัว 46 ซม. และไข่ XL มีพื้นผิวการปรุงอาหารที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 61 ซม.
(เครดิตรูปภาพ: Future/Helen McCue)
กาต้มน้ำ Weber Original มีสองขนาด 47 ซม. หรือ 57 ซม. แต่กาต้มน้ำรุ่นออริจินอลเป็นเพียงส่วนยอดของภูเขาน้ำแข็ง ยังมีกาต้มน้ำสำหรับทำบาร์บีคิวแบบอื่นๆ อีกมากมาย รวมถึงกาต้มน้ำ Master-Touch และกาต้มน้ำ Bar-B Weber ยังทำบาร์บีคิวสไตล์คามาโดะซึ่งใกล้เคียงกับ Big Green Egg มากที่สุด
(เครดิตรูปภาพ: Future/Jemma Watts)
หรือหากคุณไม่ได้ขายถ่านโดยสิ้นเชิง พวกเขาก็มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นตัวเอกมากมาย บาร์บีคิวแก๊สที่ดีที่สุด เช่นกัน เราเพิ่งลองใช้ เวเบอร์ สปิริต ทู E-310 และขณะนี้อยู่ในจุดสูงสุดที่ได้รับตำแหน่งบาร์บีคิวแก๊สที่ดีที่สุดจากเรา บาร์บีคิวที่ดีที่สุด ปัดเศษ
Big Green Egg กับ Weber: ราคา
โอเค ดังนั้น ขึ้นอยู่กับงบประมาณของคุณ ค่าใช้จ่ายอาจเป็นปัจจัยในการตัดสินใจที่คุณเลือก มีความแตกต่างกันอย่างมากระหว่างสองแบรนด์นี้ในด้านราคา ลองเปรียบเทียบกาต้มน้ำ Weber Original ขนาด 47 ซม. กับ Big Green Egg ขนาด 46 ซม. เนื่องจากทั้งสองมีพื้นผิวการปรุงอาหารที่มีขนาดใกล้เคียงกัน
(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)
Weber Original Kettle ขนาด 47 ซม. ราคา 215 ปอนด์ มีอุปกรณ์เสริมบางอย่างที่คุณสามารถเพิ่มเข้าไปได้ แต่จริงๆ แล้วเป็นอุปกรณ์เสริม ในทางกลับกัน ไข่เขียวใบใหญ่ขนาดใหญ่ 46 ซม. จะทำให้คุณมีเงินกลับถึง 1,375 ปอนด์ จากนั้นถ้าคุณต้องการขาหรือโต๊ะ คุณสามารถจ่ายอะไรก็ได้ตั้งแต่ 335 ถึง 2,000 ปอนด์ขึ้นไป นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้อุปกรณ์เสริมเพิ่มเติมได้หลายร้อยปอนด์หากต้องการ แม้ว่าคุณจะเลือกใช้ Minimax Big Green Egg ที่เล็กที่สุดโดยไม่มีอุปกรณ์เสริม แต่คุณก็ยังดูที่ 795 ปอนด์
Big Green Egg vs Weber: การทำอาหาร
ดังนั้นหากคุณยังตกใจกับราคาของ Big Green Egg คุณอาจสงสัยว่าเอะอะอะไร แต่อย่าเพิ่งหยุดอ่าน ถ้างบประมาณของคุณจำกัด นี่คือหม้อหุงกลางแจ้งที่น่าประทับใจจริงๆ และฉันพูดแบบนั้นเพราะมันเป็นมากกว่าบาร์บีคิว Big Green Egg ได้รับการออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารแบบปิดฝา ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถใช้งานได้ตลอดทั้งปีไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร ดังนั้นคุณจึงได้รับเงินอย่างคุ้มค่า!
เมื่อฉันตรวจสอบ มินิแม็กซ์ บิ๊กกรีนไข่ เมื่อต้นปีนี้ ฉันรู้สึกประทับใจกับความรวดเร็วและง่ายดายของหลอดไฟ ตลอดจนระยะเวลาที่สามารถเก็บความร้อนไว้ได้นาน และการกักเก็บความร้อนนี้หมายความว่าสามารถใช้งานได้เหมือนเตาอบกลางแจ้ง
(เครดิตรูปภาพ: Future/Helen McCue)
ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์เสริมที่คุณมีและขนาดของไข่ที่คุณซื้อ คุณสามารถใช้มันปรุงอาหารอะไรก็ได้ ตั้งแต่ไก่งวงทั้งตัวในวันคริสต์มาส ไปจนถึงการอบขนมปัง พิซซ่า และแม้แต่เนื้อย่าง ใช้งานได้หลากหลายตามที่คุณต้องการ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ปรุงอาหารที่ชอบผจญภัยและผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์
ฉันย่างไก่ทั้งตัวในไข่เขียวใบใหญ่ และมันเป็นหนึ่งในไก่ที่ดีที่สุดที่ฉันเคยปรุงมา แม้จะเป็นมือใหม่หัดทำไข่ ฉันก็สามารถควบคุมอุณหภูมิตั้งแต่เริ่มต้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจและอร่อย
(เครดิตรูปภาพ: Future/Helen McCue)
ตอนนี้ Weber Kettle มาตรฐานจะไม่ให้ความสามารถรอบด้านในระดับเดียวกันเมื่อเปรียบเทียบกับ Big Green Egg เป็นบาร์บีคิวฤดูร้อนแบบดั้งเดิมของคุณมากขึ้น แต่ถึงอย่างนั้น ฉันยังย่างทั้งตัว แม้ว่าไก่สเปตช์ค็อก เวเบอร์ ออริจินอล กาต้มน้ำโดยใช้วิธีการทำอาหารทางอ้อมและได้ผลดีมาก นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์เสริมเช่นหินพิซซ่าและเครื่องโรยหน้าที่คุณสามารถซื้อได้หากต้องการตัวเลือกเพิ่มเติม
(เครดิตรูปภาพ: อนาคต)
กาต้มน้ำ Weber ทำงานได้ดีทั้งการปรุงอาหารแบบเปิดฝาและปิดฝา ดังนั้นหากคุณเป็นคนที่ชอบดู เหนืออาหารบาร์บีคิวของคุณ สิ่งนี้จะเหมาะกับคุณมากกว่าการทำอาหารแบบไข่ที่ใช้ฝาปิดเป็นหลัก ปิด. ฉันคิดว่าสำหรับบาร์บีคิวฤดูร้อนแบบมาตรฐาน คุณเลือก Weber Kettle ได้ไม่ยาก เพราะมันเก็บความร้อนได้ดีและควบคุมการไหลของอากาศได้ง่ายเพื่อควบคุมระดับความร้อน ค่อนข้างจะคลาสสิก
ไม่ว่าคุณจะเลือกบาร์บีคิวแบบใด คำแนะนำของฉันคือให้ลงทุนในถ่านที่ดีและจุดไฟธรรมชาติ มันน่าทึ่งมากที่สิ่งนี้สร้างความแตกต่าง ทั้งสองยี่ห้อมีถ่านของตัวเองและฉันขอแนะนำให้ซื้อถุงเมื่อคุณซื้อบาร์บีคิว - ถุงเปียกที่น่าเศร้าจากปั๊มน้ำมันใกล้บ้านคุณจะไม่เสียหาย
หลังจากจบปริญญาด้านคหกรรมศาสตร์ เฮเลนเข้าทำงานให้กับ Good Housekeeping Institute และได้ทำการตรวจทานเครื่องใช้ในบ้านตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เธออาศัยอยู่ในหมู่บ้านเล็กๆ ในบักกิงแฮมเชอร์ในสหราชอาณาจักร
