วิธีปลูกแตงกวา: เคล็ดลับง่ายๆ ในการปลูกในกระถาง

การเรียนรู้วิธีปลูกแตงกวานั้นทั้งสนุกและคุ้มค่า ไม่เพียงแต่คุณจะเพลิดเพลินไปกับการเก็บและรับประทานผักที่ปลูกในท้องถิ่นอันแสนอร่อยของผักที่เป็นที่นิยมและหลากหลายนี้เท่านั้น แต่ เป็นวิธีที่ประหยัดต้นทุนในการเติมถาดสลัดของคุณ และคุณจะไม่ต้องพึ่งซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ลดน้อยถอยลง เสบียง.

อร่อยกับแซนด์วิช สลัด หรือแม้แต่แตงกวาดอง แตงกวาเป็นเมนูโปรดในฤดูร้อนแบบดั้งเดิมและปลูกง่ายอย่างน่าประหลาดใจที่บ้าน

ไม่ว่าคุณจะเลือกปลูกมันในร่ม ในเรือนกระจก ในเรือนกระจกที่มีแสงแดดส่องถึง หรือในที่ร่มและอบอุ่นกลางแจ้ง โดยเป็นส่วนหนึ่งของคุณ ไอเดียจัดสวนแตงกวาเป็นทางเลือกที่ง่ายสำหรับผู้เริ่มต้นและเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับ ปลูกผักในกระถาง.

คุณสามารถปลูกแตงกวาพร้อมกับผักที่ปลูกง่ายและชอบความอบอุ่น เช่น ถ้าคุณปลูกแตงกวา ปลูกมะเขือเทศในกระถาง หรือการเรียนรู้ วิธีการปลูกพริก.

วิธีการปลูกแตงกวา - ในร่มหรือกลางแจ้ง

แตงกวาชอบสภาพอากาศอบอุ่น ดังนั้นควรปลูกไว้ใต้กระจก ความคิดเรือนกระจกหรือริมหน้าต่างรับแดดในห้องเรือนกระจกหรือในสวนก็เป็นตัวเลือกที่ดี

ที่กล่าวว่า หากคุณไม่มีเรือนกระจกหรือจุดที่เหมาะสมในบ้าน คุณยังคงสามารถเรียนรู้วิธีปลูกแตงกวานอกบ้านได้ในช่วงที่อากาศอบอุ่นในฤดูร้อน มีพันธุ์แตงกวากลางแจ้งที่สามารถปลูกในกระถางในที่กำบังได้ เช่น

ไอเดียจัดสวนหน้าบ้านหรือเนื่องจากเป็นไม้เถาและเติบโตในแนวตั้งจึงไม่กินพื้นที่มากนักแม้ในมุมเล็กๆ สวนระเบียง.

คุณควรเริ่มต้นเส้นทางการปลูกแตงกวาเมื่อใด

'แตงกวาชอบสภาพอากาศที่อบอุ่นกว่าโดยมีอุณหภูมิต่ำสุดประมาณ 15°C หากคุณมีเรือนกระจก เครื่องขยายพันธุ์ที่ให้ความร้อน หรือแม้แต่ขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ที่มีแสงแดดส่องถึง คุณสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ได้ตั้งแต่เดือนมีนาคมเป็นต้นไป หากคุณไม่มีสถานที่ในร่มที่อบอุ่นให้หว่านเมล็ดพืช คุณควรรอจนกว่าน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายจะหมดไป ซึ่งโดยปกติแล้วจะเป็นปลายเดือนพฤษภาคม' คำแนะนำของ Daniel Carruthers ผู้อำนวยการฝ่ายขายของ โรงเรือนเพาะพันธุ์.

สิ่งที่คุณต้องการ

• ถาดเพาะพร้อมเซลล์หรือกระถางขนาดเล็ก
• ปุ๋ยหมักที่ไม่ระบายน้ำ เช่น ปุ๋ยหมักเมล็ดพืช
• เมล็ดแตงกวา
• เครื่องขยายพันธุ์ (ไม่จำเป็น) หรือถุงพลาสติก
• กระถางขนาด 9 ซม. (0.5 ลิตร) และ 20-25 ซม. (5-7 ลิตร) หรือถุงสำหรับปลูก
• เดิมพันเพื่อสนับสนุนเมื่อพวกเขาเติบโต
• ปุ๋ยหมักอเนกประสงค์สำหรับใส่กระถาง
• บัวรดน้ำ
• ปุ๋ยผักและผลไม้

วิธีการเลือกเมล็ดแตงกวา

(เครดิตรูปภาพ: Burpee Europe)

สิ่งสำคัญในการเรียนรู้วิธีการปลูกแตงกวาคือการเข้าใจว่ามีแตงกวาสองสายพันธุ์

'พันธุ์ตัวเมียทั้งหมด' ใช้การบำรุงรักษาน้อยกว่าเนื่องจากออกผลเท่านั้น อย่างไรก็ตามพันธุ์ส่วนใหญ่เป็นเพศชายและเพศหญิง ตัวผู้ออกลูกเพียงดอกเดียว ขณะที่ดอกตัวเมียออกลูกเป็นแตงกวา" ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดสวนของ Matt Jordan อธิบาย คนเรือนกระจก.

ข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างการปลูกทั้งสองพันธุ์คือ คุณจะต้องเด็ดดอกตัวผู้ออกเพื่อป้องกันไม่ให้ผสมเกสรกับผลตัวเมีย

'แตงกวามีเกือบ 100 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ดังนั้นการเลือกว่าจะปลูกแตงกวาแบบไหนจึงเป็นตัวเลือกที่ดี พันธุ์เช่น Picolino และ Cucumber Goblin มีขนาดเล็กกว่าพันธุ์ยอดนิยม แต่พวกมัน ให้ผลผลิตสูงขึ้นตลอดฤดูกาลและเหมาะสำหรับเป็นของว่าง' แดเนียลให้คำแนะนำ คาร์รัทเทอร์.

วิธีปลูกแตงกวาในบ้านทีละขั้นตอน

1. เตรียมถาดเพาะหรือกระถางเล็กๆ

(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)

'เริ่มด้วยการใส่ปุ๋ยหมักลงในกระถางหรือถาดเล็กๆ ของคุณ รดน้ำให้ชุ่ม แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ' Daniel Carruthers อธิบาย

'เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นๆ แตงกวาต้องการดินที่ดีในการเจริญเติบโต ใช้หม้อผสมคุณภาพสูงที่ระบายน้ำได้ดีและมีสารอาหารที่สมดุล' แมตต์ จอร์แดนกล่าวเสริม

2. หว่านเมล็ดแตงกวา

(เครดิตรูปภาพ: โรงเรือนเพาะพันธุ์)

'การปลูกแตงกวาในโรงเรือนที่มีอากาศร้อนเป็นวิธีที่แน่นอนเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม' ร็อบ สมิธ ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาผลิตภัณฑ์ของผู้จำหน่ายเมล็ดพันธุ์ผักกล่าวยืนยัน ซัตตันส์.

หากคุณปลูกแตงกวาในเรือนกระจกที่มีความร้อนหรือในเครื่องขยายพันธุ์ที่ให้ความร้อน ให้หว่านเมล็ดระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤษภาคมทีละเมล็ดในกระถางขนาด 7.5 ซม. หรือเว้นระยะห่าง 2.5 ซม. ในถาดเพาะ อุณหภูมิการเจริญเติบโตที่ 15°C เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพันธุ์ธรรมดา และ 21°C สำหรับพันธุ์ 'ผู้หญิงล้วน'' Rob Smith อธิบาย

'เมื่อหว่านในกระถางขนาด 7.5 ซม. ให้ลองใส่กระถางครึ่งหนึ่งในเวลาหว่าน จากนั้นใส่ปุ๋ยหมักเมื่อต้นอ่อนโตขึ้น สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการรบกวนของรากที่เกิดจากการปลูกซ้ำในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดี

'หากคุณตั้งใจจะปลูกแตงกวาในเรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน คุณควรเลื่อนการหว่านเมล็ดออกไปก่อนถึงเดือนเมษายนหรือพฤษภาคมเมื่อสภาพอากาศอุ่นขึ้น มันอาจจะดีกว่าถ้าใช้พืชที่เลี้ยงในที่ร้อนและปลูกในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคมในเรือนกระจกที่มีอากาศเย็น' Rob กล่าวเสริม

หากคุณไม่มีเรือนกระจกหรือเครื่องขยายพันธุ์ที่ให้ความร้อน คุณสามารถใส่ถาดหรือกระถางที่เพิ่งหว่านลงไปได้ เมล็ดในถุงพลาสติกและวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในเรือนกระจกของคุณหรือในที่อุ่น ขอบหน้าต่าง

'หว่านเมล็ดของคุณที่ขอบ - ไม่แบน - เพื่อป้องกันการเน่าและควรลึก 1.5 ซม.' เครกวิลสันผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนกล่าวเสริม ความฝันของชาวสวน.

'สำหรับการปลูกในเรือนกระจกเย็น เราขอแนะนำแตงกวา 'Merlin' หรือ 'Party Time' ทั้งสองพันธุ์เป็น 'ตัวเมียล้วน' และออกผลดกตลอดฤดูกาลที่ยาวนาน ลองหว่านครั้งแล้วครั้งเล่าในเวลาประมาณสี่สัปดาห์เพื่อให้คุณมีแตงกวาที่ดีต่อเนื่องตลอดฤดูร้อน' Andrew Mellowes จาก Burpee ยุโรป.

3. ให้แสงสว่างและความอบอุ่นเพียงพอ

(เครดิตภาพ: อิเกีย)

แตงกวาที่กำลังเติบโตต้องการแสงสว่างเพียงพอในการออกผล

'ให้แน่ใจว่าคุณวางถาดเพาะเมล็ดหรือกระถางไว้ในเรือนกระจกหรือห้องที่หันไปทางทิศใต้ เพื่อรับแสงและความอบอุ่นของดวงอาทิตย์ได้ดีที่สุด ใช้ไฟสำหรับปลูกต้นไม้หากจำเป็นเพื่อเพิ่มแสงธรรมชาติ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิในเรือนกระจกหรือในห้องอยู่ระหว่าง 15 ถึง 23°C' Matt Jordan กล่าว

4. แทงต้นกล้าออก

(เครดิตรูปภาพ: โรงเรือนเพาะพันธุ์)

แตงกวาจะงอกค่อนข้างเร็ว เมื่อคุณเห็นการเจริญเติบโตของปุ๋ยหมัก ให้นำพลาสติกคลุมออกและปล่อยให้เติบโตต่อไปในที่ร่มในร่ม

'ถ้าหว่านลงในกล่องหรือถาด ควรแทงต้นกล้าแตงกวาลงในกระถางขนาด 7.5 ซม. หลังจาก 7-8 วัน ปลูกให้ลึกพอสมควรโดยให้ใบของต้นกล้าเกือบแตะผิวดิน ซึ่งจะทำให้ต้นอ่อนไม่ยืดยาว หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยหมักจนเต็มหม้อ เพื่อให้คุณเติมได้เมื่อลำต้นโตขึ้น' Rob Smith จาก Suttons กล่าว

5. ปลูกหรือลงกระถาง

(เครดิตรูปภาพ: Bush Championcucumber / Burpee Europe)

'ต้นกล้าของคุณจะพร้อมลงกระถางหรือย้ายปลูกลงในภาชนะขนาดใหญ่เมื่อพวกมันมีขนาดอย่างน้อยสามนิ้ว สูงและมีใบจริงสองถึงสามใบแรก ซึ่งเป็นใบชุดที่สองที่ปรากฏ' ดาเนียลอธิบาย คาร์รัทเทอร์.

ปลูกแตงกวาสองต้นต่อถุงปลูกหรือปลูกทีละต้นในกระถางขนาด 25 ซม. โดยใช้ปุ๋ยหมักคุณภาพดี

'ปลูกลูกผสม "ตัวเมียทั้งหมด" ในตำแหน่งการเจริญเติบโตขั้นสุดท้ายเร็วกว่าที่คุณทำกับพันธุ์ปกติเล็กน้อย แตงกวาเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะออกผลเร็วมาก และหากคุณไม่ปลูกมันให้เร็วพอ การเจริญเติบโตของแตงกวาจะถูกจำกัด' Rob Smith กล่าวเสริม

6. ให้น้ำและให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ

(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)

'แตงกวาเป็นอาหารที่มีน้ำหนักมากและต้องการการรดน้ำและการให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เจริญเติบโต รดน้ำต้นไม้ของคุณให้ลึกและสม่ำเสมอ ระวังอย่าให้น้ำมากเกินไป เพราะอาจทำให้รากเน่าได้ ให้ปุ๋ยเป็นประจำด้วยปุ๋ยที่สมดุลซึ่งมีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมสูง' ให้คำแนะนำแก่ Matt Jordan จาก The Greenhouse People

7. ฝึกปลูกแตงกวาให้สูงขึ้น

(เครดิตรูปภาพ: ก็อบลินแตงกวา / Burpee Europe)

แตงกวาเป็นพืชตระกูลแตงและแตงโมและเป็นพืชเถาที่เติบโตขึ้น ดังนั้นพวกมันจึงต้องการความช่วยเหลือในการเจริญเติบโต

ใช้ระแนงบังตา เสา หรือกรงเพื่อช่วยให้ต้นไม้ตั้งตรงและช่วยให้อากาศไหลเวียนได้ดี

8. นำดอกตัวผู้ออก

(เครดิตรูปภาพ: แตงกวา Bushcamp/ Suttons)

'ดอกเพศผู้สามารถสังเกตเห็นได้เนื่องจากขาดผลไม้ที่กำลังเติบโต และควรกำจัดออกทันที มิฉะนั้น แตงกวาของคุณจะมีรสขม' เครก วิลสันแห่ง Gardeners Dream อธิบาย

'ตรวจดูว่าคุณกำลังใช้พันธุ์ตัวเมียล้วนหรือไม่ เนื่องจากแตงกวาตัวผู้ยังสามารถปรากฏภายใต้ความเครียดได้ เงื่อนไขต่างๆ' เขากล่าวเสริม เช่น ถ้าอุณหภูมิสูงหรือต่ำเกินไป การให้อาหารไม่สมดุล หรือไม่ถูกต้อง ชลประทาน.

'เป็นเรื่องง่ายที่จะบอกความแตกต่างระหว่างดอกตัวผู้และดอกตัวเมีย โดยดอกตัวเมียจะมีอาการบวมใต้ฐานของดอกซึ่งจะพัฒนาเป็นผล ผู้ชายไม่ทำ” ร็อบ สมิธกล่าวเสริม

9. หยิกยอดด้านข้างออก

'สิ่งสำคัญคือต้องมีพืชที่มีระบบรากที่แข็งแรงเพื่อกระตุ้นการเติบโตของพืช

'บีบปลายยอดออกในระยะแรกของการเจริญเติบโต แค่ยอดยอดก็แตกใบออกมา 2 ใบแล้ว' ร็อบ สมิธกล่าว

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของแตงกวาพันธุ์ 'หญิงล้วน'

10. ตรวจสอบศัตรูพืชและโรค

'แตงกวามีความไวต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ มากมาย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องจับตาดูพืชของคุณและดำเนินการหากคุณสังเกตเห็นปัญหาใดๆ แมลงศัตรูแตงกวาทั่วไป ได้แก่ เพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ และด้วงแตงกวา ในขณะที่โรคทั่วไป ได้แก่ โรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง' แมตต์ จอร์แดนอธิบาย

11. เก็บเกี่ยวผลไม้

(เครดิตรูปภาพ: ปาร์ตี้แตงกวา / Burpee Europe)

ด้วยการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ให้แสงสว่างเพียงพอและให้ความอบอุ่น และดูแลต้นไม้ของคุณอย่างดี คุณจะได้เพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวแตงกวาสดฉ่ำที่อุดมสมบูรณ์

'เก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน ตัดเมื่อผลไม้มีความยาวประมาณ 15-20 ซม. และเก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอเพื่อกระตุ้นให้ออกผลมากขึ้น' เครก วิลสันให้คำแนะนำ

วิธีปลูกแตงกวานอกบ้าน

แตงกวากลางแจ้งสามารถปลูกได้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและมีที่กำบังในสวนของคุณตั้งแต่เดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ

หากคุณปลูกแตงกวานอกบ้าน ให้เลือกพันธุ์กลางแจ้ง พวกมันมักจะเป็นสันและเป็นหลุมเป็นบ่อมากกว่าเรือนกระจกชนิดเรียบ

'คุณสามารถหว่านเมล็ดแตงกวาลงในเตียงหรือภาชนะที่เตรียมไว้ได้โดยตรงในเดือนพฤษภาคม แต่ถ้าคุณต้องการเริ่มต้นก่อน สามารถหว่านในเรือนกระจกหรือกรอบเย็นในกลางเดือนเมษายนแล้วปลูกในเดือนพฤษภาคมเมื่อเกิดอันตรายจากน้ำค้างแข็ง ผ่าน. อาจจำเป็นต้องปกป้องต้นอ่อนด้วยเสื้อคลุมหรือขนแกะสำหรับพืชสวนในช่วงที่อากาศเย็นลง' ร็อบ สมิธอธิบาย

ปฏิบัติตามคำแนะนำเดียวกันในแง่ของการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และบีบออก เช่นเดียวกับพืชที่ปลูกในร่ม

'สำหรับพืชกลางแจ้งในดินหรือภาชนะขนาดใหญ่บนลาน เราขอแนะนำ 'Bush Champion' หรือสำหรับ 'Gherkin' 'Goblin'' Andrew Mellowes จาก Burpee กล่าว

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการปลูกแตงกวา

แตงกวาใช้เวลาปลูกนานแค่ไหน?

แตงกวาใช้เวลาประมาณ 50 ถึง 70 วันในการเจริญเติบโตจากเมล็ดจนกระทั่งผลพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว พวกมันโตเร็วและง่าย – การงอกใช้เวลา 6 ถึง 9 วัน และอีกไม่นาน คุณจะได้กินแตงกวาสดๆ ตลอดฤดูร้อน

วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกแตงกวาคืออะไร?

แตงกวาชอบสภาพอากาศที่อบอุ่น ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการปลูกแตงกวาคือในที่ร่ม ในเรือนกระจก หรือริมหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง

ที่กล่าวว่า ด้วยการวางแผนเล็กน้อยและการใส่ใจในรายละเอียด แตงกวาก็เติบโตได้ง่ายมากข้างนอกเช่นกัน ตราบใดที่พวกมันชอบที่ที่อบอุ่นและมีที่กำบัง