Så bygger du ett utekök – gör ett sällskapligt friluftskök

Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.

Om du vill förvandla din trädgård, altan eller uteplats till en riktig förlängning av ditt hem, är ett DIY-utekök rätt väg att gå. Att ta reda på hur man bygger ett utekök från grunden kommer naturligtvis att kräva noggrann planering, men det kommer att vara väl värt det.

Först måste du bestämma vilken utrustning du vill installera, samt tänka på VVS och plats. Att ha ett utekök förstärker ditt underhållande spel, så att du kan njuta av att laga mat utomhus utan att rusa in och ut för att ta tag i redskap.

Om du har brainstormat uteköksidéer och vill ta på dig uppgiften att bygga en själv, vi har steg-för-steg-instruktioner från inredningsbloggare och hem-gör-det-själv Luke Arthur Wells, som han delade som en del av sitt arbete med COAT Paints.

Hur man bygger ett utekök

Oavsett hur mycket utrymme du har att leka med – eller hur ambitiösa dina planer kan vara – en sak är säker: du kommer att behöva några seriöst slitstarka material. "Från ett fullt fungerande kök till en enkel grillplats, kommer designen av ditt utekök att bero på din budget, livsstil och utrymme, säger Nick Whiley, projektledare på lyxiga trädäck och beklädnad företag

Trekker Global.

’För ett kök som är inbyggt är det viktigt att tänka på hur man använder utrymmet. Att ha en ordentlig förberedelseyta och bänkskiva är avgörande, liksom möjliga förvaringsmöjligheter för att förvara föremål under hela året, till exempel köksredskap, säger Nick.

"Se till att du väljer ett väderbeständigt material, som kompositbeklädnad och trädäck, så att det tål vädret hela året."

Innan du beställer något material eller påbörjar någon DIY, tänk på vem, vad, när var och varför för ditt utekök. Framför allt måste det vara praktiskt, bekvämt och sällskapligt.

Sylvia James, inredningsexpert på MyJobQuote säger att du måste tfundera på vad du vill laga också. "Kommer en enkel grill eller pizzaugn att räcka eller siktar du på att imponera gästerna med gourmetmåltider med rotisserier, rökare och professionella grillar?" frågar Sylvia.

Som Nick nämner ovan säger Sylvia att det är viktigt att använda produkter av god kvalitet som är designade speciellt för utomhusbruk, annars kan du spendera mer i det långa loppet. Följ steg-för-steg nedan för att göra ett minikök utomhus med träribbor, en stor traditionell diskho och en tjock träbänkskiva.

Material du behöver

• Behandlat exteriört trä (Luke använde 900 mm trallspindlar för ramen)
• Stakets ribbor eller 1 st stängselpanel
• Behandlat utvändigt trä till bänkskivan
• Utomhusskruvar
• Förzinkade fästen
• Geringssåg
• Borra
• Elektrisk skruvmejsel
• Orbital slipmaskin eller sandpapper
• Exteriörfärg (Luke använde en härlig olivgrön nyans som heter Nomad av COAT Paints)
• Bets
• Belfast diskbänk, med avfall och rör
• Spraylim (valfritt)
• Exteriör direkthäftande lim

Luke lät sätta in utvändiga kranar under en köksrenovering.

Steg för steg

1. Bygg stommen till ditt handfat

Bygg först ramen runt en Belfast-handfat. Vänd diskbänken upp och ner och börja med att skapa stöden för att gå under. Luke använde 900 mm behandlade trallspindlar från Wickes, som var rätt höjd för uteköket, men han behövde klippa de horisontella bitarna till storlek.

2. Fäst alla bitar tillsammans

För att fästa ihop ramen använde Luke först ett spraylim för att säkra bitarna tillfälligt. Sedan borrade han pilothål och använde utomhusskruvar för att fästa hela vägen. När du senare upptäcker att du inte kan fästa fler bitar med skruvar på grund av befintliga skruvar i ramen, kan du använda dina förzinkade fästen för att foga ihop dessa delar av ramen.

3. Sätt ihop benen med fler horisontella stöd

När de två uppsättningarna ben är gjorda för diskbänken, sätt ihop dem med fler horisontella stöd. Lägg till stöd mellan både toppen och botten av benen för extra stöd.

4. Lägg till fler horisontella stöd

Lägg till horisontella stöd på den främre och bakre basen för att avsluta diskbänken. Börja förlänga köksenhetens bas genom att skapa ytterligare två ben, till samma proportioner som de två vertikala delarna på vardera sidan av sidan.

5. Sätt ihop benen och lägg till fästen under diskbänksstöden

Sammanfoga dessa med horisontella delar till diskbänken. På grund av de skruvar som redan används måste du troligen använda fästena vid denna tidpunkt. Passa på att lägga till fästen under diskbänksstöden också, eftersom detta är den tyngsta delen.

6. Måla ramen

Måla nu ramen för att göra det enklare när lamellerna är fastsatta.

7. Ta bort spjälorna från den gamla staketpanelen och skär till i storlek

Därefter, om du använder en staketpanel, måste du ta bort dem från ramen med en kofot. Slå ur alla kvarvarande stift eller spikar. Klipp ner dessa i storlek.

Du behöver 900 mm på vardera sidan av diskbänken, mät sedan utrymmet under diskbänken också. Oroa dig inte om de inte är perfekta, men det är bättre att vara för långa än för korta.

10. Måla lamellerna

Ge lamellerna sitt första skikt med din ytterfärg nu innan du fäster dem.

11. Placera spjälorna snyggt

Träna ut avståndet mellan lamellerna genom att använda en spjäl vänd i sidled för att skapa ett regelbundet mellanrum. För att fästa lamellerna på ramen, använd först ett omedelbart grepp utvändigt lim.

Välj en som tar 10-15 minuter att torka, vilket ger dig tillräckligt med tid att justera efter behov innan de fastnar. Se till att de alla är i linje med toppen av ramen när du klistrar. När det är torrt kan du slå in några spikar för att säkra. För en professionell finish, fyll över spikhålen med yttre spackel, sand och måla sedan.

13. Städa upp ojämna lameller

Om dina lameller ser ojämna ut kan du skära längs botten vid denna tidpunkt med hjälp av ett multiverktyg för att säkerställa att alla ser jämna ut.

14. Lägg till plastfötter

Lägg till några små plastfötter för att säkerställa att ramen höjs från marken för att undvika att virket kommer i direkt kontakt med sittande vatten där det är möjligt.

14. Fäst den på väggen

Nu har du din ram, det är dags att fixa den på väggen. Överväg att använda stora fästen och långa murskruvar.

15. Gör och fäst träbänkskivan

För att göra bänkskivan, skär lite tjockt exteriörbehandlat trä till storleken på dina enheter på vardera sidan av diskbänken med lite överlappning. Slipa kanterna för att jämna ut.

Behandla dessa ytor med en exteriör träbets, klistra sedan ner med ditt direkthäftande lim. Du kan också fästa några små zinkpläterade plåtar på undersidan av virket för att säkra det på plats.

Det är också värt att tänka på landskapsarkitektur och plantering för att hjälpa till att blanda ditt utekök med resten av ditt utomhusutrymme. När du är nöjd med ditt utekök kan du också tänka på att införliva några trädgårdsbar idéer för att skapa hemgjorda cocktails med vänner och familj i sommar.

Och inför träffen utomhus, se till att du är förberedd genom att läsa på hur man rengör en grill.

Kan jag bygga mitt eget utekök?

Byggexpert Gregory Smith från PriceYourJob säger att alla kan bygga sitt eget utekök – det kräver bara lite planering. Han rekommenderar att man placerar den på trall, vilket innebär att man kan kombinera köket med en uteservering eller utomhus vardagsrum.

Gregory lyfter fram vikten av att upprätta en strikt budget och bestämma vilka komponenter man vill ha med. Byggexperten tipsar också om att leta efter en färdigbyggd arbetsstation av järn eller betong istället för att använda trä.

"De här kommer att hålla längre och överleva de värsta väderförhållandena", säger han.

Hur bygger jag ett utekök på en budget?

"Om du har för avsikt att bygga ditt kök från grunden, arbeta sedan med återvunnet material, till exempel återvunnet trä eller återvunnet tegel", säger Gregory Smith. "Detta kommer att hjälpa till att sänka dina kostnader och kommer att skapa ett funktionellt och elegant utomhuskök.

"En annan kostnadsbesparande metod är att återanvända vagnar, till exempel barvagnar. Dessa fungerar bra i en utomhusköksmiljö, då de kan användas som både förvaring och bänkskivor. De flesta kan bearbetas och behandlas så att de tål utomhus, eller så kan du helt enkelt ta in dem när vädret vänder.'

Aaron Markwell, TÄCKA's färgguru rekommenderar att du letar efter fynd på Facebook Marketplace eller eBay för begagnade, dyrare föremål som diskhoar och kranar. "Resten av köket kommer inte att bryta banken och att använda exteriörfärg kommer att innebära att färgen kommer att se fräsch ut i flera år", säger Aaron.