Idéer för diskho: 12 sätt att skapa en multifunktionell arbetsyta

Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.

Om du planerar ett nytt kök och en ö står på önskelistan, så är det verkligen värt att överväga diskbänksidéer för en köksö också. Medan en köksö kommer att ge användbar extra förvaring och bänkyta, kommer att arbeta med en diskbänk i blandningen att öka en ös funktionalitet och göra köksförberedelser och städuppgifter till en lek.

Installera en köksö idé är ett utmärkt sätt att förbättra ergonomin i ett kök med öppen planlösning och kommer att hjälpa layouten att flyta mer fritt, med det väsentliga inom räckhåll.

Så om din diskbänk för närvarande är på en besvärlig plats eller om du vill ha en mer sällskaplig utåtvänd layout så att du kan chatta med familjen medan du diskar, då kan det vara perfekt att placera om diskhon till en köksö lösning.

Idéer för diskho i köksö

"En ö kan fylla vilket som helst av de fem syftena - förvaring, förberedelse, matlagning, servering och disk", säger Darren Watts Design Director på

Wren Kök, 'så du måste bestämma vilken roll (eller roller) din ö ska fylla. Detta kommer att ha en effekt på bredden och djupet på din ö, speciellt om du behöver plats för ett handfat eller större apparater.'

"Många människor glömmer också att det måste finnas en adekvat VVS-källa för en kök ö diskbänk. Liksom el för vitvaror, som en spis, diskmaskin eller kylskåp, så dessa måste också tas med i planeringsstadiet.'

1. Tänk på kökstriangeln

Placeringen av en fristående ö i en öppen planlösning kökslayout skapar ofta en pentry-stil layout, med enheter och apparater på ena sidan och en longline ö som löper centralt. Det är en layout som är mycket älskad av kockar, eftersom den är kompakt, ergonomisk och effektiv, med allt inom räckhåll.

Prova att ordna "arbetstriangeln" av spis, diskbänk och kylskåp med två arbetsytor på ena sidan av köket och den tredje på den andra, ungefär centrerad mellan de två. Att ha diskbänken placerad centralt på ön hjälper till att hålla arbetstriangeln ganska kompakt och minskar för mycket fram och tillbaka, för en mer effektiv användning av utrymmet.

2. Placera diskbänken nära en diskmaskin

Att ha ett handfat som är skilt från diskmaskinen kan innebära massor av droppande disk och sopkastruller som kan göra köksgolvet blött och halt. Så att ta hänsyn till en diskbänk med en diskmaskin bredvid, snarare än tvärs över köket, är praktiskt logiskt.

Båda kommer att kräva VVS-arbete, plus ytterligare el för alla apparater, så dessa måste också tas med i planeringsstadiet.

3. Välj ett andra handfat för förberedande arbete

Om utrymmet tillåter, installera två diskbänkar i köket är värt att överväga, en stor och en liten, var och en med särskilda syften. Tilldela den större som den dedikerade städdisken, med disksats och tvättmedel som förvaras i närheten, med den andra mindre diskbänken som ska reserveras enbart för köksförberedelser.

Att ha en liten diskbänk inställd på en köksö, med gott om arbetsyta runt den, gör det lättare och mer sällskaplig matlagning. Redskap, skålar, brädor och förberedelsesatser kan lämnas ute på arbetsytan eller förvaras inom bekvämt räckhåll. Se till att diskbänken är tillräckligt stor för att rymma dina största köksredskap, såsom en stor skål, durkslag eller kastrull för enkel sköljning och tömning.

4. Dubbla upp med ett extra stort handfat

Utrymmet under ett fönster ger ofta den perfekta platsen för en diskbänk, med utsikt att titta ut på medan du diskar. Men om det inte finns ett lämpligt fönster är det ett bra alternativ att placera diskbänken centralt på en ö. Utan överskåp som hindrar dig. Det låter dig också titta ut över rummet eller chatta med gäster när du står vid diskbänken.

Om öns diskbänk ska vara kökets enda diskbänk är det värt att göra det större snarare än på den kompakta sidan. En diskbänk med dubbla skålar är ett bra alternativ eftersom det ger utrymme för tvätt och utrymme för avtappning, vilket innebär att en avloppsbräda inte är nödvändig. Även för en liten köksö idé gå så stort du kan för diskbänken, för att maximera funktionaliteten.

Oavsett diskbänksstorlek måste du se till att det finns gott om arbetsyta på vardera sidan av ett handfat. Tillåt minst 24 tum på ena sidan och 18 tum på den andra.

5. Installera ett avlopp på handfatet

Även om det inte är absolut nödvändigt, hjälper dräneringsspår till att avgränsa avloppsområdet på en solid bänkskiva och skapar en estetiskt tilltalande finish bredvid en undermonterad diskho.

Utan dränering kommer vatten som spills på en plan köksyta bara att sitta där och göra området blött. En bänkskiva med dräneringsspår hjälper vätskor att rinna ut och kanaliserar dem mot diskbänken så att de kan rinna av på ett säkert sätt.

6. Gå för enastående stil med ett handfat i rostfritt stål

Undermonterade diskbänkar ser eleganta och sömlösa ut och är ett utmärkt val om du vill ha en diskret look, även om de kräver en solid bänkskiva som komposit, granit, kvarts eller timmer. En liggande diskbänk med inbyggd dränering är ett annat alternativ, men det kommer inte att sitta jämnt, så det kan förstöra de eleganta linjerna på en bänkskiva.

Keramiska handfat från Belfast eller Butler är ett bra alternativ om du vill göra mer av en fokuspunkt, och samtidigt inte lika diskret som en undermonterad diskho, de ser slående ut i ett traditionellt eller lantligt kök. Alternativt kan du välja en industriell diskbänk av rostfritt stål som ett modernt alternativ.

Om du har utrymme tänk på att placera din köksö sittplatser idé längst bort, bort från diskbänken – för att förhindra eventuella stänkpotential för gäster.

7. Gör ett uttalande med en superstor kran

Val av kran kan spela en nyckelroll i estetiken hos en diskbänksuppsättning på en köksö. En kran är ofta den enda armaturen som visas (särskilt med undermonterade diskbänkar), så ögat dras naturligt mot den.

Håll det snyggt och diskret, genom att välja en elegant, diskret design som smälter in, eller blir stor och djärv med en enastående uttalande kran, valet är ditt. Kranar i kontrastfinish kan se supersnygga ut, från koppar och borstad mässing till polerad krom eller accentsvart.

Fjäderbelastade kranar med utdragbara sprayer är ett annat populärt val för köksöar och kommer garanterat att sticka ut. Plus den utdragbara slangen och det luftade sprayflödet gör att skölja grönsaker eller spränga bort envisa fläckar till en klunga.

8. Tänk på en vinklad ö

Om bristen på köksutrymme inte är ett problem, varför inte överväga en unik asymmetrisk ö? En vinklad eller hörnformad köksö kan vara ett smart sätt att zonplanera ett stort kök/matrum med öppen planlösning, vilket skapar en skiljelinje mellan köksförberedelserna och matsektionen.

Att placera en diskbänk i en vinklad sektion av bänkskivan ger maximalt förberedelseutrymme runt diskbänksområdet och lämnar utrymme på andra sidan för ett par höga pallar för att sitta.

9. Separera handfat och sittgrupp

Även om en fristående ö kan vara den perfekta platsen för en diskbänk, var noga med att inte överfulla ö med för många andra funktioner (förbereda, laga mat, städa, äta, sitta), speciellt om det är på den lilla sida.

Extrautrustning och apparater, som diskmaskiner, spishällar och kylskåp under bänken, tar alla upp plats som kan användas för sittplatser, så fundera över vilken funktion som är mest värdefull för dig när du planerar skede.

10. Göm undan smutsig disk

En diskbänk på en köksö kan vara en fantastisk samlingspunkt, men ofta kan diskbänksområdet vara lite av en dumpning och bli en magnet för smutsigt porslin och glas. Att höja en del av ön så att diskbänksområdet diskret döljs från insyn är ett smart knep som hjälper till att hålla disken och alla andra oönskade gömda utom synhåll i en öppen planlösning Plats.

11. Belys området vid diskbänken

Att träna rätt köksö belysning idé är en viktig sak att tänka på för alla köksöar. Det ska vara lågt och intimt för sittplatser där du vill känna dig avslappnad eller ljus och riktad ovanför öar där du kommer att arbeta så att uppgiftsarbetet är väl upplyst.

Ovanför en köksö diskbänk, välj beslag som är öppna i botten så att ljuset riktas nedåt över diskhon. Häng så att de inte blockerar sikten över köket och tillåt ett fritt utrymme på ungefär 75-90 cm över arbetsytan och botten på hängsmycken.

12. Installera ett kylskåp under din köksö

Ett bra tillbehör för en diskbänk på en köksö, ett kylskåp under bänken kommer väl till pass för att kyla färsk mat som ska tillagas på ön eller fyllas på med kalla drycker och tillbehör för cocktailtillverkning sessioner.

Ett superanvändbart tillägg om det finns gott om utrymme, men tänk på att alla apparater under bänken kan ta upp värdefullt utrymme som kan användas för sittplatser. Så väg upp vad som är mer värdefullt innan du bestämmer dig.

Ska man sätta ett handfat i en köksö?

I slutändan beror detta på hur mycket utrymme du har. Storleken på din köksö och om den kommer att innehålla några andra element, som en spishäll eller sittgrupp. Det är aldrig en bra idé att överfulla en köksö, så att bestämma vilka funktioner som är viktigare för dina behov är nyckeln till detta beslut.

En utåtvänd diskbänk (eller spis) kan vara ganska sällskaplig, vilket gör att kocken kan titta ut över köket eller matsalen med öppen planlösning medan han är på jobbet och prata med familjen eller gästerna samtidigt.

Att ha diskbänken på en köksö med spishäll och kyl på enheterna bakom skapar en snygg arbetstriangel. Det betyder att allt är inom räckhåll och bara ett steg eller två bort, istället för att ha allt placerat i en lång rad eller på motsatta sidor av köket till varandra.

Hur stor ska en ö diskbänk vara?

Storleken på öns handfat du väljer beror på om du har ett handfat eller två. Ofta är en liten förberedande diskbänk inbyggd i ö-enheten, medan en större diskbänk i bruksstil avsedd för rengöring är placerad i huvudbanken av köksenheter.

Att ha en liten förberedande diskbänk inställd på ön är användbart för matlagning och matlagning eftersom allt matrelaterat kan göras på ett ställe. Och eftersom den är mindre än en vanlig diskho, lämnar den mer utrymme på ön för andra funktioner, som en spishäll.

Om att ha två diskbänkar inte är ett alternativ och ön diskbänken ska vara den enda diskbänken som finns, är det klokt att välja en större design som kan inkludera alla behov, från matlagning till rengöring. Handfat med dubbla skålar är ett bra alternativ eftersom båda kan användas oberoende av varandra, så om den ena används för diskning kan den andra fortfarande användas för att skölja frukt och grönt om det behövs.