Hur man organiserar ett litet kök: sätt att utnyttja varje tum av utrymme

Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.

Oavsett om du börjar från noll med att designa ett nytt kök eller gör det bästa av det du redan har, finns det massor av kreativa idéer för hur man organiserar ett litet kök. Det handlar om att tänka annorlunda med det utrymme som är tillgängligt för dig och att ta i bruk ytor som du vanligtvis inte skulle använda.

Utrymmet är alltid på topp i alla litet kök idé, men det betyder inte att du måste laga mat i kaos. Att få allt organiserat och fungera ordentligt med alla dina förnödenheter nära till hands och krukor och pannor i ordning kommer att innebära ett smidigt kök – vilket gör att förbereda den söndagsstek lättare och fri från missöden.

Hur man organiserar ett litet kök

Genom att smart organisera föremålen i ditt kök och fundera på hur du bäst kan använda utrymmet, skapar du ett perfekt fungerande område för matlagning, middagar och underhållning.

"Smarta köksförvaringslösningar som väggskåpshyllor och utdragbara bänkskivor kan verkligen göra en skillnad på ett litet utrymme och hjälpa dig att bättre utnyttja befintligt utrymme”, säger Lizzie Beesley, Head of Design hos Magnet. Läs vidare för att upptäcka 10 enkla idéer för hur man organiserar ett litet kök.

Bli organiserad genom att införliva några av dessa idéer för hur man organiserar köksskåp – med hjälp av smarta förvaringslösningar, som ställ, krokar, hängare och mer.

1. Utnyttja väggytan bättre med hängskenor

Det verkar alltid vara, i vilket rum som helst för den delen, att våra väggar aldrig kommer till bästa möjliga användning, särskilt inte högre upp. I ett litet kök är det absolut vettigt att utnyttja hela bredden av en tillgänglig vägg för små köksförvaringsidéer. Förutsatt att de inte hindrar åtkomst till ett skåp eller en apparat, är att hänga en skena eller flera skenor ett snabbt och prisvärt sätt att införliva mer förvaringsutrymme när du organiserar ett litet kök.

Använd dem för att hänga upp korgar där du kan förvara vardagsmaten, som ägg och örter. Och i den nedre delen av väggen, visa frukter för att locka dina små att ta ett mellanmål. Sätt på några krokar och du kan också använda dem för att hänga upp dina ugnsvantar, kökshanddukar och redskap.

2. Skär ut förvaringsplatser i bortglömda utrymmen

Ta en titt runt ditt kök och försök ta reda på om det finns några tomrum eller dolda områden inom väggarna som du kan använda för förvaring. En bra första plats att tänka på är under trappan. Kan du komma åt den från köket? Eller kanske det inte är långt ner i korridoren? Hur som helst, med lite smart snickeri kan du förvandla det till ett skafferi med hyllor, krokar och ställ.

Yours truly here gjorde just det och har nu ett fullfjädrat – och snyggt organiserat – skafferi under trappan, komplett med belysning och en ny fullhöjdsdörr. Ett utrymme som en gång var överflödigt har förvandlats till användbart utrymme, ovärderligt i en litet kök layout.

3. Håll vardagliga föremål på displayen för snabb åtkomst

Överför alla dina torrvaror; nötter, flingor, mjöl, sockerarter, baljväxter, pasta och så vidare, i lufttäta glasburkar och placera dem på hyllorna, med de mer frekvent använda föremålen nära till hands. Det är en bra idé att märka och datera burkarna så att du också vet varornas livslängd.

Oavsett om de är i ett skafferi för dig att se, eller placerade på öppna hyllor som är synliga för alla, kommer de att göra en iögonfallande visning. Det ser inte bara bra ut, det kommer också att spara utrymme genom att inte behöva rymma lådor och väskor av olika storlek.

4. Använd en flyttbar vagn för översvämning

Den här idén om hur man organiserar ett litet kök är bra med ett dubbelt syfte. En prydlig storlek och flyttbar, en vagn på hjul blir omedelbart en praktisk plats att förvara vardagliga föremål som du ofta tar tag i, såsom bestick, en kökshandduk och glas. Du kan också använda den för att rulla in saker i nästa rum, kanske en matplats eller ett vardagsrum. Eller ännu bättre, den kan användas som en enstaka dryckesvagn när du underhåller vänner.

Med vänliga hälsningar, förvarar en av dessa i botten av skafferiet, som kan rullas ut och placeras bredvid ugnen när du lagar mat. Den är full av kryddor på toppen, grönsaker från butiksskåpet i mitten och plåtburkar på botten. Super praktiskt!

5. Tänk på att lägga till en smal serie enheter

Oavsett om du påbörjar en totalrenovering eller bara vill uppdatera en del av ditt kök, kan du tänka dig att installera en slimmad bänkskiva med skåp. När förvaringen är på topp vill du fortfarande kunna maximera ditt skåputrymme, men du vill inte att rummet ska kännas tryckande. Hur du kan motverka detta är genom att lägga till en slimmad bänkskiva med under- och väggskåp, snarare än standarddjupet. Det ger dig gott om förvaringsutrymme samtidigt som rummet känns bredare.

Om du planerar i förväg kan du även inkludera undanstoppade barstolar, vilket gör att du slipper ta upp värdefull plats med ett bord och stolar.

6. Sätt hörnen i arbete med snygga ställ

Mindre föremål kan i slutändan vara svårast att förvara och hålla ordning på. Hur man organiserar ett litet kök blir en utmanande uppgift när det finns massor av kryddor, miniskålar och krukor att hysa. Det ödmjuka, billiga stället är din vän och du bör försöka skjuta upp dem nästan var som helst där det finns "dött" utrymme. Innersidan av skåpdörrar, undersidan av skåpshyllor och hörnen på bänkskivorna ropar alla efter ställ och korgar. Trä, plast eller metall, dessa praktiska hjälpredor är ett snabbt sätt att bli organiserad.

I synnerhet är spårställ riktigt användbara för att städa upp besvärliga föremål som kastrulllock och hacka brädor som ofta hamnar staplade ovanpå varandra, bara för att falla ut på golvet när skåpet öppnas dörr. Ett av dessa ställ kommer att hålla allt prydligt uppställt, lite som ett toastställ, och stoppa saker från att skramla runt. Upprepa efter mig: "racks är mina vänner."

7. Välkommen multifunktionella möbler

När du funderar på idéer för hur du kan organisera ett litet kök, glöm inte att tänka på möbler du kan ha någon annanstans i ditt hus som du kan använda. Låt oss säga att hörnet av ditt kök är lite snävt, det känns faktiskt lite överflödigt som om du inte får plats med något köksspecifikt i det. Den är för liten för ett bord och stolar, och den är definitivt för liten för ytterligare skåp. Men tänk på det längre, och du kanske inser att du kan ta in den grunda bokhyllan från loungen och använda den som öppna hyllor i ditt kök.

Sätt den i arbete med att hysa dina favoritkokböcker, vardagliga föremål – glasvaror, torrvaror, tallrikar och skålar – förvara dem lättillgängligt och lägg även till några korgar för oväntade saker. Innan du lägger på allt, tänk först på vilka föremål du använder och när. Du vill inte böja dig ner till bottenhyllan för ditt dagliga vattenglas när det skulle passa bättre på mittenhyllan. Du kommer inte bara att organisera dina föremål, utan du kommer att spara tid för att flytta runt i köket också.

8. Förvara icke-nödvändiga saker på toppen av skåpen

Kommer du ihåg den där prylen för att skala bananer? Eller kanske ägghackaren och ananasspiralizern som just nu ligger begravda i en låda under andra icke-nödvändiga varor? Det är dags att bli hänsynslös och ha en grundlig röjning. För många föremål, särskilt de som du sällan använder, kommer att få ett kök att kännas rörigt och kan få dig att känna dig överväldigad och stressad – inte främjar kulinarisk kreativitet.

Så när du funderar på hur du ska organisera ett litet kök är en av de tidigaste sakerna du bör göra att sortera och donera allt som du inte längre använder eller vill ha (men fortfarande är intakt och användbart) till välgörenhet. Lägg andra föremål som du inte använder regelbundet, men vill ha, i en låda och placera den ovanpå en väggenhet. Dessa föremål, även om det inte borde vara så många, är användbara nog att inte slängas, men behöver inte vara tillgängliga varje dag. Hålls högt på toppen av skåpet, de kommer att vara i beredskap när du behöver dem.

9. Investera i utrymmesbesparande utdragbar förvaring

Om du har ett litet kök och börjar fundera på att göra en makeover, kommer du att bli nöjd att veta att det finns massor av förvaringslösningar som du smart kan bygga in i skåp. Från höga enheter av skafferityp till mindre alternativ under disk finns det massor att välja mellan. Du kan också investera i snygga roterande och oscillerande typer som lagrar föremål i urtagen och annars tomma områden under bänkskivor.

När du organiserar dessa ställ, tänk på vilka föremål du använder mer regelbundet och även vikten av dem. Du vill inte sträcka dig över huvudet för en tung matmixer, så lägg den på den nedre hyllan och förvara glas, porslin och andra ofta använda föremål mitt på vägen och närmast dig för att underlätta tillgång. Föremål som används mindre ofta kan placeras på den översta hyllan.

10. Häng upp hyllor nästan var som helst där du kan passa dem

Att ta bort väggskåp för att skapa en mer öppen och luftig känsla i kök visar inga tecken på att vackla snart. Men även om det är estetiskt tilltalande, är det här stildraget ett problem med förvaring; du kommer helt enkelt inte att ha tillräckligt med utrymme, särskilt i ett litet kök. Cue-hyllor – och massor av dem!

Hängande hyllor där skåpen en gång var, kommer fortfarande att ge dig den luftiga, rymliga känsla du vill uppnå, men kommer också att ge dig gott om förvaring för alla dina matlagningssaker. Det är en win-win situation. Medan du håller på kan du också prova på att styla hyllorna med konst, kulinariska favoriter och andra prydnadssaker. Behöver vi påminna dig om den populära hashtaggen som fortfarande går runt (#shelfie – om du har bott under en sten de senaste två åren)?

Hur organiserar jag små apparater i ett litet kök?

Vitvaror, stora som små, är ovärderliga när vi behöver dem men andra gånger kan det bli irriterande. Om du inte använder dem dagligen, vilket du med största sannolikhet inte gör, är det inte alltid lätt att hitta hem för dem som har en balans mellan att vara ur vägen men tillgängliga.

Du vill inte gömma den elektriska stavmixern på baksidan av ett skåp bara för att återgå till en manuell visp varje gång du förbereder ägg, bara för att du inte kan ta bort alla föremål i skåpet för att komma till Det. Så tänk praktiskt på var du ska förvara föremål.

Du bör förvara dem nära där du använder dem. Om du använder dem tillräckligt regelbundet, ställ ut dem på disken; vattenkokaren och brödrosten är självklara men lägg även mixern dit om du använder den för att göra en morgonsmoothie varje dag.

Placera sedan andra mer ofta använda föremål i ett skåp, men nära framsidan så att du snabbt kan komma till dem. Allt du sällan använder men inte klarar dig utan – till exempel en våffelbryggare (är det bara jag?) – placeras bakåt.

Hur förvarar jag kastruller och stekpannor i ett litet kök?

Grytor och kastruller, särskilt locken, kan vara svåra att organisera. Även om du har turen att ha en uppsättning som passar fint inuti varandra, är det inte lätt att få allt annat att tappa. Till att börja med är dessa krukor runda vilket skapar tafatthet i ett skåp innan du räknar in deras medföljande lock. Titta på speciella staplingsställ för krukor och upphängningsanordningar som du kan fästa på baksidan av dörrarna för lock.

Du kan också ställa ut kastruller och kastruller genom att hänga dem från skenor, placerade nära din ugn. Att hänga upp dem kommer att hålla dem nära till hands och ur vägen också. Om du har utrymmet – perfekt över en köksö – kan du installera ett kastrull- och pannställ i vintagestil i taket och hänga upp allt ovanför.

Enligt Lizzie Beesley, Head of Design på Magnet, är mjukstängande drag- och svänghörnenheter en annan innovativt sätt att förvara grytor och kastruller, med hjälp av hörnenheter som är svåra att komma åt och ofta går oanvänd. "Trådkorgar dras framåt för att ge enkel åtkomst och effektivare förvaring, vilket ger gott om utrymme på baksidan för föremål som kanske inte används dagligen", förklarar hon.

"Samma koncept kan appliceras på Magnets Twin Corner-enhet som använder en smart mekanism för att smidigt avslöja ytterligare hyllor. Detta kan lätt nås när det behövs och har gott om förvaringsutrymme för skrymmande föremål som kan se fula ut på andra ställen i köket.