Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.
I den här Sage Bambino-recensionen testade jag Sages nyaste (och minsta) kaffemaskin under några veckor, och gör läcker espresso och lattes hemifrån. Sage Bambino är kompakt och dess kontroller är minimalistiska och lätta att anpassa till. Den gör först och främst högkvalitativt kaffe, och den manuella ångstaven är perfekt för spirande baristor att experimentera med att göra latte art eller skummande cappuccino.
Sage är känd för att göra många av de bästa kaffemaskinerna på marknaden, inklusive några av alternativen du hittar i vår bästa böna-till-kopp kaffemaskin guide. Sage Bambino är dock inte en böna-till-kopp, det krävs kaffesump för att göra enkla eller dubbla shots av rik espresso. Det är inte billigt, men det här är den mest instegsnivå av Sages kaffemaskiner och hoppar inte över den kvalitetsdesign du förväntar dig att se från märket.
Ideal Home betyg: 4,5 av 5 stjärnor
Skäl att köpa:
- Bygg av hög kvalitet
- Tillräckligt kompakt för alla kök
- Snabb förvärmning
- Utmärkt utbud av filter
- Gör strålande espresso
- Ångstaven är mycket snabb att värma upp
Skäl att undvika:
- Det är dyrt
- Bryggning är lite bullrig
Sage Bambino
Bildkredit: Sage
Köp Sage Bambino, £329,95, på Sage Appliances
Specifikationer:
- Kaffetyp: jord
- Kontrolltyp: manuell
- Vattentankens kapacitet: 1,4 liter
- Tryck: 9 bar
- Kraft: 1600W
- Mått: 19,5 (B) x 32 (D) x 31 cm (H)
- Vikt: 4,9 kg
Komma igång med Sage Bambino
Sage Bambino kommer i en mycket lätt låda, och den är i stort sett redo att användas när du tar ut den ur lådan. Sage ger dig fyra filter med Sage Bambino: två dubbla och två enkla, ett med dubbelväggdesign och ett annat med enkelvägg, vilket är bäst för nymalda bönor. Dessa kan vara svåra att ta bort från handtaget, men eftersom jag tenderar att hålla mig till enstaka filter var detta inte ett stort problem för mig.
Medföljer också en sabotage, som komprimerar 18-22 gram jord perfekt jämnt över filtret. Andra Sage-maskiner kommer med en rakhyvel för att perfekt dosera och se till att dina marker är jämna, men Bambino har ingen vilket är synd.
Den rostfria exteriören ser smart ut och den passade perfekt med min vattenkokare. Den smala designen är under 20 cm, så den passar lätt in i alla kökshörnor. Vattentanken på baksidan är lätt att lyfta ur och fylla på, men den sitter på baksidan av kaffemaskinen, så den kan vara krånglig att sätta i igen.
Med i maskinen finns ett vattenfilter som går in i tanken. Detta måste bytas ut med några månaders mellanrum. Innan jag använde maskinen spolade jag ur systemet med cirka fem koppar vatten, och jag var redo att gå.
Göra espresso i Sage Bambino
Bildkredit: Sage
Du kan göra enkla eller dubbla shots kaffe med Sage Bambino med hjälp av knapparna. Det finns också en knapp för att slå på ångstaven, eller skjuta ut en ström av hett vatten ur ångstaven, vilket är perfekt för att fylla på espresso för att göra en längre kaffe. Det finns ingen knapp för att slå på kaffemaskinen, men du kan bara trycka på någon av espressoknapparna för att starta förvärmningsprocessen. Det tar bara tre sekunder att förvärma, så kaffet är praktiskt taget omedelbart.
Du får ditt portafilter på plats genom att trycka upp och vrida tills handtaget är vänt mot dig. Extraktionen med 9 barer föringjuter din jord för att extrahera det allra bästa av kaffet, och mina enkla och dubbla shots av espresso toppades båda med en läcker crema. Bryggningen är ganska stökig, speciellt för att maskinen skramlar något, men det är de flesta espressomaskiner också.
Gör latte i Sage Bambino
Jag njuter av en latte på morgonen, så jag skulle aldrig överväga en kaffemaskin som inte kom med en mjölkautomat eller ångstav. Sage Bambino har en ångstav som drivs av 130˚C ångtryck. Det är bäst att få upp ångstaven till temperatur först genom att slå på den och låta den spola ur eventuellt vatten innan du stänger av den och lägger staven i din kanna med den mjölk du väljer.
Jag hade precis skrivit klart De'Longhi Dinamica Plus recension när jag började recensera Sage Bambino, så det krävdes lite anpassning för att gå från en mjölkautomat till en ångstav. Som sagt, det är roligt att börja göra din egen ångad mjölk och hälla upp latte, cappuccino och macchiatos på kaféstil.
För att stänga av ångstaven trycker du bara på en av espressoknapparna så stängs den av. Detta tar några sekunder, och när du väl har tagit bort din mjölkkanna bör du omedelbart torka ren ångstaven med en fuktig trasa för att förhindra att mjölken bränns fast på änden av staven. Jag spolar också ur staven med varmvattenknappen efter ångkokning.
Rengöring av Sage Bambino
Droppskålen dras mycket lätt bort från Sage Bambino och den röda knappen lyfts upp när det är dags att tömma den. Att tömma är lätt nog, men det jag märkte var markeringarna på sidan av kaffemaskinen. Som med alla kaffemaskiner i rostfritt stål, märker Sage Bambino mycket lätt, speciellt med droppar av kaffe eller stänk från hällen. Ha en fuktig trasa till hands för att torka den ren efter användning.
Ska du köpa Sage Bambino?
För £329,95 är Sage Bambino ingen billig kaffemaskin. Det är dock ett bra kvalitetsalternativ, och när det kommer till espressomaskiner stöds det av ett av de största namnen i branschen. Jag har provat billigare alternativ som Swan Retro One Touch Espressomaskin, och även om den i huvudsak gör ett mycket liknande jobb, är Sage Bambino säkerligen kapabel att producera en högre kvalitet på kaffe.
Detta är en lysande kaffemaskin för dem som verkligen bryr sig om kvalitetskaffe, men som bor i en mindre lägenhet eller inte har pengar att köpa en böna-till-kopp-maskin. Kvaliteten på kaffet beror förstås helt på vilket underlag du använder, och det är bäst att para ihop din nya maskin med en av bästa kaffekvarnare att göra grunderna så fräscha som möjligt när du gör din drink.
Om denna recension och vår recensent
Millie Fender är redaktör för små apparater på Idealiskt hem. Hon recenserar allt från bästa pod kaffemaskiner till fritöser från hennes eget kök, vilket innebär att dessa tester har utförts under samma förhållanden som du kommer att använda maskinen.
Veckans video
Sage Bambino skickades vänligt till Millie av Sage, och Millie testade i några veckor innan hon skrev denna recension. Detta gav henne chansen att testa alla dess funktioner samt att rengöra och kontrollera eventuella felsökningar. Även om hon föredrar en skummande latte eller en iskall cappuccino, kör hennes partner aldrig på mindre än tre americanos, så Sage Bambino testades mycket noggrant.
