Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.
Med den stigande inflationen och bristen på resurser letar många efter billiga och enkla sätt att vara mer självförsörjande hemma. Trädgården är ett bra ställe att börja ...
Att odla din egen utsökta mat kan ta trädgårdens nöjen till en helt ny nivå. Några noggrant utvalda växter kommer att producera många, många måltider för hela familjen. Ärtor, bönor och tomater är lätta att odla - och det är örter som ger nya smaker och färger till bordet.
Vi har samlat de bästa tipsen och tricksna för att hjälpa dig att bli mer självförsörjande ...
1. Gör din egen kompost
En kompostbehållare är det enklaste och billigaste sättet att slänga trädgårdsavfall. det kommer också att producera bästa möjliga jordbalsam. Förutom växtmaterial kan du också kompostera papper, kartong, tillbehör, råa grönsaker och naturfibrer, som bomulls- och ulltyger.
2. Odla dina egna örter
Örter är förvånansvärt lätta att odla och de kan helt förändra smaken på din mat. De flesta örter kan odlas från frön i sin egen säng, krukor eller fönsterlådor. De kommer att reagera bra på att beskäras och hållas ganska små och hanterbara. Regelbunden plockning uppmuntrar till ny tillväxt och ger den bästa smaken.
3. Odla dina egna grönsaker
Enkla sallader är ett bra ställe att börja. Dessa är snabbt växande, attraktiva och färgglada, och smaken och konsistensen av nyplockade blad är unikt välsmakande och hälsosam. Grönsaker som tomater, ärtor och bönor mognar långsammare än sallader. En kallram är användbar för att odla plantor och för att föra växter till frukt. Det kommer också att skydda unga växter från senfrost. Om du har ont om plats kan du prova att odla en av de mindre bönsorterna och ärtorna i en kruka eller behållare.
4. Odla dina egna ätbara blommor
Imponera på dina middagsgäster med blommor som du kan äta. Många blommor kan ätas råa eller kokta och kommer att göra en ovanlig, färgglad garnering. Till exempel är potten ringblomma söt och krispig, medan blå gurka ser vacker ut när den fryses i isbitar och courgetteblommor har en skarp konsistens och är utsökta när de friteras i smet eller läggs till sallader.
5. Installera ett system för uppsamling av regnvatten
Regnvatten är ett utmärkt val att vattna din trädgård med, och genom att samla in dina egna, kan du hjälpa till med vattentorkan på sommaren, och det är också helt gratis och relativt enkelt och billigt.
6. Gör dina egna hemlagade sylt och geléer
Nu har du din egen trädgård som bär frukt, du kan göra alla rester till konserveringsfri, hälsosam och billig sylt, gelé och marmelad. De gör utmärkta presenter till vänner och familjemedlemmar, eller så kan du sälja dem på en lokal jordbruksmarknad.
Veckans video
Har du några andra tips för självförsörjande liv? Låt oss veta i kommentarfältet nedan.
