Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.
The Great British Bake Off kommer att återvända till våra skärmar den här månaden och vi har hittat några läckra fakta om showen som du kanske inte vet för att göra din aptit ...
Är du redo att knyta fast dina förkläden? Efter att Nadiya Hussain vann GBBO -kronan förra året, är de fräcka programledarna Mel och Sue på väg att servera ett nytt urval av amatörer bagare för serie 7 av BBC: s någonsin populära The Great British Bake Off, tillsammans med våra favoritdomare Paul Hollywood och Mary Bär.
Och för att fira har vi hittat några toppmoderna hemliga fakta om vad som händer i det berömda tältet i Welford Park under inspelningen som kommer att göra din fondant snygg (förlåt)!
* Första sakerna först, visste du Mary Berry faktiskt arbetat på vår egen Ideal Home Magazine som Cookery Editor i tre år på 1970 -talet !?
* Mel och Sue har några utmärkta husdjursnamn för vår favoritkökskribent. "Vi kallar henne Bez eller Bezzer för det mesta", säger Mel Giedroyc. "Eller Mucky Mary", säger Sue Perkins, "eller Dirty
Bezzer ’.
* Det tog Anna Beattie, skaparen av Bake Off, fyra år att få en kanal att intressera sig för hennes show baserat på idén om byn fetes och en gammaldags bakningstävling med
människor som bara ville baka en god tårta.
* Tusentals hoppfulla bagare fyller i ett långt sju sidors ansökningsformulär varje år som bekräftar att de inte har någon professionell catering kvalifikationer från de senaste 10 åren, arbetat som kock eller fått sin huvudsakliga inkomstkälla från kommersiell bakning hos en proffs miljö.
* Om de är listade måste sökandena bestå en 45 minuters telefonintervju. Nästa etapp är första auditionsomgången när de tar med två bakar. Efter ett skärmtest bjuds 50 till 60 personer till en andra audition, där de måste utföra en teknisk utmaning med kameror i ansiktet, för att se om de kan prata och baka samtidigt. Slutligen väljs 12 tävlande plus två undersökningar till showen (understudier kan sedan ansöka igen året efter).
* De tävlande hämtas från sitt hotell i en buss med namnet 'The Bakers Bus'.
* Varje dag innan filmning påbörjas kontrolleras ugnarna för temperatur och a
Victoria -svamp bakad i var och en för att kontrollera att den fungerar korrekt.
* Allmänna ingredienser som socker, frystorkat hallonpulver, Malden salt, olivolja och smör förvaras i plastlådor eller flaskor eftersom det under serien två
stort problem med sockerberoende ekorrar som biter igenom förpackningen så
de använder nu plast.
* Det tar GBBO -illustratören Tom Hovey cirka en vecka att producera och leverera
hans vackra bakritningar för varje avsnitt som har blivit en sådan
ikonisk del av föreställningen.
* Showen kopieras nu av över 20 länder över hela världen inklusive Polen, Turkiet, Thailand, Brasilien och USA där Paul också leder showen.
* GBBO spelas in under cirka 10 veckor till och med april och juni. Men de filmar bara på helgerna så bagarna kan fortsätta arbeta under veckan. Inspelningen kan ta upp till 16 timmar per dag med en besättning på cirka 60 medlemmar.
* Bakor äts alltid upp efteråt, en "bagerkorg" går till tävlarnas lunchrum och sedan får besättningen sista dibs.
* Tävlande har normalt 12-20 ingredienser per bakning, men det varierar-en finalist, Frances Quinn, hade 124 för sin tårta i finalen.
* En löpare är placerad på den närmaste stora stormarknaden varje morgon för bakning, om någon bagare bestämmer sig för att de behöver ytterligare ingredienser i sista minuten.
* Showen använder också hemekonomer för att tvätta upp eftersom de inte kan använda diskmaskiner eftersom det skulle vara för bullrigt under inspelningen.
* Mer än 800 klagomål lämnades in till BBC över den kontroversiella händelsen i serie 5 med namnet "Bingate", vilket innebar att tävlande Iain Watters kastade bort sitt bakade Alaska.
* Love Productions, företaget bakom GBBO, godkändes av
BBC i september 2012 för produktion av Smeg -kylskåp.
* Vissa tittare har hela tiden klagat på Mel och Sues insikter
serien, som hävdade att den femte serien hade "ständiga smutsiga anmärkningar". Personligen älskar vi Pauls "soggy bottom"!
* Bildmedvetna Paul Hollywood har en strikt kakefri kost medan han inte är på skärmen.
* BBC -chefer har bekräftat att det kommer att finnas två julspecialer 2016 för bakande bufféer att se fram emot att presentera favorit tidigare tävlande.
Veckans video
* The Great British Bake Off är nu stora affärer för BBC och i år måste fansen vänta till efter OS för den första visningen av serie 7 så att betygen inte äventyras.
* Och om du inte kan vänta tills dess kan du ladda ner det nya Stor brittisk Bake Off -app full av bakrecept och användbara tips.
Älskar att baka? Vi har hämtat inspiration från GBBO -tältinteriören med avhandlingar Stora brittiska Bake Off -kök för vårdfri bakning.
