Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.
Julen kan vara en mindre affär för många hushåll i år, men att få ut julbordet på bordet i tid kan vara stressande oavsett om du matar två eller sex. Lyckligtvis har Michelin -kocken Michel Roux Jr ett tips på julmiddagar som hjälper dagen att gå utan problem.
Relaterad: Den prisbelönta kocken Michel Roux Jr förutspår den nya viktiga köksutrustningen
Michel Roux Jr delade sitt bästa tips med Ideal Home om hur man håller sig organiserad på den stora dagen. Och se till att kalkon- eller nötsteken landar på bordet utan problem.
Bildkredit: Roux Kitchens
'Bli organiserad. Gör menyplanen och planera din bordsdressing och inställningar i god tid - håll dig till det! ’säger Michelin -kocken.
Men som alla som har tittat på The Great British Bake Off eller Masterchef kan intyga, hur mycket du än planerar och förbereder, kan saker och ting gå ur handen när du lagar mat.
Men nyckeln till att inte bli överväldigad i ditt kök kan alla vara en fråga om var du förvarar dina ingredienser. "Lägg alla ingredienser du behöver för dagen på ett ställe så att det är till hands", föreslår Michel Roux Jr.
"Organiserarna för djupa lådor och konvojskåp från golv till tak i Roux kök kollektion - min kökssamling med Moores - är perfekta för den här typen av juldagsorganisation! ’
Bildkredit: Roux Kitchens
Vi föreslår att du tar bort en hylla i ett skåp för alla torra ingredienser. Och en hylla i kylen för allt som behöver förvaras svalt över natten.
För att undvika att en dag slavar över en skärbräda och mäter ingredienser, gör allt detta kvällen innan och förvara de färdigredigerade ingredienserna i behållare. Detta kommer att göra det lättare att hysa dem alla i samma område och ge dig ett jobb mindre att göra.
Det är också en bra idé att göra alla dina redskap redo att gå och på plats. "Se till att dina grytor, kokkärl och redskap är" mise en place "(i stället!) Innan du sätter igång, säger Michel. "Investera i lådavdelare och annat lagringslösningar kan verkligen göra skillnad när det gäller att inte bli förvirrad på den stora dagen. '
Bildkredit: Roux Kitchens
Veckans video
Du kan hämta smarta avdelare från Roux Kitchens -samlingen i samarbete med Moores. Alternativt kan de som har en budget bli kreativa med gamla behållare och till och med tidningsställ. Det kan låta konstigt men de är perfekta för att hålla kastruller i ordning.
Relaterad: Den ena köksapparaten som är värd att spendera pengar på enligt Michelin-kocken Michel Roux Jr.
Följ Michel Roux Jr.s råd och du får middag på bordet i jul utan att svettas.
