Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.
Bröd, kyckling, sallad och mjölk några av de vanligaste livsmedlen som hamnar i papperskorgen och kostar slöseri britter i genomsnitt 700 pund per år, enligt en ny rapport
Äntligen har vi ojämna britter avslöjats som en nation med… ja… kastare. Matkastare, det vill säga.
Inte förr har vi slutat titta på goda gamla Jamie Oliver förespråkar fördelarna med att leva sparsamt av kreativt matlagning upp varje sista bit i skafferiet (även om vi inte alla kan ha en frys storleken på ett litet land, Jamie, kan vi?), då hugger vi fram en helt bra banan eftersom den har blivit lite brun runt kanterna. Åh skammen!
Och kostnaden för denna slösaktiga vana? Tja, det uppskattas att den genomsnittliga familjen chucks bort motsvarande £ 60 ätbar mat i månaden. Det är cirka £ 700 per familj och år.
Ackumulativt betyder detta att familjer slänger mat för cirka 12,5 miljarder pund under ett år.
Enligt rapporten från Handlingsprogram för avfall och resurser
(Wrap) detta slöseri innehåller en femtedel av allt bröd, var femte potatis och nästan en tredjedel av färska sallader.******
Högst upp på listan är kyckling, med motsvarande cirka 86 miljoner hela kycklingar som kastas varje år och bananer.
Storbritanniens utkastskultur och förvirrande säljdatum är tänkta att vara kärnan i problemet, även om det i de senaste åren har det faktiskt skett en minskning av matsvinn som kan undvikas med en femtedel, även om forskning från vakthund Som? föreslår att denna trend kan kopplas till ökade livsmedelspriser.
Wrap VD Dr Liz Goodwin stöder denna uppfattning: ”Konsumenterna är allvarligt oroade över kostnaden för mat och hur den har ökat genom åren.
"Ändå visar vår forskning att vi fortfarande slösar bort miljoner ton och miljarder pund.
Veckans video
"Storbritannien är ledande i kampen mot matsvinn och 21% -minskningen är en fantastisk prestation av miljoner människor som har vidtagit åtgärder, sparat pengar och hjälpt till att skydda våra naturresurser.
"Men det finns så mycket mer att gå efter och jag tror att vi borde gå efter det. Om vi alla anstränger oss för att agera nu kan vi spara upp till 45 miljarder pund fram till 2025. '
Gillade det här? Ta en titt på vår dedikerade nyhetskanal för mer egendom och kändisskvaller
