Stephanie är redaktör för The Caribou. Som digital livsstilsjournalist med över 12 års erfarenhet har hon arbetat för titlar inklusive Stylist, MSN och ASOS.
Hon är också en ivrig resenär som har besökt 39 länder och räknat. Hon spenderade sex månader på att resa runt i Sydamerika vid 21 års ålder, inklusive tre månader i Olinda, Brasilien, där hon lärde engelska till lokala barn. Hon tillbringade senare fem månader med att backpacka runt i Asien; höjdpunkter från den resan inkluderar att se Taj Mahal, nattsimning i Halong Bay, Vietnam och öhoppning i Indonesien.
Från 2015 till 2017 bodde och arbetade Stephanie i Portugal och redigerade en lokal engelskspråkig tidning från sitt "kontor" på stranden, mellan att dricka galões och lära sig portugisiska.
Av alla de platser hon har besökt har hennes tre bästa resor varit Indien för maten, människorna och den spännande känslan av ”vi är inte i Kansas-längre”, Nya Zeeland för det fantastiska landskapet och LOTR vibbar och Kalifornien för att uppleva absolut alla typer av terräng-från soliga stränder och blommiga ängar till dammiga öknar och snötäckta berg-i ett enda tillstånd.