Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.
Om vi berättade att det fanns en tårta med skiktade sushi -ingredienser, skulle du vara intresserad?
Är det en smula? Är det en gigantisk Kalifornienrulle? Det är båda - det är en sushipaj.
Precis när vi trodde att sushilandskapet inte kunde bli bättre, gör det det.
Bild: Instagram
Recept och foton dyker upp överallt på den fantastiska sushipajen. Det är en stor tårta gjord av ris-, fisk- och avokadoskikt och toppad i en strö sesamfrön.
Det är den japanska motsvarigheten till en herdepaj, men mycket friskare.
Bild: Instagram
Japansk mat tog världen med storm efter att vi hört talas om fördelarna med våra magar och smaklökar. Glutenfri, mjölkfri och till och med köttfri om du vill - sushi är vägen att gå om du letar efter en hälsosammare livsstil i år.
Bild: Instagram
Från maki till nigiri eller sashimi, vi är alla ombord - lunch, middag och ibland till och med frukost ...
Veckans video
Men om du kämpar för att navigera dig igenom menyn eller inte vet hur många japanska tapasrätter du ska beställa, gå bara in på det stora - sushipajen.
Bild: Instagram
Pajen fick blandade recensioner på Housetohome -kontoret, men eftersom det tar Instagram med storm är det uppenbart att sushipajen kommer att bli en stor under 2016.
Titta in!