Bästa blandare 2021 - vår topp 10 för isade sommarsmoothies

Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.

Arbeta genom is och frusen frukt med den bästa mixern från 2021, här för att få dig igenom sommaren. Från dina morgonproteinshakes till dina kvällsfrysta margaritas, oavsett vad din sommardryck kan vara, kommer den bästa mixern att göra det snabbt och enkelt. Vi har haft fullt upp med att testa dessa blandare från Ninja, NutriBullet, KitchenAid, Magimix, Magic Bullet, Smeg och Vitamix att ta med du vår kompletta topp 10, med våra betyg av fem och ytterligare fördelar och nackdelar för att göra valet så enkelt som möjlig.

En av blandarna i vår guide kommer till och med som en bästa matberedaren kombination, som låter dig hacka grönsaker och blanda en smoothie, alla med samma maskin. Även om inte alla blandare i vår guide kan detta, kan vissa alternativ hantera heta vätskor till soppor och buljonger.

Andra saker som vi tänkte på när vi rankade de bästa blandarna var enkel rengöring, eftersom inte alla är enkla att rengöra eller diskmaskinssäkra. Kapacitet kommer att betyda för vissa mer än andra, för om du har ett litet hem eller bara vill göra drycker till ett, behöver du inte en mixer med en stor kanna. Å andra sidan är det viktigt att köpa en mixer som kan göra drycker för en folkmassa om du planerar att underhålla eller göra smoothies för hela familjen. Vårt sommartips? Lägg din kvarvarande smoothie i en isform och njut av den senare som ett sommarsnack.

Hur mycket ska jag lägga på en mixer?

Vår bästa mixerguide innehåller blandare under £ 50, liksom några premiummodeller som kommer in på långt över £ 100, som du till och med hittar i professionella kök.

Spendera mer än £ 100 så får du ett bättre val av tillbehör och extra blad, vanligtvis en glaskanna eller en värmebeständig plast, och fler val av hastigheter och program. I den andra änden av vågen finns premiumblandare som har utvecklats från de som finns i professionella kök.

Dessa blandare blir mycket kraftfullare, ibland tillräckligt för att försiktigt värma upp innehållet. Dessa mixer har ofta en prislapp på upp till 500 £.

Bästa blandare 2021

1. Ninja 2-i-1 mixer med Auto-IQ BN750UK

Bästa mixern överlag

Typ: Plast
Mått: 435 x 170 x 210 mm
Kraft: 1100 watt
Skäl att köpa: Vakuumkopp reducerar skum, elegant design
Anledningar att undvika: Svårt att tvätta

Kraftfulla mixers kan göra hård frukt och grönt till smaskiga smoothies men allt som susar ger en skummig drink. Ange vakuumpumpen-utformad för att suga ut luften ur kannan eller kopparna innan höghastighetsåtgärden börjar. Detta innehåller färre bubblor i processen, så att du kan hälla ut en silkeslen dryck.

Den andra fördelen med att använda ett vakuum är bättre färghållning (så att det gröna inte blir till slambrunt lika snabbt). Och till skillnad från vissa vakuumkompatibla blandare kommer Ninjas Smart Screen Blender med pumpen och tillräckligt med batterier för att driva den.

Det är inte bara vakuumpumpen som gör detta till ett bra köp för smoothiefläktar heller. Dold inuti basenheten finns en motor på 1100 W, som ger kannan med sexblad i kannan tillräckligt med kraft för dess smoothie, puré, frysta dryck eller glassprogram.

Du kan också blanda smoothies direkt i ett par on-the-go koppar med ett skruvbart bladverktyg, och det finns alternativ för hög, låg och pulsfart. Det vi särskilt gillade med Smart Screen Blender var dess snygga knapplösa kontrollpanel: det var det lätt att torka rent, utan någonstans för röra att gömma sig, och när maskinen var avstängd var den helt tom.

Dess prestanda var också bra - våra smoothies hade bara små fläckar spenat och bär kvar och hade en ljus, levande färg. Att blanda dem var väldigt högt men tog bara drygt en minut. Vakuumprocessen lägger dock till ytterligare cirka 20 sekunder för kopparna och en minut för kannan, så det kanske inte är lämpligt för hektiska morgnar.

Ideal Homes betyg: 5 av 5 stjärnor

2. Vitamix A2300i mixer

Bästa mixer för ren kraft

Typ: Plast
Mått: 43,2 x 20,3 x 27,9 cm
Kraft: 1440 watt
Skäl att köpa: Otroligt mångsidig, stor 2L kanna, smidiga resultat
Anledningar att undvika: Med en rejäl prislapp kanske du vill ha ett billigare alternativ

Ascent 2300i kan användas för att tillverka ditt eget smör (inget vändning för hand, men all wow-faktor vid din nästa middag), dips, nötsmör, majonnäs, mjölk utan mjölk, varm soppa från grunden utan en kastrull i sikte, bröd och pastadeg, fullkornsmjöl, barnmat och frysta desserter - i princip allt du kan göra i en mat processor.

För vilket ändamål är den byggd med en mer hållbar konstruktion än du förväntar dig av din genomsnittliga mixer. Det finns en stor bas att hitta utrymme för i ditt kök, plus en två liters plastkanna med en bred pip som lyckas vara både lätt men ändå robust och ett säkert tryckklock som förhindrar läckage.

Och även om det inte finns några program saknar Ascent 2300i inga alternativ - 10 hastigheter plus en pulsknapp betyder att du kan bläddra mellan mjuk flytande och pulverisering.

Andra skillnader är en omfattande receptbok, en manipulering för att knuffa frysta ingredienser mot dess blad och en på / av-omkopplare så att den inte av misstag kommer till liv. I testet gjorde den en smoothie som var helt klumpig och fläckfri på ungefär en minut, och stannade stadigt på bänkskivan även vid högsta hastighet. Dess räknartimer på framsidan var särskilt användbar för att hålla koll på blandningstider.

På samma sätt tog det en minut att blanda kokta ingredienser i en slät soppa och 6 minuter 30 för att blanda och värma med friktionen av dess blad. Några pulser var allt som krävdes för att krossa is, och det rengjordes lätt efter röriga jobb med vatten och diskmedel, och blandningen nådde till och med locket för en grundlig rengöring.

Ideal Homes betyg: 5 av 5 stjärnor

3. NutriBullet Rx

Best blender för smoothies

Typ: Karaff/koppar av plast
Mått: 36,2 x 21,8 x 46 cm
Kraft: 1700 watt
Skäl att köpa: Stort värde, massor av tillbehör, gör soppa snabbt
Anledningar att undvika: Knivar kan inte diskas i diskmaskin

Fans av den ursprungliga Nutribullet som vill uppgradera till något med mer oomph kommer att älska Rx. Medan några kulblandare kan lämna efter sig fläckar (till exempel gröna blad) använder Rx sin 2,3 hk/1700 W motor för att skapa en felfritt mjuk konsistens. Inuti bladet hittar du fyra vinklade blad som skruvas i en överdimensionerad eller kort kopp för smoothies eller dess Souperblast -kanna.

Detta kommer med ett ventilerat lock, så du kan använda ett speciellt program för att blitza grönsaker i varm soppa på bara sju minuter. Det finns inga på- eller avstängningsknappar eller hastighetsinställningar. Rx anpassar sig automatiskt till innehållet och under rätt tid - släpp bara koppen på basen. I tester blänkte det enkelt smoothies med frön och nötter. Det hanterades lätt också svart treacle och broccoli, som alla blandades noggrant.

Den här supermixern gjorde sedan varm het soppa av grönsaker och färdiglagad buljong. Det är värt att notera att det inte kommer att bruna ingredienser, så vissa kan behöva laga mat i förväg. Det användes också för att blanda krämigt nötsmör från mandel och olja.

En nackdel är att bladen inte är diskmaskinssäkra, så du måste rengöra eventuella rester för hand. Kopparna är också skrymmande att dricka ur direkt och satsen som följer med har inte ett självklart sätt att stapla den för förvaring.

Ideal Homes betyg: 4,5 av 5 stjärnor

4. Magimix Power Blender

Best blender för snabbvalsprogram

Typ: Glas
Mått: 26,8 x 20,8 x 46 cm
Kraft: 1300 watt
Skäl att köpa: Maximal effekt, liten design
Anledningar att undvika: Ett dyrt alternativ

Hur mycket blandning är för mycket? Om du är en sådan person som känner att du alltid gissar på din apparat eller överbehandlar, träffa Power Blender. Den levereras med fem autoprogram (varav ett är en tidsbesparande självrengörande inställning) som hjälper till att ta sig an av bländande is, smoothies, desserter och soppor, tillsammans med fyra hastigheter plus puls när du vill ha mer kontrollera.

På designfronten är det allt du kan förvänta dig av Magimix - tydligt märkta knappar och a urtavla, ett urval av tre klassiska ytor, lätt att fälla in kanna och en bra balans mellan robust och snygg. Det finns dock vissa särdrag att vara medveten om, till exempel 1,8-liters glaskanna. Det är tungt även utan något i det, så det kan vara svårt att hälla ut exakt.

Push-on, pull-off lock kan också vara envis först, och det finns en max körtid på en minut. Utöver detta finns det mycket att älska-kannan delar isär för rengöring, det är helt diskmaskinssäkert och du kan blanda soppa som fortfarande är relativt varm (upp till 60 grader C) så att du inte behöver vänta länge efter matlagning.

Dess smoothie -program, som var en gradvis ökande hastighet, följt av låg sedan hög, tog cirka 30 sekunder att susa igenom en frukt- och grönsmoothie. Det fanns inga spår av lövgröna kvar och blandningen var vackert konsekvent.

Rengöringsprogrammet med varmt vatten och diskmedel lämnade kannan fläckfri med lite rester kvar runt locket. Det krossade också is till snö på några sekunder medan dess autoprogram förvandlade varm grov grönsaksbuljong till silkeslen soppa på drygt en minut.

Ideal Homes betyg: 5 av 5 stjärnor

5. Sage Super Q

Bästa tysta mixer

Typ: Karaff och kopp i plast
Mått: 21 x 46 x 27 cm
Kraft: 2400 watt
Skäl att köpa: Kraftfull motor, tystare medelbrus, enkla kontroller
Anledningar att undvika: Stor prislapp

Sluta med att göra din morgonsmoothie av rädsla för att väcka hela hushållet eller till och med grannarna? Super Q är här för att rädda dagen. Även om blandning aldrig kommer att bli en lugn aktivitet, gör den här snabba maskinen i kommersiell kvalitet sitt bästa för att dämpa den vanliga racketen, och, Det viktigaste är att ljudet som det gör är ett mindre gnällande gnäll - eftersom det ofta är tonhöjden som är en bländare som är lika stor som volym.

Det är dock inte bara bullerdämpning som gör denna mixer till en tillgång - det är också programmens bredd, mångsidighet och effektivitet. I lådan hittar du en stor två-liters kanna med lock som fäster ordentligt på plats, en 700 ml kopp med avtagbara blad och ett lock som du kan använda för att blanda shakes eller smoothies, sabotage, spatel och en elegant silverbas enhet.

Kontrollerna är djävulskt enkla att ta tag i - det finns fem program med ett knapptryck, till exempel grön smoothie, fryst dessert eller soppa (utformad för att värm upp ingredienserna i stället för att blanda redan varm soppa), plus en manuell urtavla för att öka upp till 12 hastighetsinställningar och en LCD -skärm som visar räkna upp eller räkna ned gånger.

Vad som är särskilt smart är dock att kannan är kompatibel med den separata Vac Q -pumpen, vilket gör att du kan suga ut luften innan du blandar. I våra test resulterade detta i mycket mindre skum i en frukt- och gröntsmoothie och märkbart sammetslen butternut -squashsoppa, uppvärmd på mindre än sex minuter (även om det var bullrigt).

En sista anledning att älska det är dess frysta mat och iskrossande förmågor-det förvandlade kuber till snö på cirka 30 sekunder (programmet varar en minut), vilket lätt skrapades bort. Den enda nackdelen är priset - men om andra mixer gör dig besviken eller döv, är Super Q en superhjälte lösning.

Ideal Homes betyg: 5 av 5 stjärnor

6. Smeg BLF01 50 -tals mixer

Snyggaste mixer med smarta funktioner

Typ: Aluminium
Mått: 20 x 16,5 x 40 cm
Kraft: 800 watt
Skäl att köpa: Fantastisk 50 -tals retrostil, otroligt snygg och lätt att använda
Anledningar att undvika: Bara en kanna, klarar inte soppa

Med en gjuten aluminiumkropp och sex härliga färger att välja mellan vill du inte ta bort Smeg BLF01 50s-mixer från din köksbänk. Vi var imponerade över hur smidig det lämnade våra drycker, även när de hade is och frysta block spenat; en notoriskt knepig ingrediens. Soppan hade en nästan vispad konsistens på grund av hur väl mixern slog igenom tomatskal och paprika att införliva, men Smeg rekommenderar att vänta tills din soppa har svalnat innan den blandas, vilket är en skam.

Kannan behöver inte skruvas in: bara att fästa den i basen och välja din inställning. Smeg BLF01 50 -tals mixer kan ha en retrostil men byggnaden är helt modern. Den har en pulsinställning och många förinställda lägen, inklusive en knapp för blixande is.

Du får bara 1,5 liters tritankannan med den här, så den är inte den mest mångsidiga. För parning med en brödrost eller vattenkokare men utseendet imponerar verkligen. Det kändes också otroligt kraftfullt och inte för högt, vilket med tanke på 800 watts motor var en överraskning.

Ideal Homes betyg: 4 av 5 stjärnor

7. Ninja Blender med Auto-IQ BN495UK

Bästa personliga mixer

Typ: Personlig
Mått: 17 cm x 15,9 cm x 38,7 cm
Kraft: 1000 watt
Skäl att köpa: Smart Auto-IQ-inställningar, lätt att använda och rengöra
Anledningar att undvika: Lite bullrigt, inte för större drycker

Om du letar efter den bästa mixern för smoothies är det en bra idé att överväga en personlig mixer. Personliga blandare är utformade för att ta drycker på språng och kan blanda upp is, frusen frukt och proteinpulver till mjuka och krämiga drycker. Ninja Blender med Auto-IQ BN495UK är ett smart val. Den har två smarta inställningar som använder Auto-IQ för att hantera även de tuffaste ingredienserna, den kan hugga igenom bitar av fryst spenat, banan och is för att göra tjocka milkshakes och krämiga smoothies.

Personliga blandare är långt ifrån mångsidiga. Det här alternativet kommer med två 700 ml koppar som har lock för att ta med på resan, men inget större för att blanda familjerätter. Vad de erbjuder är dock en allvarligt kraftfull blandningseffekt och ett mindre fotavtryck för din köksbänk. Vi älskade den här modellen när vi testade den, så om du är ute efter en personlig mixer, ta en titt.

Ideal Homes betyg: 4 av 5 stjärnor

Läs vår fullständiga Ninja Blender med Auto-IQ BN495UK recension

8. Philips HR3652

Bästa mixern för smoothies och soppor

Typ: Glas
Mått: 21,6 x 43 x 31,6 cm
Kraft: 1400 watt
Skäl att köpa: Fin blandning, kan diskas i diskmaskin
Anledningar att undvika: Hastighetsinställningar är numrerade

De flesta av oss kan nog göra med att äta mer frukt och grönt. Bevisat att motivera dig att öka din femdag om dagen är 1 400 W Avance-mixer, som med lätthet förvandlar osmakliga grönsaker till smoothies och soppor. Dess tillverkare hävdar att den producerar 50% finare blandning än en tidigare modell-vilket är goda nyheter för frukt- och gröntfobiska. För sitt pris ger det mycket till bordet.

Denna mixer har en två-liters glasburk med 1,5 liters arbetskapacitet, 13 hastigheter plus puls, två program på en minut för smoothies och iskrossning. Den har kabelförvaring och en spatel som sätts in genom locket för att flytta innehållet.

De manuella hastigheterna är bara markerade min till max utan siffror mellan, så det är svårare att återge ett recept om du redan har hittat den perfekta inställningen. Det kan inte heller användas mer än tre minuter åt gången. I tester förvandlade det ett par handfullar isbitar till snö och gjorde en frukt och grönt smoothie, båda med hjälp av de dedikerade programmen.

Ideal Homes betyg: 4 av 5 stjärnor

9. Magic Bullet Kitchen Express

Bästa kombinationsrör för matberedare

Typ: Plast
Mått:30,8 x 29,2 x 19,2 cm
Kraft: 250 watt
Skäl att köpa: Ta en mixer och matberedare i en
Anledningar att undvika: Endast en servering

Prisvärd och multifunktionell, Magic Bullet Kitchen Express är det perfekta valet för studenter eller små hushåll som vill ha något som kan blandas och hacka och skiva. Den har två drinkkannor, varav en har ett to-go-lock som håller sig mycket säkert på plats, och trots att den bara är 250 watt är denna mixer mycket kraftfull. Det var särskilt effektivt för att göra smoothieskålar av frysta bananer och bär, med lite ingrepp.

Även om det inte är tillräckligt stort för att blanda saker som soppor, är Magic Bullet Kitchen Express perfekt för smoothies och shakes, och det gör en toppdryck. Kontrollerna är enkla, med On, Off och Pulse, men det är inte alls så mångfacetterat som några av alternativen från Ninja och Vitamix, som erbjuder en mängd olika blandningslägen för olika drycker.

Ideal Homes betyg: 4,5 av 5 stjärnor

Läs vår fullständiga Magic Bullet Kitchen Express recension

10. KitchenAid Artisan Power Plus Mixer 5KSB8270

Bästa mixer för kraft

Typ: Plast
Mått: 44,9 x 26,7 x 23,1 cm
Kraft: 1800 watt
Skäl att köpa: Utmärkt design, ger fantastiska smoothies
Anledningar att undvika: Väldigt högljutt

Om den smidigaste smoothien prioriteras, levererar KitchenAid Artisan Power Plus Blender 5KSB8270. Utrustad med en motor på 3,5 hk och som den mest kraftfulla mixern som finns tillgänglig, gör den flytande allt från frusen frukt till nötter och spannmål.

Det finns ett urval av 11 hastigheter plus hög eller låg puls och tre program för juice, smoothies och soppor, plus ett självrensande alternativ. Dess 2,6-liters mixerkanna är utmärkt designad-tillverkad av BPA-fri diskmaskinssäker plast, den har en dubbelväggskonstruktion så utsidan blir inte varm även när den värmer soppa. Inuti mixern finns fyra kraftiga 3 mm tjocka vinklade blad.

Ovanpå släpper ett ventilerat lock ut ånga, medan en sabotage är till nytta för fast mat. Blandarens strömkabel lossas också för lagring. Tillgänglig i tre glansiga nyanser, är Artisan Power Plus -mixern vackert utformad och med rätta - med en vikt på 9,4 kg skulle det vara jobbigt att lyfta in och ut ur ett skåp.

Det är mer en investering än din genomsnittliga mixer, så du måste få mycket nytta av det för att motivera kostnaden. Det är också en exceptionellt bullrig mixer - allt över hastighet 7 kan få dig att fly från köket. Men i tester gav det en makalös prestanda med smoothies, soppa och is.

Ideal Homes betyg: 5 av 5 stjärnor

Hur man köper rätt mixer för dig

1. Kontrollera hur kraftfull din mixer är

Effekten kan fungera som en guide men högre betyder inte alltid en bättre mixer. Ta hänsyn till ytterligare funktioner som den använder för att bearbeta livsmedel noggrant, till exempel kanna och bladdesign. En mixers effekt kan ibland visas i hästkrafter (746W = 1hk) istället för watt. Medan grundläggande likvidatorer räcker till med två blad, kommer de flesta moderna kanneblandare att ha minst fyra, ibland med miniknivar inbäddade runt bunten. De är vanligtvis vinklade, vilket hjälper dem att vispa upp bitar från botten av kannan och skapa en virvel för att dra blandarens innehåll nedifrån.

2. Kontrollera mixerns inställningar och hastigheter

Grundmodeller tenderar att ha bara några få hastigheter medan fler funktionsfyllda modeller kommer att ha flera. Båda har vanligtvis ett pulsalternativ för snabba hastighetsutbrott. Du kan också hitta blandare med program för bländande specifika livsmedel, till exempel soppa, iskrossning, smoothie, puré och frysta desserter. Ett rengöringsprogram är ett annat praktiskt alternativ, så att du kan rengöra kannan på plats genom att köra den fylld med vatten och diskmedel.

3. Kontrollera blandarens material

Mixerkannan i sig kommer att vara gjord av antingen glas eller plast. Glas tenderar att vara robustare och mindre troligt att det blir repigt men en BPA-fri plast av god kvalitet, som Tritan, är ett smart val. Detta beror på att det är starkt men lättare än glas, vilket kan göra skillnad om du lyfter en tung soppkanna. Kannor varierar i total kapacitet och arbetskapacitet (dvs. hur mycket de säkert kan blanda utan att innehållet försöker fly). Detta är vanligtvis lägre för heta vätskor. En 1,6-liters kanna bör täcka de flesta dagliga blandningar men för att få ut det mesta av din mixer, leta efter cirka två liter.

4. Kontrollera mixerns funktionalitet

Leta efter mixerkannor som har lock i två delar också, så att du kan lägga till mat eller vätska när det blandas. Detta är idealiskt för att göra såser som lätt kan delas, till exempel majonnäs, eller vid bearbetning av varm mat, så att ånga kan släppas ut.

5. Kolla efter tillägg

Locket kan innehålla små mätkoppar. Vissa blandare har ytterligare fräs- och slipblad (som kan användas för frön, nötter och ibland kaffebönor), mini -behållare för malning av mindre mängder mat, personliga mixerkoppar och till och med matberedare skålar. Ett annat användbart blandartillbehör är en sabotage. Detta passar genom locket på mixern så att du kan flytta fasta bitar mat, till exempel frusen frukt, mot bladen.

Vilka andra viktiga frågor behöver jag ställa om mixer?

Är mixer lätt att rengöra?

Du får mer användning av en mixer som är lätt att rengöra, så leta efter dem där alla löstagbara delar kan diskas i diskmaskin. Vissa mixerkannor kommer att splittras så att kniven kan rengöras separat separat och mer noggrant. Om kannan har fasta blad kan det vara svårt att rengöra runt dem för hand, så använd alltid en borste. Vår hur man rengör en mixer guiden har fler tips.

Är mixern bullrig?

Alla blandare kommer att vara bullriga, men några mer än de flesta. Tonhöjden kan också skilja sig från mixer till mixer, vilket innebär att vissa ljud, men inte högre, är mer irriterande än andra. Om möjligt, försök innan du köper.

Kommer mitt lilla kök rymma en mixer?

Mixerkablar kan vara betydande, så leta efter maskiner med inbyggt lagringsutrymme för att förhindra att flexen går ur hand. Om du inte köper en maskin som du är glad att ha på bänkskivan, kommer din mixer förmodligen att leva i ett skåp. Välj i så fall en som enkelt kan demonteras, är tillräckligt lätt för att du ska kunna lyfta in och ut och inte tar för mycket förvaringsutrymme.