Hälften av Storbritanniens kök skulle misslyckas med en livsmedelshygieninspektion

instagram viewer
  • Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.

  • Är du stolt över renheten i ditt hem? Chansen är stor att du kan glömma en mycket viktig sak.

    Kylskåpet är ett av de mest använda områdena i köket, men kan du tro att vi försummar dem i en sådan utsträckning att nästan hälften av oss skulle kämpa för att klara en grundläggande livsmedelshygieninspektion? Vi är också ganska äcklade.

    En nationell undersökning om kylstädning gjordes av apparatreparationsföretaget Go-Assist.co.uk, och resultaten var ganska upprörande.

    Enligt forskningen har det genomsnittliga kylskåpet inte rengjorts ordentligt på 87 dagar. Det är mer än tre gånger längre än den rekommenderade tiden mellan rengöring. Eww.

    Är du sugen på att städa plötsligt? Kolla in våra praktiska städguider

    Kylskåp

    Bildkredit: Andrew Woods

    Chockerande nog kan nästan en av tio britter inte ens komma ihåg när de senast rengjorde kylskåpet. Ditt snuskiga gäng.

    Studien undersökte 2000 personer från hela Storbritannien och fann att Storbritanniens smutsiga kylskåpshuvudstad är: Brighton! Sjutton procent av stadens invånare kommer verkligen inte ihåg när de senast rengjorde kylskåpet. Bland dem som kommer ihåg är den genomsnittliga tiden sedan den senaste rengöringen 138 dagar - fem gånger längre än rekommenderat.

    Glasgow är en annan ovillig prisvinnare, med fler invånare än någon annanstans i Storbritannien som lämnar sitt kylskåp orent i mer än ett år.

    Men när det gäller mathygienbetyg är det inte bara kylskåpets renhet som beaktas. Viktigt är också att en kylägare kan mäta och justera lufttemperaturen i sitt kylskåp.

    Hela 44 procent av britterna erkände att de inte visste vad rätt temperatur är för ett kylskåp (det är någonstans mellan 0 och 5 grader, FYI), och 14 procent vet inte hur de ska justera kylskåpets temperatur nivåer.

    Kylskåp

    Bildkredit: Bruce Hemming

    James Holden, talesperson för Go-Assist.co.uk, säger: ”Enligt vår forskning tror en orolig mängd människor felaktigt att de inte behöver städa kylskåpet regelbundet. Men även i en sval miljö kan maten gå av och bakterier kan snabbt förorena andra föremål. Det är verkligen viktigt av hygien- och underhållsskäl att regelbundet rengöra ditt kylskåp. '

    Veckans video

    ”Vi rekommenderar att du rengör ditt kylskåp djupt var fjärde vecka. För att göra livet lite enklare, schemalägg din nästa städning dagen innan du handlar mat. På så sätt blir det färre saker att ta bort från kylen innan de rengörs. '

    ”Lägg alla lättfördärvliga ämnen i en sval låda för att hålla dem fräscha, ta bort hyllor och fräs och använd ljummet tvålvatten. Det är också viktigt att koppla ur kylskåpet innan du städar det.

    Läs mer: Topptips för ett familjevänligt kök

    Storbritanniens folk, det är dags att skrubba.

    click fraud protection
    Programledaren Vernon Kay delar sin varumärkesfigur med 8 moppteknik

    Programledaren Vernon Kay delar sin varumärkesfigur med 8 moppteknik

    Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln. Vi älskar ett...

    read more
    Hur får du ditt barn att sova på julafton enligt en sömneexpert

    Hur får du ditt barn att sova på julafton enligt en sömneexpert

    Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln. Att få barn a...

    read more
    Ny Dunelm virtuell shoppingtjänst testas i butiker

    Ny Dunelm virtuell shoppingtjänst testas i butiker

    Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln. Många butiker...

    read more