Saknar du GBBO? Kolla in vinnarna av The Great Architectural Bake Off

instagram viewer
  • Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.

  • Om du saknar Great British Bake Off, tillfredsställ ditt sockersug och ta en titt på de läckra skapelserna som tillagades i helgen

    Bakare på GBBO har böjt oss med pepparkakshus, stollen slott och kopior av Colosseum och Moulin Rouge, men hur jämför arkitekter när det gäller att bygga med tårta?

    The Great Architectural Bake Off ägde rum på lördagen som en del av London Festival of Architecture. För tredje året i rad bjöds några av de mest prestigefyllda namnen inom arkitektur in för att återskapa världens mest ikoniska byggnader av kaka.

    Vinnarna var Rogers Stirk Harbor + Partners för deras uppfinningsrika pepparkakorekonstruktion av det tidigare tjurfäktningsarenan de Barcelona - kolla in den detaljen!

    Läs mer: Stora brittiska Bake Off -kök

    Arkitektonisk Bakeoff

    Temat för årets festival var "Memory", och bagare ombads att producera skapelser som utforskar detta tema. Varje team försågs med grundläggande konstruktionsverktyg och byggmaterial - svamp "tegel" och glasyr "murbruk". De tog sedan med sina egna extra ingredienser som de hoppades skulle hjälpa dem att förundra domarna.

    Deltagarna uppmuntrades att vara så experimentella som möjligt med sin användning av ätbara ingredienser, och de avvek verkligen inte från utmaningen. Bidragen i år inkluderade imponerande tårtversioner av St Paul's Cathedral, Battersea Power Station och Stonehenge.

    St Paul's Cathedral av Squire and Partners

    Battersea Power Station av Wilkinson Eyre

    Stonehenge av David Collins

    WATG & Wimberly Interiors fick ett hedervärt omnämnande för sin ätbara kopia av Cathedrale de Brasilia, skapad med marmorerat sockerglas.

    Läs mer: Dekorera idéer att stjäla från GBBO -tältet

    Arkitektonisk Bakeoff

    Tårtorna bedömdes av experter och branschledare från livsmedels-, design- och arkitekturvärlden. Årets panel omfattade den kända författaren och designkritikern Alice Rawsthorn, Rose Carrarini, grundare av Rose Bakery, Bella Younger av Deliciously Stella, Harriet Thorpe of Wallpaper* och Daniela Puga, Arkitekturkurator på Barbican.

    Veckans video

    Ashley Fauguel, arrangör av WATG’s Great Architectural Bake Off, sa: ”År-till-år-konkurrenterna har glatt oss med sin fantasi och skicklighet och vi känner att årets bidrag har varit exceptionell.'

    "Vi var imponerade av bagarnas innovativa teknik och uppmärksamhet på detaljer och vi förväntar oss att nästa år kommer att höja ribban ännu högre."

    Läs mer: Bakning misslyckas som tar den (dåligt isade) kakan

    Årets bidrag var ganska spektakulära så vi kan inte vänta med att se vad som lagas till nästa år!

    click fraud protection
    Kliv in i Ben Fogels kök-med snygga trendiga skåp och bänkskivor

    Kliv in i Ben Fogels kök-med snygga trendiga skåp och bänkskivor

    Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln. Följ med oss ...

    read more
    Escape to the Chateau's Angel Strawbridge har lanserat en afternoon tea på Sainsbury's

    Escape to the Chateau's Angel Strawbridge har lanserat en afternoon tea på Sainsbury's

    Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln. Sainsbury's o...

    read more
    Gula plattor lyser den här säsongen - kommer du att vara sugen på att följa denna trend som senap?

    Gula plattor lyser den här säsongen - kommer du att vara sugen på att följa denna trend som senap?

    Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln. Senapsgult ta...

    read more