Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.
Om du har återupptäckt en kärlek till matlagning under de senaste sex månaderna eller blivit inspirerad av Bake Off kanske du undrar vilken utrustning du verkligen behöver att spendera pengar på i kök. Så vi ställde frågan till tvåstjärniga Michelin -kocken Michel Roux Jr.
Relaterad: Michelin-kocken Michel Roux Jr avslöjar apparaten du aldrig hittar i hans kök-det kan överraska dig
Michel Roux Jr kök essensiellt kan överraska dig. Du kan kliva bort från Kitchen Aid -webbsidan och sluta oroa dig över kastruller. Enligt Michel Roux Jr. bör varje seriös kock investera pengar i en skala.
Michel Roux Jr kök viktigt
"Spendera pengar på en bra skala", säger Michel på Homebases vägnar. "Om du är seriös med att laga mat behöver du en bra uppsättning skalor."
Bildkredit: Steven Paston/The Jockey Club via PA Images
Du kan få en uppsättning vågor för så lite som £ 6, men om du hoppas kunna perfekta dina konditorivaror är det värt att spendera lite mer. När du investerar i köksvågar är Michel Roux Jr. råd att leta efter precision och bra design.
Michelin -kocken rekommenderar att du investerar i Taylor -vågar. Det är vågen som Michel använder på sin Londons restaurang Le Gavroche och i sitt eget kök. 'De är amerikanska. Jag borde flagga för brittiska vågar, men de är mycket bra, förklarar han.
"De är exakta, men det måste se bra ut. Jag är övertygad om att saker och ting måste se bra ut i livet. Glädjande för ögat och smart design. De känner sig robusta och känns starka. ’
Taylor har nyligen lanserat en ny uppsättning digitala vågar, tillgängliga för £ 20 på Amazon. Setet är smalt, snyggt och lätt att förvara. De har samma precision som har vunnit Michel Roux Jr som fan. Och du kan återställa vågen med bara din våg.
Köp nu: Taylor Pro Digital Kitchen Food Scale, £ 20, Amazon
Bildkredit: Homebase
Detta är en riktigt speciell investering för ditt kök och levereras med 20 års garanti. Så kommer förhoppningsvis att hjälpa dig genom många recept för de kommande åren.
Veckans video
Om du letar efter en mer seriös uppdatering av ditt kök än en ny uppsättning vågar kan du få ditt drömkök värdigt Michelin-köket på Hem bas. Ja, du hörde oss rätt, på Homebase.
Relaterad: Har du sett den nya Homebase -gången som kan spara pengar i vinter?
Homebase har lanserat ett exklusivt sortiment av Roux -kök, för närvarande endast tillgängligt i konceptbutiken Guildford. Det skräddarsydda sortimentet kommer dock att utökas till nio andra butiker.
