Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.
Vi kan alltid lita på rabatterade snabbköp för att hjälpa oss att leva en Champagne -livsstil på en limonadbudget! Den senaste aktien från Aldi är hur man bäst lagrar vin hemma och hur man skapar en vinkällare - värd kändisstatus.
Se att det inte bara är de vidsträckta biorummen och kändisens spa som vi längtar efter längre - vinkällare finns också där uppe! Med de senaste rapporterna spekulerar det i att Coleen och Wayne Rooney har plaskat ut 150 000 pund på en extravagant ny vinkällare och walk in bar.
Få utseendet: Husägare förvandlar det gamla skåpet till en lysande DIY -hemmabar - hurra för det!
Så vi har uppmanat Aldis bosatta vinexpert, Sam Caporn MW att hjälpa oss att leva vårt bästa vinliv från bekvämligheten av våra egna hem. Han svarar på de vanligaste frågorna när det gäller bästa hembaretikett.
Bildkredit: Myles New
Innan du höjer ett glas, läs och kanske ta en stund att ordna om dina hemtillbehör ...
Var är det bästa stället att hålla mina vinflaskor hemma?
”Det viktigaste för vin är att tänka på dem som sovande tills du vill öppna dem”, förklarar Sam ganska poetiskt. "De gillar att vara någonstans som är en stabil, hålls i en sval temperatur, borta från ljuset, vibrationer, rörelser och temperaturfluktuationer."
"Förvaring är ofta en bristvara i de flesta människors hus så det är viktigt att vara praktisk. Garage är ett bra ställe att lagra viner, om inte, under trappan så länge du inte åskar upp och ner. Men om vinet inte tenderar att hänga för länge, är det bara ett litet vinställ som är placerat i den svalaste delen av ditt hem!
Ska jag lagra vin i kylen?
Bildkredit: Barbara Egan
"Vin ska inte förvaras i kylen i sig, kylskåpet ska användas för kylning innan det dricks", säger Sam. Det är en spelväxlare för de flesta vi är säkra på.
"Där människor vanligtvis går fel är serveringstemperaturen för vita och röda viner. Vita viner ska inte serveras direkt ur kylen, påpekar han. "Om de är för kalla kan det stänga vinets doft eller näsa."
"Röda serveras ofta lite för varma. De kan dra nytta av att de läggs i kylen strax före servering - ett enkelt sätt att öka deras livskraft och drickbarhet! ”Tipsar Sam expertiskt.
Han tillägger detta bästa tips, "Kom ihåg 20/20 -regeln - ta ut vita viner 20 minuter före servering och lägg röda viner i kylen 20 minuter före servering."
Vilka viner ska jag lagra upprätt?
Bildkredit: Tim Young
"Den allmänna regeln är att allt under en naturlig kork måste förvaras på sidan för att stoppa korkens uttorkning", förklarar Sam. "Vinets kontakt med korken håller det fuktigt. Skruvlock och mousserande viner kan förvaras stående. '
När jag har öppnat en flaska, vad kan jag göra för att hålla den färsk?
Sam svarar med att säga: ”När ett vin har öppnats och du har lite kvar det bästa du kan göra för både röda och vita viner är att stoppa dem i kylen. ’Kanske skulle vi inte göra det, särskilt med röd.
"Detta kommer att hålla dem fräschare längre. Vissa viner hittar du förbättras med att ha öppnats medan andra tenderar att tappa fruktens färskhet.
"Viner som Sauvignon Blanc och Riesling till exempel kan enkelt hålla några dagar efter öppnandet och kan enligt min erfarenhet till och med göra en vecka", förklarar han.
"Röda är svårare eftersom drickbarhet efter öppnandet tenderar att vara extremt varierad", säger Sam. "Syrligheten i vinet kommer att spela en nyckelroll så jag skulle lägga in i kylen och försöka njuta av resten av det inom 2-3 dagar."
Relaterad: Här är hemmabaren - som firar en cocktailtid med stil
Veckans video
Här är en kändisvinsamling att inspirera - om någon vet hur man utformar det är det Kylie Jenner ...
Se detta inlägg på Instagram
förslag på film? 🖤
Ett inlägg som delas av Kylie 🤍 (@kyliejenner) på
Nu vet du hur du lagrar ditt vin hemma, bäst att fylla på för att skapa den celeb-look vinkällaren.
Och naturligtvis till Aldi -priser, är detta mer än möjligt på alla budgetar - skål!
