Att lära sig att kråka Crocus sativus är en perfekt aktivitet om du vill fylla din trädgård med höstfärg. Delikat vacker och läcker Crocus sativus är faktiskt en flerårig ört som ursprungligen finns i varma, torra länder som Grekland, Marocko och Iran, som blommar i Storbritannien under höstmånaderna.
I tusentals år har Crocus sativus odlats för att producera dyrbart saffran, använt som krydda i matlagning och som tygfärg, och sägs vara värt mer än guld i vikt. Det djupgula saffran utvinns från växtens tre röda eller orangefärgade stigmas.
Det är definitivt ett speciellt tillskott till alla trädgårdar - ingen annan krokus kan ge oss saffran. Du kan faktiskt skörda ditt eget saffran från din Crocus sativus genom att försiktigt pinceta ut det och förvara det i en lufttät behållare, men förvänta dig inte en enorm skörd från ett halvdussin plantor! Låt en koloni utvecklas i ditt idéer för trädgårdsgränser – Crocus sativus förökar sig under jorden och uppmuntrar växten att växa i generösa drivor, vilket ger en större show år efter år.
(Bildkredit: Getty Images)
Hur man odlar krokus sativus
Med lite omsorg och rätt plats och jord kommer denna färgglada höstkrokus att bli ett välkommet tillskott till din höst trädgårdsidéer.
Du kanske undrar hur man odlar Crocus sativus framgångsrikt i vårt fuktiga klimat, men det är verkligen möjligt. "Delikat och färgstarkt, crocus sativus är perfekt för att sätta färg till höstens trädgårdar i de vackraste nyanserna av mjukt blått, lila och lila", säger trädgårdsmästaren Sarah Raven. "De är en viktig växt att odla för pollinatörer, särskilt humlor, eftersom de är fulla till bredden med pollen." Så Crocus sativus gör ett utmärkt val om du letar efter idéer för biträdgårdar.
Crocus sativus växer till mellan 10 cm och 30 cm hög och utvecklas som en underjordisk knöl – mer rundad än en vanlig lök, täckt av fjäll bladliknande former – som så småningom producerar löv, högblad, brakteol och en stjälk som bär de vackra sexbladiga blommorna och dyrbara ståndare av kurs.
(Bildkredit: Getty Images)
Om du är osäker på hur du odlar Crocus sativus i din egen trädgård, testa dem först genom att plantera i container trädgård idéer eller upphöjda bäddar i full sol, är rådet från Claire Hooper, anläggningsområdeschef för Hillier Garden Centers.
Crocus Sativus-lökar är vilande under sommaren och blommar inte förrän på hösten, med blomningar som vanligtvis dyker upp i oktober. Ibland är de till och med kända som höstkrokusen. Claire säger att under växtsäsongen, håll jorden jämnt fuktig och undvik övermättnad – denna krokus är van vid soligare klimat. De tenderar att ogilla tunga lerjordar också.
För att uppnå bästa resultat av din Crocus Sativus, plantera under augusti och september, säger Julian Palphramand, växtchef på British Garden Centers, och de borde blomma ett par månader senare.
Vad du behöver för att odla Crocus sativus
- Murslev - en vass, lång universalspackel för att göra planteringshål, Wilkinson Sword Steel Hand Trowel, £11, Amazon
- Torvfri multifunktionskompost – detta är att poppa ner i hålen du gör innan du lägger till varje Crocus sativus-knöl (lök). Det kommer att leverera näringsämnen och hjälpa löken att "sätta sig" och producera starka rötter. B&Q GoodHome Torvfri multifunktionskompost 50L, £6, är ett bra alternativ.
- Trädgårdsgris – bra för att förbättra dräneringen för Crocus sativus. Du kan försöka Homebase trädgårdskorn, 5 kg nu 2,50 £.
Steg för steg
Claire delade med sig av denna enkla steg-för-steg-guide om hur du odlar Crocus sativus i din egen trädgård.
1. Förbered marken
Använd en trädgårdsslev för att lossa jorden och lägg till en bra torvfri kompost för att förbättra dess kvalitet. Om din jord är benägen att bli vattensjuk, ta med några handfulla trädgårdskorn också.
2. Växtlöken vänd uppåt
Plantera lökarna (knölarna) på ett djup av cirka 10 cm med den spetsiga änden uppåt och håll ett avstånd på 8 cm mellan var och en av dem. Täck varje planterad lök noggrant med jord/kompostblandningen och stelna försiktigt, var noga med att inte orsaka skada.
(Bildkredit: Getty Images)
3. Vattna ordentligt
Efter plantering, vattna området noggrant för att hjälpa lökarna att sätta sig och främja initial rottillväxt.
FAQ
Kan jag odla Crocus sativus i Storbritannien?
Även om Crocus sativus kommer från varma, torra länder, så skulle det vara ett bra val året runt torkatålig trädgård den kan lätt odlas vad än Storbritanniens mer föränderliga klimat ger, säger Sarah. "Detta betyder att det är en perfekt växt för att lägga till en touch av höstfärg till din trädgård. Jag skulle föreslå att du planterar Crocus sativus på en plats som fångar solen i din trädgård.'
Är Crocus sativus svår att odla?
Om du undrar hur man odlar Crocus sativus, kontrollera att din jord är lämplig. Det är lyckligast i en grusig, väldränerad jord som är fattig till måttligt bördig, säger Sarah: "Om du har några lövträd i din trädgård kommer din Crocus sativus också att trivas i humusrik lövjord under.' Så om du planerar att lägga till de bästa träden till även den minsta trädgården och vill inkludera Crocus sativus som underplantering för höstfärg, leta efter bra lövfällande arter.
Kommer du att planera en saffransskörd nästa år?
Jayne Dowle är en prisbelönt frilansskribent för trädgårdsarbete, hem och fastigheter som skriver om allt från baddammar till skyskrapor lägenheter, för publikationer inklusive Sunday Times Home, Times Bricks & Mortar, Grand Designs, House Beautiful och The Åskådare. Hon tilldelades utmärkelsen Årets trädgårdsjournalist vid Property Press Awards 2021 och har en examen i Engelska språket och litteraturen från University of Oxford och en livslång kärlek till hem, interiörer och trädgårdar.
