Jag provade den sålda Ninja Creami glassmaskinen

Om du älskar att vara kreativ i köket bör Ninja Creami stå på din önskelista. Det är inte billigt för under £200, men det är lätt att använda och producerar otrolig krämig gelato. Jag planerar redan att skaffa en till min mamma i julklapp

Förra veckan var mina vänner och pojkvän tvungna att iscensätta en mini-intervention eftersom jag inte skulle sluta prata om Ninja Creami. Jag hade testat TikTok-berömda Ninja-glassmaskinen i ett par månader, och ärligt talat, nu kan jag inte komma ihåg hur mina helger var utan den.

Fram till omkring juni hade jag aldrig hört talas om Ninja Creami, tills ett pressmeddelande kom in i min inkorg som hyllade det som TikToks senaste besatthet. Medan jag betygsätter bästa Ninja apparater, Jag var misstänksam mot ännu en TikTok-trend, men efter att ha testat den själv och smakat den rika och krämiga hemgjorda glassen var jag en konvertit.

På ytan borde inte allt med Ninja Creami fungera som en glassmaskin, och jag ska erkänna att det fortfarande har några problem att lösa. Men om du följer med mig på min egen testresa kommer du att se hur användarvänligheten vann mig runt och förvandlade mitt dessertspel. Dessutom ska jag hjälpa till att förklara hur denna köksapparat fortfarande säljer slut.

Ninja CREAMi Ice Cream & Frozen Dessert Maker: Produktspecifikationer

(Bildkredit: Mycket)

• Wattal: 800W
• Förfrys eller självfrysning: förfrysa
• Tillbehör: tre en-pints krukor med lock
• Funktioner: glass, gelato, sorbet, smoothie bowl, lätt glass, milkshake
• Mått (cm): H30 x B24 x D42
• Skålkapacitet: 0,56 ml (en pint)

Första intrycken

(Bildkredit: Future / Rebecca Knight)

Jag ska vara ärlig, mina första intryck av Ninja Creami var inte bra. Det såg inte ut som de boxiga glasstillverkarna jag hade sett förut. Istället liknade det en korsning mellan en stativmixer och en SodaStream i den signaturblanka svarta Ninja-designen.

Jag blev dock imponerad av hur slank apparaten den var. Även om den var väldigt hög (den fick precis plats under mina köksskåp på bänkskivan) passade den lätt in i mitt apparatskåp för förvaring.

Min Ninja Creami kom med tre behållare i storleken av en pint för att blanda ihop glassen, men Ninja erbjuder även versioner med upp till 7 baljor för den verkliga glassbesatta. De sitter i en större behållare som du sätter in i maskinen med en smart vridlåsfunktion.

Gränssnittet är otroligt lätt att använda, Ninja har tagit bort alla gissningar genom att märka varje knapp med den stil av frysta dessert du vill ha. Den har sju funktioner inklusive: smoothie bowl, lätt glass, glass, gelato, sorbet, milkshake och mix-ins. Det är också en re-spin-knapp om du inte har nått önskad krämighet med den första funktionen.

Använder Ninja Creami

(Bildkredit: Future / Rebecca Knight)

Det är här saker och ting med Ninja Creami börjar bli konstiga (kulinariskt sett). Den övergripande processen för hur Ninja Creami gör glass borde helt enkelt inte fungera. Till skillnad från de flesta glasstillverkare, snarare än att kärna under frysningsprocessen, måste du frysa blandningen i en av behållarna i minst 24 timmar innan den kärnar den.

Det här borde vara ett snabbspår till grynig glass, men istället gör det ett mirakel genom att bryta iskristallerna så mycket att du sitter kvar med en av de krämigaste hemmagjorda glassarna jag har haft.

Att göra glass

Ninja Creami har tre versioner av glass du kan göra: lätt glass, gelato och glass. Varje inställning är designad för lite olika blandningar och olika texturer. För att vara ärlig provade jag dem alla tre och tyckte att gelato-inställningen var min favorit.

Jag använde receptet på vaniljgelato från Ninja-receptboken som går ut på att göra en vaniljsås på hällen först innan jag kyler den. Efter att ha kört glassen genom gelatosnurret en gång var den smulig i början så jag satte den på en snabb respin och det färdiga resultatet gjorde min vanliga butiksköpta glass på skam.

Jag provade de andra funktionerna med en sockerfri vaniljglass på den lätta glassen, detta blev jättegott, men med ett tunt lager is runt kanten. Sedan testade jag glassfunktionen med ett recept på chokladglass, jag ska vara ärlig och säga så här var lite av ett misslyckande att sluta mer smulig än krämig, men jag tror att mitt kakaopulver var mer att skylla. Så jag provade det igen med ett recept på vaniljglass och fann resultatet mycket bättre, men det fanns fortfarande några fler isbitar runt kanten än i gelatoen.

(Bildkredit: Future / Rebecca Knight)

Att göra sorbet

En av mina favoritupptäckter med Ninja Creami var att använda den för att förvandla överbliven frukt till läcker sorbet. Jag använde en mängd rabarber från min trädgård för att göra en rabarber- och ginsorbet från ett BBC Good Food-recept och resultatet blev otroligt krämigt och gott. Jag tror aldrig att jag har ätit sorbet med en sådan otrolig konsistens.

(Bildkredit: Future / Rebecca Knight)

Andra funktioner

Ninja Creami har ett par andra funktioner inklusive mix-ins som till stor del ligger bakom dess popularitet på sociala medier. Jag testade att lägga till Oreos för hembakade kakor och gräddglass och även lägga till chokladchips, och jag säger nu att jag inte tror att jag någonsin kommer att köpa en annan kruka med Ben och Jerry's igen med detta i min kök.

Det fanns ett par funktioner som jag var lite imponerad av som smoothie bowl och milkshake. Ja, de fungerade, men de uppnådde inte mycket mer än bästa blandarna skulle kunna göra. Men om du försöker rulla alla dina frysta desserter till en enhet kan jag se överklagandet av att ha dessa två alternativ.

(Bildkredit: Future / Rebecca Knight)

Även om jag förmodligen har gjort det väldigt enkelt att använda Ninja Creami (och det är det verkligen) måste jag betona att det tar längre tid än många andra glasstillverkare på grund av frystiden på 24. Plus att du måste se till att blandningsfrysarna är helt jämna för att undvika katastrof (eller så varnade instruktionerna mig).

Sedan finns det en annan stor nackdel - bullret. Ninja Creami gör en allsmäktig racket, som du kan förvänta dig av en paddel som kurrar genom stenfast is. Programmen varar inte länge, max 5 minuter, men ljudet var öronbedövande i köket under dessa få minuter.

Men jag kom snabbt över det när jag smakade på vaniljgelatoen och upptäckte recept som lade till kinder bueno chokladkakor som mix-ins. Men om du är ljudkänslig kan Ninja Cream vara för mycket för dig.

Ska du köpa Ninja Creami?

Så jag är lite besatt av Ninja Creami, det har gjort det så mycket lättare för mig att skapa unika och roliga smaker av glass och sorbet hemma. Plus till skillnad från andra glasstillverkare passar den in i mitt lilla kök och tar inte upp mycket plats i min frys.

Men för knappt 200 pund ligger den i den dyrare änden för glasstillverkare. Men om du ofta lägger till glass på din veckovisa inköpslista eller tycker om att vara värd för middagsfester kan det initiala utlägget spara pengar på lång sikt.

Sedan jag testade min version av Ninja Creami har Ninja släppt Ninja Creami Breeze som inkluderar en ny utrymmesbesparande design. Den säljs till samma pris som originalet, men är för närvarande till försäljning på Ninja för £149,99 i skrivande stund, så det är den version jag för närvarande rekommenderar till de flesta av mina vänner.

Men eftersom den inte verkar vara allmänt tillgänglig ännu om du inte kan vänta på din egen anpassade glassfix skulle jag kunna rekommendera den ursprungliga Ninja Creami nog.

Rebecca Knight har varit biträdande redaktör på Idealiskt hem Webbplats sedan 2022. Hon tog examen med en magisterexamen i tidskriftsjournalistik från City, University of London 2018, innan hon började sin journalistkarriär som personalskribent på kvinnliga veckotidningar. Hon föll in i hem- och interiörvärlden efter att ha gått med i Ideal Home-webbplatsen 2019 som Digital Writer. 2020 flyttade hon till tjänsten som Homes News Editor och arbetade tvärs över Hem & Trädgårdar, LivingEtc, Real Homes, Gardeningetc och Idealiskt hem som täcker allt från det senaste virala rengöringshacket till nästa stora inredningstrend.