Russell Hobbs Satisfry Snappi Dual Basket Air Fryer recension

Få nyhetsbrevet Ideal Home

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för stil- och inredningsinspiration, husmakeovers, projektrådgivning och mer.

Tack för att du registrerade dig på Ideal Home. Du kommer att få ett verifieringsmail inom kort.

Det var ett problem. Uppdatera sidan och försök igen.

När du funderar på att köpa en ny version av en av bäst air fryers, kan det vara svårt att veta om du har det bättre med en större korg eller två mindre. Så när det kommer en modell som erbjuder det bästa av två världar, sitter vi upp och uppmärksammar.

Russell Hobbs Satisfry kan användas som en generös 8,5 liters luftfritös. Eller, med hjälp av ett par avdelare, kan den delas upp i två separata korgar, precis som en av

bästa fritösen med dubbla zoner. Så frågan är, är detta en spelförändrande funktion eller helt enkelt en gimmick?

Jag har granskat min beskärda andel av fritöser och har personligen ångrat mig över huruvida jag skulle uppgradera min egen enzons fritös till en modell med två zoner. Så jag såg fram emot att se om Russell Hobbs Satisfry kunde kryssa i alla rutor och lösa mitt dilemma. Tyvärr var jag inte övertygad, men det finns bra aspekter här också.

Russell Hobbs Satisfry Snappi Air Fryer produktspecifikationer

• Kapacitet: 8,5 liter eller 2 x 4,25 liter
• Förinställningar: Pommes frites, fisk, ägg, kyckling, baka, biff, torka och grönsaker 
• KraftEffekt: 1800W
• Kan diskas i diskmaskin: ja
• Storlek: 38,5 x 31 x 36 cm (h x b x d)

Unboxing, inställningar och första intryck

När jag packade upp Russell Hobbs Satisfry var jag glad över att se en begränsad mängd plast och ingen polystyren i lådan. Själva luftfritösen var större än jag förväntade mig med två tjocka handtag på framsidan.

(Bildkredit: Future)

Den kurviga svarta plastexteriören är superblank och reflekterande. Men den bakgrundsbelysta touchkontrollpanelen gör att inga kontroller är synliga när den är avstängd, så den har ett strömlinjeformat utseende.

Utöver de vanliga perforerade crispingplattorna som sitter i botten av korgarna, finns det avdelare och en korgkoppling. Praktiskt kan den tjocka U-formade kontakten förvaras på baksidan av airfryern när den inte används.

(Bildkredit: Future)

När du vill ha en stor kokzon kopplas de två korgarna samman genom att skjuta kontakten ner i mitten för att sammanfoga dem. Sedan för två separata korgar, istället för kontakten använder du korgavdelare. Genom att skjuta en på varje korg blir de helt formade individuella kokzoner.

(Bildkredit: Future)

Det tog mig inte lång tid att få huvudet runt kontakten och avdelare. Men jag tycker att kontakten är lite klumpig att installera - det tog mig flera försök att få den rätt placerad. Och jag blev förvånad över att avdelare är perforerade, det betyder att luft kan färdas mellan korgarna, så zonerna är inte helt åtskilda.

Med tanke på att luft kan röra sig mellan de två zonerna kom det inte som en överraskning när jag upptäckte det till skillnad från de flesta fritöser med dubbla zoner kan den inte tillagas vid två olika temperaturer samtidigt. Båda sidorna måste ställas in på samma temperatur och det är bara tiden som kan vara olika.

(Bildkredit: Future)

Faktum är att vid ytterligare inspektion upptäckte jag att den bara har ett tillagningselement - så du sparar inte ens ström genom att använda en liten zon istället för den större zonen. Detta får mig genast att tänka att den inte är lika mångsidig som många andra luftfritöser med dubbla zoner på marknaden.

Kontrollpanelen är relativt enkel att använda, det finns en synkroniseringsknapp som du kan välja om du vill att korgarna ska vara klara samtidigt. Du kan också stänga av ljudet eller välja skakpåminnelsen om du behöver det.

(Bildkredit: Future)

Tiden justeras med upp- och nedpilar till vänster, och temperaturen har liknande kontroller till höger. När du har ställt in dessa för korg 1 till vänster, trycker du bara på 2 och justerar tiden för korgen till höger. Men när du ställer in timern för korg 2 visas tiden bredvid temperaturkontrollerna, vilket är väldigt förvirrande de första gångerna tills du vänjer dig.

En annan funktion som jag tyckte var frustrerande är att om du ställer in din tid och temperatur och sedan drar ut korgarna innan du har tryckt på start, stängs displayen av och du förlorar dina inställningar. Vilket innebär att du måste komma ihåg att lägga i maten först och sedan justera inställningarna - så att du direkt kan trycka på start.

Dessutom finns det åtta olika matförinställningar på kontrollpanelen illustrerade med motsvarande symboler. Dessa ger en förinställd tid och temperatur för livsmedel som chips, grönsaker och kyckling. Även om det absolut inte nämns dessa förinställningar i bruksanvisningen, så är det svårt att veta exakt vilken kvantitet eller storlek av mat de är designade för. Detta avskräcker mig från att använda dem. Eftersom att välja en förinställning för fisk för till exempel två fiskfingrar är mycket annorlunda än att välja samma förinställning för fyra laxfiléer.

Det finns ett par matlagningsscheman i bruksanvisningen och de erbjuder föreslagna tid- och temperaturinställningar för en mängd olika grundläggande livsmedel. Men generellt sett är det en ganska grundläggande uppsättning instruktioner. Jag borde säga att eftersom det står i manualen att förvärmning är valfritt, förvärmde jag inte fritösen för någon av maten jag lagade i den.

Hur är det att använda?

Först satte jag upp den som två kokzoner som förberedelse för att värma upp några kylda fiskkakor tillsammans med att rosta några körsbärstomater. Jag lade till cirka 500 g körsbärstomater som jag hade täckt med olivolja, balsamvinäger och kryddor. Men innan jag satte i dem tog jag bort den perforerade brickan så att de satt på den rejäla basen.

Sedan i den andra sidan la jag två tjocka fiskkakor. Jag ställer in tomaterna att luftsteka i 190C i 20 minuter och fiskkakorna i 15 minuter men med en sync finish. Allt detta var totalt gissningar eftersom det finns mycket begränsade råd i manualen för tider.

(Bildkredit: Future)

Mitt första misstag var att lägga fiskkakorna i korgen samtidigt som tomaterna, trots att jag hade programmerat in en kortare tillagningstid. Jag hade inte insett att när du lagar två separata maträtter med en synkroniseringsfinish, stannar fritösen vid lämplig tidpunkt och varnar dig om att lägga till din mat på den andra sidan.

Anledningen till att detta är viktigt för just denna modell är att avdelare mellan de två sidorna är perforerade. Dessutom finns det bara ett värmeelement överst, så all mat i fritösen kommer att börja tillagas även om timern inte räknar ner för den sidan.

Mitt andra misstag var mer en näramiss än ett misstag. Rostade tomater bryts ner och släpper ut massor av tomatjuice i botten av pannan, vilket vanligtvis inte är ett problem i de flesta airfryers. Men på grund av den perforerade sidan, om jag hade försökt laga något mer än jag gjorde, skulle det ha läckt ut tomatjuice ur hålen i sidoavdelaren.

Lyckligtvis, trots dessa två problem, grillade tomaterna fint i tiden och fiskkakorna knaprade och kokade riktigt bra. Även om de utan tvekan lagade mat i 20 minuter, inte 15, men lärdomar.

Den andra upptäckten jag gjorde på denna första kock var att när du öppnar en av lådorna under tillagningen stängs hela displayen av. Och även om det fortsätter som om ingenting hände när du byter ut lådan, tyckte jag att det här var riktigt oroande. Första gången det hände tittade jag runt i rummet för att kolla om vi hade strömavbrott! Det tar lite att vänja sig vid.

Min nästa måltid var lite havssalt och rosmarinstekt potatis på ena sidan och på den andra sidan lade jag lite hackad rödlök, röd paprika och halloumikuber. Jag konsulterade manualen som sa 200C för klyftpotatis men 180C för stekt potatis, så jag delade på skillnaden och kokade potatisen vid 190C.

(Bildkredit: Future)

Jag satte timern på 25 minuter för potatisen och 10 minuter för grönsakerna och halloumin. Och den här gången visste jag att jag inte skulle lägga grönsakerna och halloumin i korgen förrän jag blev uppmanad. Till slut lade jag till ytterligare 15 minuter, vilket är en ganska lång total koktid för en fritös.

Potatisen kokades inom de första 25 minuterna men inte tillräckligt skarp och även om jag tror att detta delvis berodde på den typ av potatis jag använde. Jag misstänker också att något annat var på gång. Grönsaks- och halloumiblandningen producerade mycket ånga och jag tror att detta passerade genom hålen i avdelaren och hindrade potatisen att bli knaprig så bra som de annars skulle ha gjort.

En annan frustration var att när jag försökte skaka grönsakerna och halloumin, sprutade massor av vätska ut ur hålen i sidoavdelaren. Så jag fick använda en sked för att röra upp blandningen istället. Lägg det åt sidan, det slutliga resultatet blev välsmakande och allt hade den konsistens jag hoppades på, det tog bara lite längre tid än jag förväntat mig.

I motsats till ovanstående stekt potatis kokade den utmärkta chips. Manualen säger inte att chipsen ska blötläggas innan tillagning, utan bara att skölja, torka och slänga i olja, salt och peppar. Jag gjorde tillräckligt för två portioner och ställde upp korgen med kontakten för enkelzonstillagning.

(Bildkredit: Future)

Den har en generös kapacitet så mina marker hade mycket utrymme. Jag använde förinställningen för chips, som ställer in den på 200C i 22 minuter. Detta visade sig vara den perfekta inramningen och efter ett par skakningar under tillagningen var mina chips gyllene och fint knapriga på utsidan, men ändå vackert fluffiga på insidan.

När jag stannade i enzonsläge lyckades jag få in fem skivor bacon. Jag satte temperaturen på 190C och baconet tog 9 minuter att tillaga, vilket är några minuter längre än det tar i min vanliga airfryer. Trots det renderade baconfettet bra och det blev ett bra resultat.

(Bildkredit: Future)

Broccoli är en av mina favoritgrönsaker att laga i en fritös. Jag skär den i buketter och strör lätt i olja och salta och peppra. Den här gången hackade jag upp två medelstora broccolihuvuden så det blev ganska mycket, därför lämnade jag korgen i det större, enzonsläget.

Jag valde grönsaksförinställningen, som automatiskt ställde in den på 190 grader i 10 minuter. Jag kollade på det ett par gånger och skakade korgen. Efter 8 minuter stoppade jag timern. Broccolin var tillagad och lätt krispig precis som jag vill ha den.

(Bildkredit: Future)

Medan broccolin kokades märkte jag att förutom ångan som ventileras ut från baksidan, kom det också ånga ur skarven mellan de två korgarna längst fram. Vilket bara var en annan sak som fick mig att tro att den klumpiga och knepiga att installera kontakten inte är den bästa designen.

Till sist skar jag upp två kycklingbröst och strök bitarna i peri peri-sås innan jag trädde på fyra metallspett. Jag valde kycklingförinställningen, som ställde in temperaturen på 190C och tiden på 40 minuter. Som tur är kan du justera tiden även i det förinställda läget.

(Bildkredit: Future)

Jag gav spetten ett varv efter 6 minuter och de var kokta efter 12 minuter. Köttet var mört och saftigt. Allt som allt skulle jag säga att jag föredrar att använda den här fritösen som en enda kokzon, resultaten är mer förutsägbara och det finns gott om utrymme.

Hur jämför den med liknande modeller på marknaden?

För ett liknande pris kan du köpa Instant Vortex Plus Dual Basket Air Fryer, som har en något reducerad kapacitet på 7,6 liter. Men det har mycket att göra. Förutom luftfritering kan du använda den för att rosta, baka, torka, grilla och värma upp. Dessutom låter den dig laga mat med olika lägen och temperaturer i varje korg. Och visningsfönstren låter dig se din mat medan den lagar mat. Men till skillnad från Russell Hobbs Satisfry kan du inte kombinera de två zonerna till en enda större zon.

Om du har bestämt dig för en flexibel fritös som kan konvertera från en zon till två, bör du definitivt överväga Ninja FlexDrawer - en smula av en fritös med en kapacitet på 10,4. Ja, det är lite dyrare, men det konverterar från en till två zoner och erbjuder flera tillagningslägen inklusive bakning, stekning och max crisp. Dessutom överträffar den Russell Hobbs genom att tillåta dig att laga mat vid olika temperaturer och till och med använda olika tillagningslägen samtidigt.

Rengöring

Alla avtagbara delar kan gå i diskmaskinen. Den tar upp en hel del plats i diskmaskinen, men när den är delad i två finns det lite mer utrymme att klämma in den bland annat. Sammantaget tyckte jag att det var lätt och bekvämt att rengöra.

Jag märkte att efter att ha varit i diskmaskinen droppade vatten från handtagen på min bänkskiva. Jag tror att vatten fastnar i handtaget och det tar ett tag att komma ut igen. Så om du har träbänkskivor eller om du är väldigt noga med orörda bänkskivor, kommer den här lilla pölen att gå dig på nerverna och det är bättre att du handtvättar korgarna.

Den superglänsande plastens yttre markerar med fingeravtryck väldigt lätt, så helst vill du ha en mikrofiberduk för att torka över den och hålla den fri från kladd.

Ska du köpa Russell Hobbs Satisfry Snappi Dual Basket Air Fryer?

Den främsta anledningen till att köpa denna airfryer är flexibiliteten som kommer med att kunna dela upp korgen i två zoner. Men att behöva laga mat i samma temperatur på båda sidor, kombinerat med frustrationerna jag erfarenhet av de perforerade avdelare, får mig att tänka att du skulle vara bättre att avstå från flexibla zoner. Och istället fyllig för antingen en anständig storlek singelzon eller en bra dubbelzons fritös.

Jag tyckte att den tillagades mycket bättre när den var i enzonsläget. Som sagt, om du har en specifik anledning som innebär att flexibiliteten att dela upp den i två zoner skulle passa dina behov bättre än andra fritöser, då kommer det att få jobbet gjort. Men du måste bara acceptera några av dess egenheter på vägen.