Få nyhetsbrevet Ideal Home
Prenumerera på vårt nyhetsbrev för stil- och inredningsinspiration, husmakeovers, projektrådgivning och mer.
Tack för att du registrerade dig på Ideal Home. Du kommer att få ett verifieringsmail inom kort.
Det var ett problem. Uppdatera sidan och försök igen.
Om du funderar på att uppgradera din uteservering i sommar, men har ont om trädgårdsutrymme, låt inte det hindra dig från att anamma några smarta små uteköksidéer.
Det bästa uteköksidéer ger dig tillräckligt med inspiration för att förvandla en del av din trädgård till en kompakt men ändå fungerande matlagningsplats. Oavsett om du tittar på hur man gör ett minikök utomhus på en balkong för att hysa ditt nya bästa BBQ eller skräddarsy en liten uteplats till en utomhuspizzeria, det finns några smarta knep för att blanda den där utomhuskökslooken med din små trädgårdsidéer.
"Att skapa ett kök, oavsett storlek för utomhusmiljön är detsamma som att ta itu med ett inomhuskök, förutom att man måste ta hänsyn till väder och klimat – vilket i vårt land betyder en hel del fuktighet! Så se till att be en utomhusspecialist att göra det – det är en annan vetenskap i träbearbetnings- eller konstruktionstermer, säger Caroline Burvill, direktör,
Blicka Burvill.Även om du knappt har plats för grillen är det viktigt att ha tillräckligt med utrymme för även en liten bänkskiva, det kommer att ge dig lite extra hjälp när du lagar mat och serverar. Läs vidare för fler små uteköksidéer som kommer att inspirera dig att ge det en virvel!
Små uteköksidéer
Utekök är på frammarsch, även här i soliga/regniga Storbritannien. Vi har smarta idéer som kommer att inspirera dig att titta på din lilla trädgård på ett nytt sätt och förvandla din matplats till en som du kan laga mat i mer permanent också.
Från en grill på hjul till kompakt förvaring, våra små uteköksidéer låter dig titta på ditt utrymme och få ut det mesta av det.
1. För den minsta trädgården börja med en BBQ
(Bildkredit: Future PLC)
För att göra det helt enkelt kan ett litet utekök helt enkelt vara en BBQ i trädgården. Du kan laga maten i köket och ta med den till trädgården redo för uteservering.
Välj en BBQ som är tillräckligt kompakt för att passa in i ditt utrymme, och helst med lite bänkskiva på varje sida som åtminstone kan rymma drycker eller tillräckligt med utrymme för en hög med tallrikar. Mjuka upp det visuellt med växter åt sidorna.
2. Välj ett mobilt kök
(Bildkredit: Gaze Burvill)
När utrymmet är trångt blir ett utekök på hjul din bästa vän. Du kommer att kunna flytta den när och när, och den passar snyggt in i ett litet hörn.
"Öppnar dörren till en helt ny nivå av matlagningsupplevelse utomhus och har tre skåp och en mobil av rostfritt stål av marint stål chassi, A la Carte Mobile är utrustad med hjul, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta platsen för matlagning, säger Caroline Burvill, direktör, Blicka Burvill.
3. Kom på toppen av ditt lagringsutrymme
(Bildkredit: Future PLC)
Om du är kär i ditt utekök och vill göra det till en mer permanent inventarie, även om det bara är för sommarmånaderna, kommer dina idéer om förvaring av utekök att vara nyckeln.
I en liten trädgård är det bästa alternativet att gå vertikalt och hålla din förvaring kompakt. Skapa hyllor runt din grill, de kan fungera som bänkyta och förvaring. Förvara föremål som skärbrädor, salt och peppar, servis, bestick, glas och stockar. Förvara servetter och dukar i huset vid duggregn.
4. Använd vitt för att skapa en illusion av rymd
(Bildkredit: Case Furniture)
Som med insidan, som med utsidan och regeln om vitt att få ett utrymme att se större ut är lika sant med dina små utomhusköksidéer.
"Att arbeta med ett litet utekök kan vara utmanande, men genom att använda en ljus färgpalett kan det bidra till att sätta mindre på själva utrymmet samtidigt som det har stor inverkan. Välj smala och lätta möbler för att maximera utrymmet du har – ett högt barbord och barstolar erbjuder fantastiska utrymmen för middagar och underhållning, säger Duncan Bull, designchef, Fodral Möbler.
5. Få ut det mesta av varje tum
(Bildkredit: Future PLC)
Placera en bärbar grill på något rektangulärt, det kan vara en specialbyggd enhet, ett smalt bord eller för en DIY utomhuskök idé, använd en krukbänk. Tanken är att den skapar bänkyta såväl som någonstans för grillen eller pizzaugnen att sitta.
Rektangulära former fungerar bäst eftersom de kan passa in i ett hörn och du kan sedan använda de andra väggarna för dekoration som väggmonterade planteringskrukor, krukor och festonglampor.
6. Överväg att öppna upp ditt nuvarande kök
(Bildkredit: Tom Howley)
Har ditt kök utsikt över trädgården eller kan det öppnas direkt mot uteplatsen eller altanen? Om så är fallet, gör det bästa av den här aspekten och ha crittall-dörrar monterade så att du kan skapa ett kontinuerligt flöde från insidan till utsidan. På så sätt blir ditt invändiga kök i princip ditt utekök också.
"Den stora naturen kan integreras med tankeväckande i den övergripande estetiken hos ett inomhuskök genom att noga överväga din layout. Om ditt kök är nära din trädgård, eller har en fin utsikt, se till att möbellayouten gör det bästa av detta genom att orientera dig mot utsikten, säger Katy Paul, designer på Tom Howley
Din diskho behöver inte alltid vara placerad med utsikt över trädgården, överväg att placera din matplats med den bästa utsikten i köket. Att skapa ett boende inomhus-utomhus kommer att innebära att middagsfester kan sträcka sig ut i trädgården, med alla nödvändigheter att lämna in i köket.'
7. Välj ett modulärt system för flexibilitet
(Bildkredit: Ikea)
Modulära system är alltid värda att överväga eftersom den flexibla naturen säkerställer att du kan passa dem i de flesta utrymmen.
L-former fungerar bra i små trädgårdar och tar mindre fotavtryck. Se till att du mäter ditt område först för att se vilka konfigurationer du kan använda och blanda ihop lagringsalternativen också. En bra blandning av lådor och hyllor kommer att tjäna dig väl.
8. Investera i smarta förvaringsalternativ
(Bildkredit: A Place For Everything)
Använd flera bitar som överbryggar gapet – som en serveringsvagn som rymmer tallrikar, bestick och cocktails. Den kan förvaras inomhus mestadels och rullas ut när du använder ditt lilla utekök som ytterligare en yta och förvaringsutrymme.
"Om utrymmet är i högsta grad i en liten stadsträdgård men du gillar tanken på en bar och utomhuskök, varför inte lägga till en platsbesparande hopfällbar bar eller något lite större med förvaringsutrymme och en praktisk arbetsyta för matlagning, säger Simon Glanville, VD, En plats för allt.
"Om det oundvikliga brittiska vädret vänder, kan en bärbar bararea eller hjul vara värda att överväga tillsammans med den traditionella serveringsvagnen för att hjälpa till med förberedelser för matlagning utomhus. Överväg höga sittplatser för att komplettera kafé-bar-looken med matchande bordsyta att servera från.'
9. Var smart med din layout
(Bildkredit: Future PLC)
Din layout är nyckeln när du planerar ett litet utekök. Det kan vara knepigt att försöka få plats med allt, särskilt när du behöver ett bra stort bord för alla.
Håll köksdelen åt sidan och zonera den med färgade enheter, håll möblerna ljusa och luftiga och distrahera ögat med mönstrade plattor som matchar enheterna – det kommer att skapa en känsla av sammanhållning samtidigt som det lägger till en dekorativ aspekt. Använd en blandning av material för intresse.
10. Var lekfull med färg
(Bildkredit: Little Greene)
Behandla din exteriördekoration på samma sätt som din interiör – du kan vara hur djärv eller så subtil du vill och varför inte använda två färger tillsammans?
"När vi fortsätter att omfamna våra yttre utrymmen som en förlängning av våra hem, överväg stilen på ditt utomhuskök och injicera lite färg. Jordnära toner och grönt fungerar vackert i exteriörer på grund av deras koppling till utomhus, säger Ruth Mottershead, kreativ chef, Lilla Greene.
Att lägga till tjocka färgränder på en vägg är ett briljant sätt att skapa ett uttalande såväl som att zonplanera ett område i din trädgård. Välj nyanser som är djupt suggestiva och hyllande av naturen, som "Olive Green" och de rika jordnära nyanserna av "Arras" och "Nether Red".
Hur mycket kostar det att bygga ett litet utekök?
Detta beror verkligen på din budget och hur seriös du vill göra med dina utekökselement. En BBQ eller pizzaugn kan sitta ovanpå en struktur i hemmagjord stil och bara kosta materialen.
Om du vill gå mer på djupet och investera i ordentliga utomhusenheter så blir naturligtvis kostnaderna mycket högre, även i en liten trädgård.
Vilken är minimistorleken för ett utekök?
Detta beror på vilket utrymme du har tillgängligt och hur många element du vill införliva. Den kan vara pytteliten och fortfarande fungera tillräckligt bra för att du ska kunna laga fantastiska måltider till vänner och familj.
"Nyckeln till ett framgångsrikt kök är utrymme att röra sig i, med minimalt att klämma förbi varandra! Så ge dig själv lite utrymme att röra på dig, även om det innebär att du offra utrymme för en diskbänk utomhus. En soptunna är viktigt, med all återvinning etc, men behåll det! säger Caroline Burvill, regissör, Blicka Burvill.
Behöver ett litet utekök en grund?
Litet eller stort, ditt utekök kommer att behöva sitta på någon form av yta, vare sig det är kaklat, dekorerat eller betonglagt.
"Allt strukturellt behöver en bra grund, till och med ett cykelskjul - så en stabil, jämn, hård bas med ett litet fall är viktigt", tillägger Caroline.
”Alla våra köksenheter har justerbara fötter för små justeringar, eftersom stenläggning kan ha sin egen ojämna struktur. Ha helst dina tjänster – VVS, el etc. kartlagda och installerade i förväg, så att allt kan kopplas in på rätt plats. Allt ligger i planeringen. Om du bara vill ha några skåp och en pizzaugn, behöver du naturligtvis inte oroa dig!'
Sophie har varit inredningsstylist och journalist i över 22 år och har arbetat för många av de främsta inredningstidningarna under den tiden, både internt och som frilansare. På sidan, förutom att vara nyhetsredaktör för indietidningen, 91, utbildade hon sig till florist i 2019 och lanserade The Prettiest Posy där hon kurerar vackra blommor för moderna bröllop och evenemang.
