Everdure Force BBQ recension: hur det verkligen fungerar

Everdure Force är en premium BBQ med fokus på design och stil, lanserad i samarbete med kändiskocken Heston Blumenthal i Storbritannien. Den är designad med användarvänlighet i åtanke, vilket betyder att du inte behöver vara en BBQ-besatt för att kunna få upp den och grilla - välkommen nyheter för mig, en total BBQ-nybörjare.

Denna BBQ är ett möte av stil och bekvämlighet, med två brännare och en stor matlagningsplats. Den är tillgänglig tillsammans med en rad andra Everdure-modeller, inklusive den större Everdure-ugnen, som är praktiskt taget identisk, men har tre brännare. Den sitter också bredvid en av bästa BBQs vi har någonsin försökt, den Everdure Cube.

Som du kanske har gissat från femstjärniga poäng, är detta en av de bästa gasgrillar med så många försäljningsargument, från den snabba installationen till de rena linjerna och iögonfallande färgen. Gasgrillar tenderar att vara enklare än kolalternativ, och Everdure lever definitivt upp till den förväntningen, eftersom vi hade den monterad och klar att användas på drygt en timme, med brännarna som tog bara minuter att nå extremt höga värme.

En av mina mest älskade egenskaper hos Everdure efter att ha testat den är hur snabbt den höll sig vid de höga temperaturerna, vilket gör våra matlagningstester till en total bris. I den här recensionen kommer vi in ​​på de närmare detaljerna om varför vi tycker att denna BBQ är en anmärkningsvärd produkt så att du kan fastställa om detta är din perfekta BBQ innan du köper.

Everdure Force produktspecifikationer

(Bildkredit: Everdure)

• Bränsletyp: Flytande petroleumgas (påfyllningsbar cylinder säljs separat)
• Gasbrännare: 2
• Huvudbrännare: 7,8kw
• Mått (lock öppet och sidobord förlängda): H144 x B117 x D74,2cm
• Mått (lock stängt och sidobord förlängda): H106 x B117 x D74,2cm
• Matlagningsområde: 2358 cm2 
• Matlagningsgaller: Gjutjärn
• Hjul: 2
• Vikt: 33 kg
• Hopsättning: 2-personers självmontering
• Färgalternativ: Apelsin, mynta, grafit 

Molly Cleary

Molly är e-handelsredaktör på Idealiskt hem täcker vitvaror och städning - den perfekta matchningen för en BBQ-testdag. Hon testade Everdure Force tillsammans med fem andra BBQs under loppet av två dagar, inklusive montering, matlagning och städning, med hjälp av sina kollegor från de andra Future Homes-märkena.

Everdure Force var hennes favoritgrill på långa vägar och är överlägset den BBQ hon helst skulle vilja ha hemma. Dess eleganta design räckte för att få henne såld, och matlagningsprestanda förseglade affären.

Everdure Force 2 Burner Gas BBQ: Uppackning och montering 

Everdure Force kommer förpackad i en enda stor låda, som var relativt ytlig jämfört med de andra grillarna vi testade den dagen. Det var lättare att manövrera än de andra grillarna vi packade upp den dagen också, och kunde ställas upp på ett närliggande bord om du inte är sugen på att dra allt ur lådan på golvet.

(Bildkredit: Future)

Vi var tvungna att flytta Everdure en kort bit för att börja ställa in, en uppgift som lätt gjordes av två av oss som höll i varsin kant av lådan.

När vi väl hade fördjupat oss i lådan var det första elementet vi måste lyfta ut själva spishällen, som tack och lov redan till största delen var förmonterad. Det är den tyngsta delen av grillen, så se till att ni är två för just detta steg.

(Bildkredit: Future)

För sammanhanget hade vi precis ägnat nästan sex timmar åt att montera ytterligare en grill, så den delvis monterade Everdure var en mycket välkommen syn, eftersom det kändes som att det mesta av arbetet gjordes åt oss.

Everdure är underbar även i sin ofärdiga bordsskiva, med den slående orange färgen som transporterar mig mentalt till någonstans lite varmare än de regniga förhållandena vi byggde i. Den mattsvarta kroppen känns dyr, tillsammans med de två moderna kranarna för att styra gasen.

Den övergripande högkvalitativa standarden var en värld borta från några av de andra BBQs vi hade testat den dagen, som hade en premiumprislapp men en billig finish, som påskruvade plastknoppar. Det finns inget av det här - varje detalj känns som att den är noggrant genomtänkt.

(Bildkredit: Future)

Det fanns totalt 12 steg att följa för att få igång Everdure, och den omfattande bruksanvisningen hade ord och diagram, som kanske inte låter betydelsefulla, men som var en syn för ömma ögon efter en dag med BBQ hopsättning.

När spishällen var ur kartongen skruvade vi på handtaget och temperaturmätaren och satte sedan igång med benen. Allt detta var okomplicerat; det enda du behöver när du går är din pålitliga skruvmejsel. Under huven hittar du dina grilltallrikar redan inuti grillen, och allt du behöver göra är att ta bort eventuella förpackningar och klistermärken.

Efter att ha lagt till ben, bottenbricka och hjul var det bara att fästa sidoborden, varav ett kan fällas ner när du förvarar det.

(Bildkredit: Future)

Vårt enda klagomål när vi satte upp Everdure var att monteringen av bottenbrickan var lite besvärlig, eftersom vi redan hade dragit åt skruvarna i benen (följt instruktionerna).

Det innebar att det var lite svårare att trycka brickan på plats än det behövde vara. Det var lätt att åtgärda - men vi rekommenderar att du läser vidare i instruktionerna för att undvika samma problem som vi stötte på.

(Bildkredit: Future)

Everdure har två hjul som du behöver för att passa på ena sidan av benen. Med hjulen på kan du luta och skjuta grillen. Detta är en uppgift som definitivt är lättare att göra på betong snarare än gräs, vilket borde påverka var du så småningom ställer upp denna grill. Hjulen är ganska små i förhållande till grillens kropp, så det här är inget du vill trycka på på svår, ojämn mark eller i lera.

Hela monteringsprocessen tog två byggare och en instruktionsläsare bara en timme och fem minuter, vilket vi var alla mycket imponerade av, och exceptionellt tacksamma för, särskilt när regnet började komma ner.

Det var inte den snabbaste grillen att sätta ihop totalt – det priset går till det äggformade underverket Kamado Joe Classic Joe Series II BBQ, men det var ganska nära.

Vi skulle förespråka att två personer bär och lyfter ut delarna av denna grill för att undvika att skada din rygg eller orsaka skada på ditt mycket dyra köp. En mycket stark person skulle förmodligen klara det, men det är mycket lättare att lyfta basen på benen om du har lite hjälp.

Everdure Force BBQ: Design 

Det slående utseendet på Everdure gjorde den till en omedelbar favorit under Idealiskt hem BBQ-testresa, och det var innan vi började grilla. Den övergripande designen är enkel i sitt utförande med den ljusa huvan och de rena linjerna, men alla värmde sig till den, oavsett olika smaker.

Det är en publikvänligare, och det hjälper enormt att alla delar du kommer i kontakt med känns superdyra också - så du känner att du får dina £700 värda.

Grillkroppen är gjord av pressgjuten aluminium som Everdure lovar att inte rosta bort i din trädgård. Locket på grillen är tyngre än det ser ut, vilket är utmärkt för isolering och varmluftsmatlagning när den är stängd.

Den lekfulla orange färgen på locket var en hit, även om det är lite tråkigt att det inte finns en hård linje av färgfärg inuti locket. Istället ser resultatet lite rörigt ut men kommer att döljas för det mesta. Om du är mer av en minimalist kan du istället välja en mint- eller grafitfinish.

(Bildkredit: Future/Phil Barker)

Den snygga, avslappnade designen här känns långt borta från det vanliga BBQ-utseendet som vi har i Storbritannien, som vanligtvis har rikliga mängder rostfritt stål eller glänsande svart.

När jag fick reda på att Everdure är en australisk import förstod jag varför det känns som att det här är en BBQ som är avsedd att sitta vid poolen och användas medan du smuttar på en cocktail.

Under huven hittar du två grillplattor av gjutjärn som är utställda diagonalt. Grillen i sig sitter sömlöst i jämnhöjd med resten av grillen, vilket bidrar till den övergripande avancerade känslan.

BBQ: n har ett flöde i designen som andra BBQs vi testade helt enkelt inte har. Dessutom känns grillen, sidoutrymmena och kranarna som ett kombinerat utrymme snarare än olika delar.

(Bildkredit: Future)

Det beslutades enhälligt att Evedure såg avgjort mindre glamorös ut när gasbehållaren väl var monterad på grund av den kala ramen på denna grill. Det är inte ett stort problem, men det tar bort den totala effekten lite.

Den har inte heller en naturlig plats att hänga redskap eller en skrapa på, men det finns en krok för att du ska kunna skapa en provisorisk.

Everdure Force BBQ: Performance

Att förbereda Everdure för att laga mat är faktiskt lika enkelt som märket gör på hemsidan. Att koppla på gasen tog bara några ögonblick, och därifrån behövde vi bara skruva på kranarna för att tända brännarna och ställa in temperaturen.

Anmärkningsvärt, du faktiskt burk få igång grillen på mindre än fem minuter med Everdure Force - 3 minuter och 14 sekunder vid vår klocka tills temperaturen nådde 250 grader Celsius och vi var redo för vårt första test. Det kändes som att slå på en överladdad (och supersnygg) gasspis, en som skulle passa utmärkt för att snabbt bränna eller steka.

Det här är en rymlig BBQ, med gott om plats på grillen för alla våra tester - och möjlighet att verkligen ladda på mat om du skulle behöva. Efter att ha testat skulle jag hålla med om märkets riktlinjer att utrymmesmässigt kan du tillaga 24 små hamburgare eller 10 medelstora biffar eller två stora kycklingar på en gång.

(Bildkredit: Future/Phil Barker)

De diagonala spjälorna på grillplattorna gör att det är mycket mindre risk att förlora mat i eventuella luckor. På andra BBQs testade vi att detta var ett ganska stort problem, så det finns ytterligare ett plus om du vill grilla enskilda grönsaker eller mindre matvaror. Det betyder också att grilllinjerna på många av våra livsmedel - som zucchini och korv var mer uttalade.

På de delar av testerna som innebar att locket stängdes, som att laga korv och hamburgare, fann vi att denna BBQ höll värmen otroligt bra. Så bra faktiskt att det ibland var nödvändigt att öppna locket och släppa ut lite av värmen, samt skruva ner kranarna för att förhindra överkokning. Vi upptäckte att vår halloumi för det mesta var bortom räddningsgraden på grund av den höga värmen - men vi erkänner att vi borde ha skivat den lite mer generöst i första hand.

(Bildkredit: Future)

Denna rena kraft är ett av de element som imponerade mest på oss med Everdure - och visar varför detta är en premiummodell när det gäller matlagningskraft såväl som stil. På alla tester tog Everdure mindre tid än vi hade tilldelat att laga vad vi än kastade den.

Även om denna BBQ bara har två brännare och tre hade varit optimalt för tillagning på indirekt värme, fann vi att kycklingen vi lagade såg aptitretande ut, med det krispigaste skinnet och perfekt Färg. Kycklingen var vår sista grillstund för dagen, och vid det här laget hade himlen verkligen öppnat sig - men det var inga problem för Everdure som höll en anmärkningsvärt hög värme även i hällningen regn.

(Bildkredit: Future)

Jag var verkligen glad att upplevelsen av att laga mat med Everdure Force levde upp till de höga förväntningarna som jag hade efter att ha packat upp den och ställt in den. Kvalitetsmaterialen översätts till en matlagningsupplevelse av hög kvalitet, och matlagning med denna BBQ var i princip sömlös - så länge du inte överdriver det med värmen.

När det gällde städa grillen, de diagonala gallren som vi nämnde på grilltallrikarna visade sig vara lite besvärliga och gjorde det svårt att helt ta bort all den fastbrända maten. Beroende på hur angelägen du är om att din BBQ ska se bra ut, kan du bestämma dig för att lite mer tid på att städa är en rimlig uppoffring.

Everdure Force BBQ: Dom 

Även om jag blev överväldigad av designen och den övergripande känslan av Everdure Force, var jag under hela testningen akut medveten om att £700+ är mycket pengar att spendera på en BBQ, och det här måste verkligen vara en stjärnprodukt för att göra det värt Det.

Det finns några smärre grejer som gör den här produkten lite mindre än helt perfekt - som det lite stökiga ram med gasbehållaren påsatt eller det faktum att den saknar den tredje brännaren för recept som har indirekt matlagning.

I det stora hela verkar dessa punkter dock vara små. Everdure Force är förtjusande att titta på och skulle faktiskt vara en samlingspunkt under trädgårdsfester eller sommargrillar, snarare än en annan sak att samla rost i din trädgård.

Det är också fenomenalt kraftfullt och lätt att använda - med en knapptryckning har du tillräckligt med kraft vid dina fingeravtryck för att tillgodose massor av människor och laga massor av läcker mat. Det är lätt att föreställa sig att du skulle vara motiverad att komma ut och äta luncher och middagar utomhus med Everdure till hands - det är bara så härligt.

Prislappen gör fortfarande den här grillen till ett ambitiöst köp (åtminstone för mig!), men det är definitivt ett värde för pengarna tack vare hur hög kvalitet alla de separata elementen är. Det känns helhjärtat som en BBQ som skulle stå emot tidens tand i ditt hem - om du kan motivera den initiala kostnaden.

Everdure Force BBQ: Om denna recension och recensenten

Som en del av Ideal Homes engagemang för hur vi testar produkter som vi rekommenderar ger vi oss iväg på en tvådagarsresa till Somerset för att testa en rad BBQs från ett antal bästsäljande märken.

Vi lämnade ingen sten ovänd på vår sökning för att hitta de faktiska topprankade grillarna där ute. Det betyder att vi packade upp, monterade och lagade mat på den här grillen under testförhållanden (klottrade ned anteckningar med några minuters mellanrum).

Maten vi lagade var omfattande för att tillgodose alla typer av dieter, inklusive halloumi- och zucchini-spett, korvar, hamburgare, veganska korvar och hamburgare och en spatchcock-kyckling. Vi diskuterade också andra viktiga element, såsom portabilitet och design när vi också testade.

Efter att ha skrivit för alla Future's Homes-titlar är Molly nu e-handelsredaktör på Idealiskt hem, arbetar med en rad shoppinginnehåll för att hitta de bästa köpen för ditt utrymme. Tidigare var hon Staff Writer på TopTenReviews, en annan Future-sajt, där hon täckte heminnehåll, som för en amerikansk publik är allt från kalkonfritöser till åkgräsklippare. Nu ägnar hon sin tid åt att skriva recensioner av apparater hon har testat hemma och på vår testanläggning (vi pratar fritöser, dammsugare, avfuktare och mer!), samt utarbetar köpguider. Hon är certifierad kundrådgivare för flera produktkategorier efter att ha klarat ett femstegsprogram inklusive praktisk erfarenhet, konsumentintervjuer och omfattande forskning inom hennes specialistområden inklusive köksmaskiner och dammsugare.