Vi provade Lakeland air fryer

Lakeland luftfritöser har flugit från hyllorna i ljuset av levnadskostnadskrisen, med det överkomliga priset för dessa apparater som gör dem till ett populärt val inför julen. Lakeland Digital Crisp Air Fryer är ett av märkets medelstora erbjudanden, med den typ av kapacitet som skulle passa två eller tre personer. Lakeland hävdar till och med att den kan tillaga 500 g chips åt gången.

Jag testade den här Lakeland-luftfritösen på vår testanläggning för att se hur den jämfördes med en rad mer välkända varumärken i luftfritösvärlden, inklusive Instant och Tower. Även om Lakeland är nya inom air fryer-spelet har de tagit marknaden med storm, och jag ville ta reda på vilka funktioner som gör dessa fritöser så populära.

Som en del av min sökning för att hitta bästa airfryers där ute testade jag detta Lakeland-alternativ med en mängd olika livsmedel; vi pratar allt från broccoli till halloumi, för att se vilken typ av resultat det kan uppnå. Fortsätt läsa för att se hur jag har det.

(Bildkredit: Lakeland)

• Material: Aluminium, Plast
• Färg: Svart
• Kapacitet: 2,8 liter
• Lägen: 8 förinställningar: färska pommes frites, fisk, skaldjur, frysta pommes frites, pizza, bakverk, kyckling, biff
• Vikt: 2,54 kg
• Effekt: 1350 watt 
• Storlek: ‎35,26 x 20,1 x 28,26 cm

Molly Cleary

Molly är e-handelsredaktör på Idealiskt hem, som täcker allt som har med apparater att göra, från kaffemaskiner till sladdlösa dammsugare. Hon testade denna Lakeland-luftfritös och flera andra modeller under en testdag på Futures testanläggning i Reading, som du kan se på bilderna.

Packar upp Lakeland Digital Crisp Air Fryer 

Jag var ganska exalterad över att prova Lakeland Digital Crisp efter de fantastiska resultaten som gavs av den utrymmesbesparande Lakeland Digital Compact Air Fryer recension, vilket är perfekt för singelhushåll. Denna speciella modell är större i kapacitet, vilket betyder att den också var lite tyngre i lådan på 5 kg. Det är fortfarande ett ganska snyggt val och väger inte så mycket, så att dra upp den på disken var inte så mycket problem.

Fritösen kom inlindad i en tunn plastpåse, förmodligen för att den inte ska repas under transporten, eftersom den har en blank svart utsida. Det betyder att den förlorade en viss miljövänlig trovärdighet, men den kom åtminstone oskadd.

Första intrycken

Kontrollerna på den här fritösen skiljer sig ganska mycket från någon av de andra modellerna jag provade just den dagen. På toppen hittar du LED-pekskärmen, men det är viktigt att notera att du inte kan röra hela skärmen för att styra den.

Istället klickar du bara på temperatur- och tidsikonerna för att börja modifiera och använder sedan ratten på framsidan för att ta upp eller ner dem. Det är samma sak för att välja mellan förinställningar, som du kan komma till genom att trycka på knappen i mitten av skärmen.

 Det betyder att ratten i mitten av fritösen är väldigt central för driften av denna luftfritös, och jag tror att det är en design som de flesta kommer att gilla att använda. Kom bara ihåg att trycka på strömbrytaren för att ställa in din fritös i tillagningsläge, annars kommer ingenting att hända.

Hela utseendet på airfryern är ganska skickligt snygg. Den har en cylinderform snarare än en blockig fyrkantig och ventilerna är placerade på toppen för att kontrollera luftflödet. Designen på korgen är också ganska unik, eftersom hela innerkorgen dras ut ur plastfodralet (som en fritös) så att du kan tvätta båda dessa ordentligt separat.

(Bildkredit: Future/Molly Cleary)

Använda air fryer 

Alla luftfritöser är ganska intuitiva att använda, och detta Lakeland-nummer är inget undantag. Koppla in den och välj hur många minuter du vill laga mat (eller använd en förinställning för att göra dessa beräkningar åt dig) och du är borta. Det finns ingen förvärmningsfunktion här, men i den här prisklassen förvånar det mig inte riktigt. För att kompensera för det brukar jag lägga till några minuter på min beräknade tillagningstid av vad jag än har slängt i mig.

(Bildkredit: FutureStudios/Phillip Sowels)

Luftfritering Quorn nuggets
Quorn-nuggets kan konvertera alla beige- eller vegomathatare, vilket är anledningen till att de är en fritösare för mig. Jag satte dem att koka i tio minuter i 180 grader och väntade på att mina guldklimpar av glädje skulle komma fram.

Det finns inget pip som låter dig veta när det är dags att vända, så du måste komma ihåg att ordna om dem halvvägs. Om du är glömsk kan en flip-funktion vara värd din investering, och den kan ibland hittas i mer prisvärda modeller, som med Dreo Air Fryer, som vi testade tillsammans med den här.

Klumparna blev tillförlitligt gyllene och vällagade, med minimala mängder fett samlat i korgen. Det faktum att de bara tog tio minuter att komma ut är ett bevis på hur effektiva fritöser är, och borde lugna alla frågor du har om hur mycket det kostar att köra en airfryer.

(Bildkredit: Future Studios/Phillip Sowels)

Luftsteka bacon
Bacon är en annan snabb och enkel fritös häftklammer som kommer att påskynda allt frukostarbete du behöver göra. Jag stoppade i 4 rashers i 6 minuter vid 180 grader och återgick till knaperstekt bacon utan att behöva titta på pannan eller hålla ett öga på grillen. Himmel.

Det blev lite krökning av utslagen med just det här testet, vilket inte är idealiskt om du vill piska till frukostbutties. Jag tror att den här curlingen kan bero på att baconet inte har vänts tillräckligt, så nästa gång skulle jag definitivt se till att vända utslagen.

Jag har alltid använt en grill i George Foreman-stil för att laga bacon tidigare, men uppkomsten av fritösen har helt förändrat min taktik. Du behöver inte placera en droppbricka för att fånga upp fettet, du kan istället bara låta det falla ner i botten av korgen, och reda ut det när det kommer till städning, vilket är mycket bekvämare i min se.

(Bildkredit: Future Studios/Phillip Sowels)

Luftsteka broccoli
Efter dessa fetttunga tester behövde den här fritösen möta en hälsosammare utmaning. Jag placerade fem Tenderstem broccolistjälkar i korgen i sex minuter och var militant med att kolla in deras framsteg i halvtid. Jag upptäckte att de inte behövde hela sex minuter och var redo efter 5 istället.

Det finns ett garanterat crunch-element med luftstekt broccoli, som jag personligen gillar. Från bilderna ser du att om du vill kan du fylla korgen med många fler stjälkar och ha grönt lätt tillgängligt för en familjemiddag.

(Bildkredit: Future/Molly Cleary)

Luftstekning halloumi
Ost smälter fantastiskt i en fritös (särskilt i rostat bröd), men för att få en hälsosammare touch, och för att prova en ost du kan lägga till sallader, valde jag att lägga lite halloumi i korgen.

Jag applicerade en spray med lågkaloriolja och ställde in halloumin i tio minuter. Jag tycker att det här blev för långt till slut, men sluteffekten blev ändå ganska bra. Osten var gyllenbrun och jag skulle laga halloumi igen så här för att slippa diska upp en separat stekpanna.

(Bildkredit: Future/Molly Cleary)

Luftsteka fisk
Om du är ny med luftfritering kanske du inte vet om såser och glasyrer fungerar med den här typen av matlagning. För att testa det valde jag att tillaga en bit fryst glaserad fisk med hjälp av fiskförinställningen.

Jag såg till att vända biten halvvägs, och jag kan lugnt rapportera att glasyren höll sig stadigt på plats, snarare än att sippra genom grillen. Du kan laga flera av dessa åt gången för en familjelunch också.

(Bildkredit: Future/Molly Cleary)

Rengöring 

Det separata korgelementet lyste verkligen när det kom till den fruktade städningen efter dessa tester. Vanligtvis har fritöser en grillplatta som går in, vilket kan vara svårt att hålla i och diska upp. Korgens handtag gjorde det mycket lättare att komma in där och få bort eventuellt fett eller matrester som blir över.

Jag skurade först korgen och gick sedan över till att blötlägga plasthinkelementet i varmt tvålvatten och blev av med fettet som främst lämnats av baconet och såsen från fisken. Det är viktigt att antingen lämna korgen att torka eller att torka den för hand innan du sätter in delarna igen.

(Bildkredit: Future Studios/Phillip Sowels)

Jämförelser

Eftersom Lakeland fritöser har ökat i popularitet verkar det som ett utmärkt tillfälle att jämföra de två olika erbjudandena från märket vi har testat. Lakeland Digital Compact Air Fryer är det billiga (£79,99) mindre syskonen till Lakeland Digital Crisp, med en liter mindre utrymme att arbeta med.

Även om vi var imponerade av Digital Compacts prestanda, är Digital Crisp utan tvekan det bättre alternativet för familjer, med en större kapacitet och fler förinställningar att arbeta med. Resultaten när det gäller matlagning är liknande här (båda imponerade under testningen).

Vad det egentligen handlar om då är priset. Om du bara lagar mat åt dig själv eller en annan person, är Digital Compact en stjäla och kostar under 100 £. Om du behöver mer utrymme, eller bara vill använda det väl genom att koka ihop rester samtidigt, kommer Digital Crisp att vinna för dig och är fortfarande relativt prisvärd för £109,99.

Ska du köpa Lakeland Digital Crisp Air Fryer?

Lakeland är definitivt på väg till en vinnare med Digital Crisp Air Fryer. Designen är snygg (när det gäller airfryers), och kontrollerna och förinställningarna är snyggt integrerade i exteriören.

Utformningen av korgen är perfekt för dem som vill se till att deras airfryer är noggrant rengjord, och resultaten du får av denna airfryer kommer säkerligen att imponera på dig rutinmässigt. Den saknar de swish-funktioner som air fryer-fans älskar (en förvärmningsinställning och en fullt realiserad pekskärmspanel), men för ett prisvärt val som du kan lita på kan du inte gå fel här.

Om denna recension och recensenten 

Molly är e-handelsredaktör på Idealiskt hem och täcker allt som har med apparater att göra, vilket betyder att hon ständigt är nedsänkt i airfryers värld. Hon fick detta prov från Lakeland för testning på Future-anläggningen i Reading, vilket är ett utrymme som gör att hon kan utöka sin testprocessen. Den är också mycket snyggare än hennes lägenhet och ger mycket trevligare praktiska bilder.

Efter att ha skrivit för alla Future's Homes-titlar är Molly nu e-handelsredaktör på Idealiskt hem, arbetar med en rad shoppinginnehåll för att hitta de bästa köpen för ditt utrymme. Tidigare var hon Staff Writer på TopTenReviews, en annan Future-sajt, där hon täckte heminnehåll, som för en amerikansk publik är allt från kalkonfritöser till åkgräsklippare. Nu ägnar hon sin tid åt att skriva recensioner av apparater hon har testat hemma och på vår testanläggning (vi pratar fritöser, dammsugare, avfuktare och mer!), samt utarbetar köpguider. Hon är certifierad kundrådgivare för flera produktkategorier efter att ha klarat ett femstegsprogram inklusive praktisk erfarenhet, konsumentintervjuer och omfattande forskning inom hennes specialistområden inklusive köksmaskiner och dammsugare.