Какав је дизајн кухињског троугла? Стручњаци објашњавају кухињски радни троугао

Зарађујемо провизију за производе купљене преко неких веза у овом чланку.

Када планирате кухињу, вероватно ћете бити преплављени новим терминима и жаргоном који, искрено, може бити прилично неодољив. Један термин на који ћете сигурно наићи је правило кухињског троугла. Али шта је то заправо?

Поштено је рећи да то схватите распореди кухиње може бити један од најболнијих елемената дизајна вашег новог простора. Али постоји неколико основних правила и упутстава која могу помоћи да се поједностави процес и омогући вам да трчите напред ка узбудљивијим процесима.

Да бисмо вам помогли у томе, разговарали смо са стручњацима за дизајн кухиње да разбију тачно шта је кухињски радни троугао. Давање савета како да то постигнете и објашњења како би то могло да учини да ваш свакодневни живот тече лакше у вашем дизајн кухиње.

Шта је правило кухињског троугла?

„Кухињски троугао се заснива на три главна радна подручја у кухињи, судопер, фрижидер и плоча за кување“, објашњава Кеитх Миерс, директор

Миерс Тоуцх. „Према правилу, ово треба да буде распоређено тако да лабаво формира троугао. Омогућава вам да обављате свакодневне задатке са лакоћом и без икаквих препрека.’

У суштини, правило кухињског троугла поставља ове три зоне на такав начин да имате лак приступ свакој од њих од осталих, стварајући облик троугла. Теорија је да у којој год тачки кухињског радног троугла да се налазите, лако можете доћи и користити друге две. Ово је важно јер омогућава да процес кувања и припреме тече без прекида. Правило троугла ће одредити колико простора треба да имате између пулта и острва.

Која је сврха кухињског радног троугла?

Дакле, сада када смо установили шта подразумевамо под правилом кухињског троугла, поштено је да се запитамо како би то тачно могло помоћи вашем простору да функционише. „Поседовање кохерентног и добро осмишљеног троугла активности може вам помоћи да смањите кретање у кухињи за 25%,“ примећује Алице Пастеау, менаџер малопродајне подршке у Сцхмидт. Стога је кључно да будете сигурни да сте одабрали распоред који помаже вашем свакодневном животу.

Са кухињским радним троуглом, ви ефикасно покушавате да креирате једноставан и слободан распоред између области које најчешће користите. „Морате бити сигурни да ваш простор заиста ради за своју главну сврху, за кување“, каже Даррен Ваттс, директор дизајна у Врен Китцхенс. „Пажљиво размислите које делове кухиње ћете највише користити. Из перспективе кувања и колико лако можете да се крећете између њих.’

„Овај метод се фокусира на фрижидер, судопер и шпорет који су кључни елементи о којима треба размишљати када планирате свој простор“, наставља Даррен. „Након што размотрите ове елементе, можете почети да размишљате о томе где ће се налазити ваши други уређаји, нпр као што су микроталасна пећница, машина за прање судова, фрижидер за вино и тако даље.’ Када се ово уради, биће вам много лакше да радите оут како планирати распоред кухиње који одговара вашим потребама.

Зашто је кухињски троугао застарео?

Последњих година, било је неких расправа о томе да ли је правило кухињског троугла и даље од користи. Ово може изгледати изненађујуће јер је сада, више него икад, простор на првом месту и кључан је за креирање распореда који помажу да простор функционише ефикасно.

Међутим, овај кухињски радни троугао је развијен када су кухиње биле једноставно места за припрему хране. Ових дана кухиње су много више. Они су простори за опуштање, рад и забаву.

„С обзиром на то да је кухиња еволуирала у ужурбан и привлачан животни простор, морате узети у обзир здравље, хигијену и безбедност тако да ваш простор буде пажљиво зониран са кувањем, трпезарије и складиштење хране – укључујући оставе и расхладне уређаје – одвојено да би се избегле незгоде, непријатности и унакрсна контаминација“, каже Симон Бодсворт, менаџер Директор у Давал Фурнитуре. „Ефективно просторно планирање, паметан избор материјала и добро промишљен третман целокупног дизајна обезбедиће ергономску кухињу.“

„Када планирате кухињу, важно је да буде што практичнија и логистички ефикаснија“, слаже се Ема Стјуарт Стивенс, шеф маркетинга у Мереваи Китцхенс. „Готово да не постоји исправан или погрешан начин планирања кухиње и позиционирања уређаја, само треба да функционише у пракси као и естетски.“ Заиста, људи се често питају. можете ли ставити фрижидер поред рерне у распореду кухиње, а и тај одговор се временом мењао.

Уз то, правило кухињског троугла је корисна полазна тачка када креирате кухињу из снова. Дакле, иако не морате да га се строго придржавате, можете га узети као лабав водич који ће вам помоћи да планирате свој простор.