- Сеоске куће
- Рецепти
Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Нарезане јабуке и зачини чине ову торту више посластицом, само следите једноставан рецепт Цоунтри Хомес & Интериорс
Служи 12
100 г благо посољеног путера, плус додатно за подмазивање аниса са 6 звездица, плус додатно за украшавање 25 г шећера у праху 225 г самониклог брашна 1 кашика млевеног мешаног зачина 1 кашичица соде бикарбоне 100 г средње овсене пахуљице 4 Руссет или Цок -ове јабуке 2 кашичице лимуновог сока 150 г црне пахуљице, плус додатно за капање 125 г златног сирупа 50 мл млека 1 средње јаје, умућен Демерара шећер, до посипати
******
Корак 1) Загрејте рерну на 170 ° Ц/вентилатор 150 ° Ц/гас 3. Подмажите и обложите подножје и странице плитког калупа за печење, око 28 цм к 22 цм. Подмажите папир. Звјездани анис разломите на комаде и умутите у ситно сецкалица за храну или млин за зачине са шећером док се фино не самеље. Сипајте у чинију и додајте брашно, мешани зачин, соду бикарбону и овсену кашу.
Корак 2) Две јабуке огулите и нарибајте око језгра, директно у суве састојке. Огулите, очистите језгру и танко нарежите преостале јабуке и у малу здјелу прелијте лимуновим соком.
Видео недеље
Корак 3) Загријте путер у шерпи са чорбом и златним сирупом док се не отопи, али не проври. Склоните са ватре и умешајте млеко, затим јаје. Умешајте у здјела. Смесу претворите у припремљени лим и размажите по ивицама. Разбацајте кришке јабуке и мало целог звездастог аниса.
Корак 4) Пеците око 45 минута, док центар не постане чврст на додир. Поспите Демерара шећером и послужите топло, или оставите да се охлади у плеху.
Рецепт Јоанне Фарров
Волите ово? Сазнајте више Рецепти на Сеоске куће и ентеријери Почетна страница
