- Луксузне куће
- Рецепти
Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Ако ваш сланутак има слаб укус, прелијте га водом, додајте масноћу соли и лагано динстајте 20 минута да омекша и зачини. Оциједите и користите по потреби.
Служи 4
500 г младе шаргарепе, очишћене, исечене листове 2 кашике маслиновог уља 1⁄2 - 1 кашичице сувих чили пахуљица, по укусу 1 1⁄2 кашичице семенки кима 1 кашичица вруће димљене паприке
1 кашика благог меда
100 г младог листа спанаћа 2 конзерве сланутка, оцеђено
За прелив
2 кашике лаког тахинија 1 чешањ белог лука, здробљен 1 кашика благог меда 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља Исцедите сок од лимуна
Корак 1) Претходно загрејте рерну на 200 ° Ц, ознака гаса 6. Шаргарепу прелијте маслиновим уљем, чили пахуљицама, кимом, пола паприке и сољу и бибером, распоредите у плех и пеците 25 минута.
Корак 2) Додајте мед, промешајте да се премаже и кувајте још 10 минута, док се не карамелизује. Мало охладите и поделите између тањира са листовима спанаћа и сланутком. Поспите преосталом паприком.
Видео недеље
Корак 3) Да бисте направили прелив, промешајте тахини пре мерења. Умутите састојке заједно са 4 кашике хладне воде и зачините по укусу. Разблажите са мало више воде ако вам се чини прегусто; требало би да има конзистенцију двоструке креме. Жлицом прелијте салату у тракама и послужите.
Пронађите још укусних рецепата овде. Пратите нас за све најновије информације о Х&Г тиму Твиттер и Фејсбук
