- Луксузне куће
- Рецепти
Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Држање чери парадајза причвршћеног за стабљике потпуно је необавезно, али изгледа упечатљиво и стабљике се лако могу одвојити након кувања
Прави 1 велику фокацију
Велика шака листова босиљка 100 мл екстра дјевичанског маслиновог уља, плус екстра за обликовање 3 куглице тијеста (од тесто за пицу рецепт), комбиновано и доведено на собну температуру 400 г чери парадајза, причвршћеног за стабљике, по жељи Велики прстохват крупне морске соли или пахуљица морске соли
Корак 1) Изгњечите скоро све листове босиљка (резервирајте око 5) и маслиново уље заједно у тучак и малтер и оставите да одлежи док се тесто за пиззу покаже.
Корак 2) Науљеним рукама нежно извуците тесто у правоугаоник и ставите га на велику чинију отпорну на рерну - требало би скоро да досегне ивице. Притисните науљеним прстима до дна посуде да бисте створили рупице по целом телу.
Корак 3) Гурните парадајз чери у неке рупе, ако желите, још увек причвршћени за стабљике. Лагано прекријте науљеном прозирном фолијом и оставите 30 минута у топлој просторији.
Видео недеље
Корак 4) Претходно загрејте рерну на 200 ° Ц, ознака гаса 7. Процедите уље босиљка да бисте уклонили здробљено лишће и сипајте га по целој површини теста, остављајући га да се скупи у рупицама. Разбацајте са резервисаним листовима босиљка, окрећући их у уљу, поспите сољу и пеците 20-25 минута док не порумене и не нарасту. Оставите да се охлади на решетки 10 минута.
Ово вам се допало? Зашто не бисте пробали наше Тарте фламбее у стилу Алзаса, или за више рецепата идите на наш канал за рецепт. За све најновије из Куће и вртови Пратите нас на Фејсбук и Твиттер.