Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Ништа не може покварити оброк више од лоше куваног пиринча. Најбољи штедњаци за пиринач извлаче људску грешку из једначине за пиринач ресторанског квалитета са мало напора, из удобности вашег дома. Не захтева свако јело исту врсту пиринча. Најбољи апарати за кување пиринча кухаће басмати пиринач за ноћи индијског карија, лепљиви пиринач за ваша тајландска или кинеска јела или савршени суши пиринач за домаће калифорнијске ролнице. Све ово и више, само притиском на дугме.
За више лажних кућних апарата погледајте најбоље фритезе за ваздух
Неки од најбољих кухала за пиринач у нашем водичу одлутали су од азијског кухања како би створили кремасти глатки рижото, потпуно без руку. Постоје и неке сјајне опције које се могу ставити у микроталасну пећницу, што је јефтинија опција за кување пиринча за ваш дом (и један уређај мање за кухињски пулт.)
Најбољи штедњаци за пиринач 2021
1. Жалфија БРЦ600УК
Најбоље за безбрижни пиринач и кремасти рижото
Рижото без мешања? Шта даље? Ова машина обећава савршено кување италијанске намирнице. И то без стајања над њим сипајући се у кутлачу након кутлаче вреле залихе. То није пони са једним триком. Користили смо га за кување басматија и америчког дугозрнатог пиринча. Обоје су били феноменално пахуљасти са малим лепљењем за дно посуде.
Сваки пут смо припремили само две шоље, али може да прими до 10, производећи око 20 порција. Ово је довољно за забаву или велико породично окупљање. Постоји и функција „загревања“, која обезбеђује да последња особа у лонцу има пиринач топао као и први. Такође кува житарице и кашу, кува на пари и чак делује као споро шпорет, такође.
Функција сечења значи да нема потребе ни за другом тавом, смањујући прање посуђа и чинећи је од једне тачке. Иако не бацате све у лонац и само одлазите, открили смо да је припрема рижота била прилично лака. Почевши од функције сечења за омекшавање лука и белог лука, додајте пиринач и кувајте неколико минута. Затим је вино ушло и мешало се док није испарило. Кад смо то учинили, додали смо темељац, промешали и притиснули дугмад „рижото“ и „почетак“.
Онда смо отишли. Постоји згодна 30-минутна функција „загревања“, која је била корисна јер смо се одвукли и скоро заборавили да кувамо. Прилично је скупо. Међутим, размислите о додавању функције спорог шпорета и печења у једном лонцу и кувања. Све ово чини га добрим избором ако желите више од обичног штедњака за пиринач.
Оцена идеалног дома: 4,5 од 5
Купите сада: Саге би Хестон Рисотто Цоокер на Амазону
2. Цоокворкс 1,5Л шпорет за пиринач
Најбољи лонац за пиринач за бели пиринач
Ако само тражите једноставан штедњак за пиринач „уради оно што пише на паковању“, онда је овај модел велике вредности добар избор. Са само прекидачем за кување и загревање који разбија хладну црну спољашњост, он такође има ноге да га подигне са радне површине плус згодне ручке за ношење.
Оно што је најважније, ако сте љубитељ фенси пиринча, овај није за вас, јер се у њему кува само бели пиринач, али га је веома добро скуван и био је један од једноставних за употребу са најбољим резултатима.
Најмања количина сувог пиринча коју можете скувати у овој машини је 2 шоље, што је отприлике 4-6 порција, што га чини одличним избором за породичне вечере. Ако сте само двоје, преостали пиринач можете да замрзнете када се охлади.
Добијени пиринач је пахуљаст и прилично добро одвојен. Користили смо басмати и кратка зрна и обоје су испали добро, иако су обоје формирали врло танку кору-као и неки скупљи грејачи за пиринач одоздо-али било је лако разбити их и умешати у остатак пиринча.
Оцена идеалног дома: 4 од 5
Купите сада: Цоокворкс 1,5Л штедњак за пиринач на Амазону
3. Шпорет за пиринач Русселл Хоббс
Најбољи апарат за пиринач који се лако користи
Далеко најмање компликован од електричних модела које смо тестирали, овај апарат за кување и кување пиринча се показао добро. Ако све што желите је машина за кување пиринча и кување на пари, онда је ово добра вредност за новац. Имали смо неколико проблема са америчким дугим зрном које је у почетку формирало прилично дебео хрскави слој на дну унутрашње посуде. Након што смо прилагодили количину воде, то се побољшало.
Такође смо приметили да је квалитет бољи када смо кували веће порције. Због тога овај не бисмо нужно препоручили за производњу мањих количина. Атрактивно вањско кућиште од челика значи да добро изгледа на радној плочи. Стаклени поклопац је леп додир тако да можете на први поглед видети шта се дешава унутра.
Будите опрезни, јер вентилатор испушта доста паре током кувања, па никада не скидајте поклопац без помоћи рукавице за печење или пешкира. Са у основи два подешавања - кување и „загревање“ - сигурно није отмено, али ради посао. Омогућава вам да кувате пиринач или поврће на пари, а да не морате да пазите да се не осуши.
За кување на пари, додали смо више воде него што је потребно у чинију испод апарата за пару, а затим је ручно искључили када је храна скувана. Међутим, с временом смо лако могли израдити праву количину воде потребну за савршене резултате. То би значило да ће, када вода прокључа, апарат за кување прећи на функцију одржавања топлоте као за пиринач.
Оцена идеалног дома: 3,5 од 5
Купите сада: Русселл Хоббс штедњак за пиринач од нерђајућег челика 1.8л на Амазону
4. Судија Хорвоод ЈЕА10 Породично кувало за пиринач
Највреднији штедњак за пиринач за велике породице
Иако се зове шпорет за пиринач, у њему се налази и уређај за кување на пари, а може се скувати и једноставан рижото. Не можете скувати мање од три шоље пиринча, па вероватно није добар избор за оне који сами. Осим ако немате простора за замрзавање за кувани пиринач напуњен Тупперваре-ом. Међутим, то је добро за породице или вечере. Припремиће до 1200 г некуваног пиринча, што у просеку даје 18-20 порција.
Упутства су прилично основна, на пример, не говоре колико је порција минимална количина од три шоље. Открили смо да је 60-90 г некуваног пиринча по особи три шоље (450 г) било више него довољно за четири до пет. Кува све врсте пиринча, укључујући и дивљи. Иако би то требало кувати као мешавину са басматијем, јер само по себи захтева превише воде.
Пиринач са дугим зрном је ипак добио мало хрскавог дна, али то нам није сметало. Рижото је у почетку био додир са суве стране, али смо други пут додали мало више течности и то је помогло. Функција „одржава топлоту“ укључује се аутоматски када машина осети да је пиринач завршио са кувањем. Осим кад кувате рижото, треба га појести одмах. Ово ради до 6 сати.
Неке машине при отварању испуштају мало воде (то је само кондензована пара са поклопца). Стога смо открили да је сакупљач кондензације на овом штедњаку згодан додатак. Само морате запамтити да га испразните када завршите са кувањем. Као и многи други, није погодно за прање у машини за суђе. Међутим, његов једноставан дизајн и унутрашњост против лепљења значе да је лако држати се чистим.
Оцена идеалног дома: 4 од 5
Купите сада: Посуда за кување пиринча судије породице Амазон
5. Лакеланд Мини Мулти штедњак
Најбољи компактни штедњак за пиринач
Ова уредна мала машина одлична је за оне који желе функцију вишенамјенског кухала, али само у мањем пакирању. Наравно, његова величина значи да није одлична за кување количине пиринча у величини забаве или за споро кување за веће породице. Али то је одличан додатак кухињи за парове и мале породице. Упутства за кување пиринча су мало збуњујућа. Кажу да пиринач треба скувати у количини воде наведене на паковању. Али већина пакета не препоручује стварни износ.
Међутим, користили смо традиционалну методу једна шоља пиринча на једну шољу воде и то је дало добре резултате и за басмати и за дугозрнати пиринач. Смеђем пиринчу је потребно више воде - око шоље и по на сваку шољу пиринча. Морали смо да пробамо неколико пута да то исправимо. Постоји функција „одржавања топлоте“, али произвођачи препоручују да то не остане дуже од четири сата.
Такође има функцију брзог кувања за пиринач, која даје исте резултате за мало мање времена. Постоји функција спорог кувања за тепсије и програми за кашу, квиноју, колач (готова мешавина) и јогурт. Рачунамо да бисте могли заменити приличан број уређаја само овом једном компактном машином.
Оцена идеалног дома: 4 од 5
Купите сада: Лакеланд Мини мултикувар на Амазону
6. Јосепх Јосепх М-Цуисине Микроталасна пећница за пиринач
Најбољи микроталасни шпорет за пиринач
Као што бисте очекивали од производа Јосепх Јосепх, микроталасна пећница М-Цусине је прелепо дизајнирана без страних делова. Чак и лопатица за пиринач паметно делује тако да закључа поклопац у положај осигуравајући да га вероватно нећете изгубити. Такође је довољно гладак да се стави на сто као лонац за послуживање. Ово штеди на прању, што је увек посластица.
Време кувања зависи од тога колико је моћна ваша микроталасна. Користили смо смернице засноване на микроталасној пећници снаге 800 в и произвела је басмати и дугозрнати пиринач по добром стандарду. Кува и овсену кашу. Свидела нам се чињеница да можете да кувате величине порција од једне до шест. Међутим, сматрали смо да су они мало на страни за наше велике апетите, па бисмо препоручили да скухате додатну порцију само да бисте били сигурни.
Са овом машином нема фенси, она ради оно што пише на лонцу. Али ако желите нешто што ради свој посао и довољно је мало за одлагање у ормар када га не користите, ово је савршено. За разлику од електричних машина, све је такође погодно за прање у машини за суђе.
Оцена идеалног дома: 3,5 од 5.
Купите сада: Јосепх Јосепх М-Цуисине Микроталасна пећница за пиринач, Јохн Левис
7. Иум Асиа Сакура апарат за кување пиринча
Најбољи професионални штедњак за пиринач
Не постоји ништа што нам се не свиђа у овом фантастичном штедњаку за пиринач - осим, можда, цене. Речено је да је то вредна, мултифункционална машина. Постоје начини за кување на пари, споро кување, печење колача, кашу и прављење јогурта. Спремни бисмо да се одрекнемо нашег штедњака и апарата за кување на пари како бисмо за то нашли места на радној плочи.
Дизајниран од стране стручњака Иум Асиа, направљен је по узору на врхунски јапански дизајн, од којих се неки продају и по 350 фунти. Али продаје се по много приступачнијој цени. Контролна табла са дугметом осетљивим на додир у плавом светлу, у облику јаја, лако се чита и користи и има нејасну логику. Ово аутоматски прилагођава седмофазни процес кувања у зависности од садржаја и услова кувања.
То што морате притиснути дугме за покретање на две секунде је леп додир, осигуравајући да се на њега никада не притисне грешком. Пробали смо дугозрнати амерички, басмати и смеђи пиринач у редовном и брзом кувању. Утврдили смо да нема мале разлике у квалитету пиринча. Произвео је пахуљасто одвојено зрно, баш у времену које му је било потребно за кување. Ово је трајало око 30 минута на редовном и 20 на брзом.
Такође смо експериментисали са функцијом коре. Корице на дну посуде са пиринчем су веома цењене у азијској кухињи. Иако је за сат и по трајало прилично дуго, дефинитивно је било вредно чекања. Постоји подмени за кување одређених врста пиринча за профињеније резултате, па чак и унапред подешену функцију. Ово вам омогућава да поставите тајмер до 24 сата у будућности, иако се не препоручује ако лонац садржи кварљиву храну.
Оцена Идеалног дома: 5 од 5
Купите сада: Иум Асиа Сакура апарат за кување пиринча на Амазону
8. Иум Асиа кухало за пиринач од бамбуса
Најбоље за индукционо кување пиринча
Овај штедњак за пиринач заиста изгледа као део и такође га кува. Са индукционим грејним елементом и нејасном логиком, дизајниран је за производњу савршеног пиринча сваки пут, који год тип волите и на који год начин желите да га кувате.
Садржи седам програма за пиринач, бели дуги и кратки зрнац, смеђи пиринач, Иумами (за слаткији укус) ГАБА браон (који ослобађа више гама-аминобутерне киселине да би пиринач био здравији) кора (за перзијски пиринач у стилу Тахдига) и режим брзог кувања за бели пиринач само.
Такође га можете користити за кување на пари, кување каше, печење колача и споро кување. Прва ствар коју смо приметили када смо је извадили из кутије је колико је атрактивна, са ружичасто-златном спољашњошћу, уредног, заобљеног облика и белим ЛЕД екраном осетљивим на притисак, лаким за навигацију, осетљивим на притисак.
Чврста посуда Јоубу обложена је керамиком и има ручке за ношење, што омогућава лак транспорт до стола након завршетка процеса кувања. И више је него привлачно да се остави на столу. И начин брзог кувања и уобичајени начин кувања дали су нам укусан басмати пиринач дугог зрна, иако је смеђем пиринчу потребно нешто више од сат времена, али је дао један од најбољих резултата које смо доживели.
Када је пиринач готов, машина пишти и аутоматски се пребацује на режим одржавања топлоте, што је одлично ако су вам деца омела пажњу. За штедњак овог квалитета то је добра цена, са посебном понудом која је трајала када смо тестирали да смањимо трошкове за додатних 20 фунти.
Оцена Идеалног дома: 5 од 5
9. Тефал ЦИ505Е40 Све-у-једном штедњак под притиском/вишенаменски штедњак
Најбољи брзи штедњак за пиринач
Неко време лонци под притиском нису били у предности, са њиховом сталном претњом од експлозије паре. Уместо тога, кренули смо даље, фаворизујући микроталасну пећницу за брзо кување. Па, сада су се вратили и много више прилагођени корисницима него раније.
Иако је овај штедњак на притисак са пиринчем имао пуно звона и звиждука и у почетку је изгледао помало компликовано, заправо се сјајно носио са свиме што смо у њему пробали. Морате прво да обавите неке важне припреме, укључујући проверу свих сигурносних вентила и заптивки. Али упутства је било лако следити и када је достигла температуру, скувала је пиринач за два пута брзо. У ствари, био је један од најбржих на тесту, чак и за прилично велике количине пиринча - може да скува до 20 порција одједном. Бели басмати пиринач био је готов за девет минута, а смеђи за 15.
Има 25 програма, укључујући печење, кување под притиском пржења и кување на пари, а дугме за загревање ради тачно оно што пише. Такође долази са корпом на пари, триветима и књигом рецепата са јелима као што су разноврсни говеђи кари, колачи од јабука и јогурта и рижото.
Оцена идеалног дома: 4 од 5
Купите сада: Тефал ЦИ505Е40 Све-у-једном електрични штедњак под притиском/вишенаменски штедњак на Амазону
Шта треба да знам пре него што купим апарат за кување пиринча?
Најбољи штедњаци за пиринач помоћи ће вам да извучете нагађања из кувања свих врста пиринча, житарица, па чак и неких тестенина. Много једноставније од сталног гледања тигања, штедњак за пиринач ће издржати. Уопштено говорећи, све што треба да урадите је да додате препоручену количину пиринча или житарица и воде у лонац и притиснете дугме „старт“. И воила, савршен пиринач.У суштини, пиринач кувате на пари уместо да га кувате на рингли, што често даје боље резултате. Упознајте своју машину како бисте могли да припремите пиринач по свом укусу - било да је то мекано и лепљиво или лагано, одвојено зрно са мало залогаја.
Колико треба да потрошим на апарат за кување пиринча?
Једноставан микроталасни штедњак за пиринач са лопатицом за пиринач може коштати само 8 фунти, али јефтинији модели често нису тако лепи. Они неће моћи да обављају додатне функције укључене у софистицираније електричне машине.
Електрични штедњаци за пиринач могу се купити за више од 20 фунти. Али ако тражите нешто што нуди пиринач и још много тога, цене могу порасти до 300 фунти.
Ако кувате само један или два, први би могао бити кориснији. Машине за радну површину обично су направљене за кување најмање две порције, а неки већи модели производе и до 10 порција.
Које карактеристике треба да тражим?
Основни микроталасни модели и мање елегантни електрични шпорети припремају пиринач и обично имају функцију парења. Ако је то све што тражите, све у реду. Али ако желите да ваш апарат „заслужи своје место на радној плочи“, мислимо да би требало да имате нешто више о томе. Електрични штедњаци за пиринач састоје се од металне или керамичке посуде која се не лепи и која се може уклопити у главну машину. Овај лонац седи на грејном елементу који загрева воду одоздо када процес кувања започне.
Јефтинији штедњаци за пиринач искључују овај елемент када открију да је тачка кључања одржавана током одређеног периода. Скупљи модели ће имати низ поставки „нејасне логике“. Они аутоматски подешавају време и температуру кувања у зависности од садржаја.
Редовни и брзи програми кувања омогућиће вам да кувате пиринач својим темпом. Они са екранима за одбројавање ће вас обавестити колико дуго ваш пиринач треба да се скува. Функције одржавања топлоте су корисне ако желите да се вратите на неколико секунди или сте породица која једе у различито време.
Могу ли да кувам још нешто у штедњаку за пиринач?
Кредит за слику: Цхрис Алацк
Чак и најједноставнији микроталасни шпорет за пиринач куваће житарице попут квиноје, а понекад и тестенине, као и пиринач. Код електричних модела пазите на додатна подешавања кувања. Ово може укључивати оне за специјализовани пиринач, укључујући рижото, смеђи и дивљи, кашу, тестенине, јогурт, па чак и колач! Апарати за кување пиринча, који су у суштини вишенаменски, имаће све ово. Плус функције „спорог“ и „брзог“ кувања.
Неки модели које смо пробали производе пиринач са хрскавим, хрскавим дном. Не, нисмо га спалили, то је омиљено јело у многим деловима света. Зове се Тахдиг у Персаинској кухињи, соцаррат у Шпанији и нурунгји у Кореји. Ово је за нас био нови осећај укуса и текстуре, и покушаћемо поново.
Да ли ће мој штедњак за пиринач убрзати процес кувања?
Не баш, не. Штедњаци у микроталасној пећници и неки модели са мање карактеристика даће вам добро куван пиринач отприлике у исто време када и кување у тигању. Неким маштовитијим моделима би могло потрајати и дуже. То је зато што имају одвојене фазе за испоруку пиринча са оптималном текстуром. Лепота ових машина није нужно брзина кувања. То је више чињеница да можете отићи, сигурни у сазнању да машина ради тежак посао уместо вас.
Могу ли ставити лонац за пиринач у машину за судове?
Видео недеље
Сви делови микроталасних шпорета могу се прати у машини за судове. Међутим, због природе материјала против лепљења на металним или керамичким унутрашњостима, препоручује се да се већина електричних верзија пере ручно. Једноставно обришите спољашњост влажном крпом да бисте се ослободили заостале паре и воде. Оперите уклоњиве делове у топлој води са сапуном. Неки пластични наставци за пару и кутлаче могу се ставити у машину за прање судова, али проверите упутства да бисте били сигурни.
