- Рецепти
Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Овај влажни бисквит, посут кришкама сочних шљива, чини савршен десерт
Прави 15 квадрата
75 г несланог путера, плус екстра за подмазивање 200 г беле чоколаде
125 г лаганог мусцовадо шећера 3 средња органска јаја
175 самониклог брашна 250 г сира рицотте 65 г шећера у праху 1 органско жуманце 1 кашика екстракта ваниле 300 г шљива, коштица и исецканих на кришке
Корак 1) Претходно загрејте пећи до 190˚Ц/375˚Ф/Гас 5. Подмажите и обложите дно и странице плитког калупа за печење димензија око 28 цм к 20 цм. Белу чоколаду разломите на комаде и растопите са путером.
Корак 2) У посебној чинији умутите мусцовадо шећер, цела јаја и брашно да направите пасту. Умијешајте отопљену чоколадну смјесу. Распоредите у припремљени плех.
Видео недеље
Корак 3) Рикоту умутите са шећером у праху, жуманцетом и екстрактом ванилије, па жлицом прелијте чоколадну смесу. Употријебите крај ножа с округлим оштрицама да бисте мрамором спојили двије смјесе. Пеците 20 минута.
Корак 4) Раширите шљиве по врху и пеците још 25 минута док не постану у средини. Оставите да се охлади у плеху пре него што га исечете на квадрате и послужите.
Рецепт Јоанне Фарров
Тражите укусније рецепте за десерте? Зашто не би ове укусне слојеве кајсије и шљиве или ово кришка јабуке и цимета?